Dia quente pede uma sobremesa gelada! E que tal fazer uma banana split digna de hamburgueria? É mais simples do que parece!!

Ingredientes

• 1 banana
• 1 sorvete (nesse utilizei o 3 seleções nuts da Kibon)
• Chantilly
• Cobertura de Sorvete
• Canudinhos de chocolate

Modo de preparo

Corte a banana no meio e deixe o corte virado para cima. Ele será a base para colocar as bolas de sorvete.

Para o chantilly, usei esse Chanty Mix da Amélia como indicado na embalagem (levando no congelador um tempo antes de usar) e bati ele à mão, mas como estava MUITO quente no dia (e o creme tem que estar bem gelado enquanto você bate), foi muito difícil e demorado chegar no ponto (por um momento, quase desisti hehe). Mas realmente, a embalagem menciona apenas o modo de fazer na batedeira, e também o dia estava exageradamente quente, então certamente não foi falta de qualidade do produto.

Tem um outro chantilly da Fleischmann que aparentemente é mais indicado para fazer à mão, só que não usei nessa receita porque não tinha conseguido encontrar, mas pretendo testá-lo. Por isso, se for fazer chantilly com este tipo de creme ou mesmo com creme de leite e açúcar, recomendo que, se tiver uma batedeira, use-a, é bem mais fácil.

Agora, é só uma questão de montagem: coloque 3 bolas de sorvete ao longo da banana, o chantilly, os canudinhos de chocolates e finalize com a cobertura!!

Custo:

• banana  – R$2,99 o kg
• cobertura  – R$ 5,58
• tubetes –  R$ 1,68
• sorvete – R$ 19,90
• chantilly – R$ 2,60

Considerando a quantidade necessária de cada ingrediente em uma banana split, sai menos de R$6 , muito mais barato do que pedir em restaurante/ lanchonete (onde uma banana split dificilmente sai por menos de R$10) e com a vantagem que você pode fazer exatamente do seu jeito, com os sabores que quiser, e com o que mais inventar!!

Receita super simples, não? É só questão de juntar os ingredientes e montar, e fica uma delícia! Nem precisa sair e pagar caro em algum lugar pra comer uma gostosura dessas!

 

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