Farofa Incrementada

farofa
Que tal fazer uma farofinha incrementada e saborosa nesse fim de semana? 🙂

farofa

Ingredientes

  • Farofa pronta (usei a de farinha de mandioca)
  • Bacon
  • Linguicinha defumada
  • azeite
  • cebola
  • azeitona
  • ovo

 

Modo de preparofarofa

Em uma frigideira, coloque o bacon e as linguicinhas para fritar.

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Use a gordura que sobrou para fritar o ovo.
Corte as azeitonas em rodelas.

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Na panela que vai ficar a farofa, coloque o azeite e a cebola picada para dourar um pouco.

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Depois de dourar a cebola, junte a farofa, coloque mais azeite para deixar a farofa úmida, deixe dourar um pouquinho e coloque o restante dos ingredientes, misturando-os na panela.

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E está pronta uma deliciosa farofa par acompanhar aquele almoço de domingo! 🙂

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Aliás, não coloquei medida/quantidade dos ingredientes pois podem ser adicionadas à gosto.

 

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Tablete Laranja – Cacau Show

Tablete Laranja Cacau Show
Estou surpreendida com a Cacau Show, que está fazendo o que muitas marcas não fazem, ainda mais depois que consolidam seu nome no mercado: tornar seus produtos melhores.

Da última vez que comi essas barrinhas, parecia que tinha perdido um pouco o sabor, mas agora a Cacau Show parece estar investindo mais na qualidade de seus produtos, e as barrinhas não só voltaram a ser como antes, como estão ainda melhores.

Essa de laranja então, realmente surpreende.

A começar pelo cheirinho delicioso que toma conta ao abrir a embalagem.

Tablete Laranja Cacau Show
O sabor de laranja se destaca e dá um toque bem diferenciado ao chocolate, é um misto de azedinho e doce que ficou simplesmente perfeito, e o chocolate desmancha fácil na boca.

Certamente é um sabor que vale a pena experimentar!

Nota: 7,9 – Agrada pelo cheiro e pelo sabor marcante e diferenciado de laranja
Preço: R$ 1,25 – preço ok
Vale a pena comprar? Sim.

 

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Rodízio Pizza Hut – Shopping Center Norte

Rodízio pizza hut
O Pizza Hut do Center Norte sempre foi um dos meus lugares favoritos pra comer, ainda mais depois que trouxeram o tal do rodízio. Porém, fazia tempo que eu não ia lá, porque como eu prefiro ir pro rodízio e ele só tem de segunda e quarta à noite, fica meio difícil. Mas aproveitei que tava de férias e que nesse dia tinha ido assistir ao musical do Rei Leão (muito bom, diga-se de passagem!), e fui lá pra jantar depois do musical.

O rodízio, como disse anteriormente, só tem às segundas e quartas, das 18 às 22 horas, tinha em vários restaurantes, mas pelo que vi, agora, em São Paulo, só tem no Center Norte mesmo.

Rodízio Pizza Hut

As pizzas que participam do rodízio são: brasileira, pepperoni, marguerita, portuguesa, calabresa, mussarela, supreme e tem a entrada de Breadstick Pepperoni. Pena que não tem uma única pizza doce no cardápio.

Chegando lá, já estava cheio, e, para não esperar muito, acabei concordando em ir sentar nas mesinhas que ficam num salão separado do salão principal. Gosto mais da parte de dentro, onde ficam aquelas almofadinhas mais aconchegantes (acho que é o único lugar que tem o assento de almofadinhas que não fica baixo em relação à mesa), mas enfim, já era tarde e tava morrendo de fome então qualquer lugar tava bom.

Só que do minuto que chegamos lá até a hora de sair, o atendimento foi horrível… não sei se pelo fato de estarmos naquele salão separado (o que não justifica, porque eles têm que dar atenção à todos os clientes por igual). Mas parecia que não era um bom dia pra comer na Pizza Hut.

Chegamos na mesa, não tinha nem talheres. Pedimos pra trazer, chegou a entrada, e nada… pedi pra outro trazer, e nada… até que outra pessoa viu que a gente estava sem e trouxe.

Aliás, ao fazer aos pedidos, notamos que não havia mais o refil de refrigerante. Até aí é chato, mas beleza, pede a latinha e pronto… mas detalhe: o preço que eles cobravam no refil era o preço da latinha agora ( R$ 5,90). Isso é que é lucrar com bebidas, né? Eu não acreditei quando vi uma latinha de Schweppes custando R$ 6,90. Nem coca de 2 litros em padaria de bairro nobre custa isso, senhor Jesus… Mas fazer o que né…

rodízio pizza hut

Esse copinho veio bem raso, e cheddar acabou nos 2 primeiros Breadsticks, e olha que a gente nem usou muito…

Rodízio Pizza Hut

Tá faltando alguma coisa em cima desses Breadsticks, não?

Rodízio Pizza Hut

Também faltou o recheio…

Então, chegou a entrada, os breadsticks. Vieram 4 Breadsticks mal feitos, não tinha aquele salpicado de parmesão por cima, era só a massa praticamente, já que recheio também tava faltando… Ou seja, parecia que tinham dado uns Breadsticks que iam jogar fora… Miguelação total no molho cheddar, acabou no segundo breadstick (isso sem nem usar muito nos primeiros). Mas como não ligo muito pra Breadstick, deixei pra lá.

A pizza demorou pra caramba pra chegar. Quando chegou, chegou apenas um pedaço restante da forma, deixei meu marido pegar e fiquei esperando por outra.

rodízio pizza hut

Segunda pizza de peperonni que peguei, essa sim tava boa. Agora a primeira, não sei o que houve…

Peguei a primeira de pepperoni, estava seca pra caramba, não sei se esqueceram molho, ficou muito tempo no forno e sumiu o queijo, seilá… só sei que eu peguei uma outra depois, totalmente diferente…

Quando fui começar a comer, notei que não tinha queijo ralado na mesa (e eu sempre como pizza com queijo ralado, e lá sempre tinha). Aí pedi pra uma moça trazer o queijo e o azeite, esperei um tempão, e nada… comi aquela primeira pizza seca de pepperoni jeito que tava mesmo, pois estava com fome e não queria jogar o pedaço fora…

Aí, fui num balcão perguntar pra um cara que estava fazendo umas bebidas se ele tinha como me arranjar… tudo bem que provavelmente não era o trabalho dele, mas foi a única pessoa que consegui parar pra pedir, e ele podia ter apenas pedido pra alguém. Ele simplesmente fez que não com a cabeça!!! E veio uma funcionária meio que com tom de deboche, parecia que tinha achado graça da situação, e falou que ia levar, meio que me tirando de lá onde estava e me levando de volta pra mesa no melhor estilo “aham Cláudia, sentá lá”. Affe… nessa eu já estava totalmente desgostosa de estar lá… Nunca tive um atendimento tão ruim…

rodízio pizza hut

Não como pizza hut sem o queijinho ralado hehe 😀

Aí, novamente a demora… e finalmente chegou, o queijo e o azeite.

Bom, deixa eu falar um pouquinho das pizzas agora. As pizzas da Pizza Hut realmente são deliciosas, sabores bem diferenciados, você não vai encontrar tal sabor em nenhum outro lugar. Também caprichadas no recheio e na massa, então nem pense que você vai sair detonando no rodízio, porque elas são bem pesadas hehe Você acaba comendo metade do que comeria num rodízio normal.

Rodízio Pizza Hut

Pizza Brasileira: requeijão exclusivo da pizza hut, presunto e azeitonas verdes. O requeijão deles realmente é muito bom!

 

O bom desse rodízio, na verdade, é a possibilidade de experimentar/conhecer os diversos sabores da pizza hut. É difícil até escolher uma preferida, mas posso dizer que a brasileira, pepperoni e supreme são, definitivamente, as melhores.

rodizio pizza hut

Pizza portuguesa: Presunto acompanhado de cebola e azeitonas, coberto pela exclusiva mussarela Pizza Hut. Foi a surpresa agradável do rodízio, 🙂

Aliás, eles incluíram a pizza portuguesa no rodízio, nunca havia experimentado, acho que foi a melhor pizza portuguesa que já comi na vida, mesmo sem ter ovo nos ingredientes.

rodízio pizza hut

Pizza de calabresa: Calabresa fatiada, cebola, azeitonas e a especial mussarela Pizza Hut. A calabresa da Pizza Hut não me agradou muito…

Experimentei todas, menos a de mussarela e marguerita. Só não gostei muito da de calabresa, os demais sabores são bem gostosos.

Bom, voltando ao atendimento… teve uma hora que simplesmente pararam de levar pizza pra gente!! E aí teve uma moça que perguntou se a gente queria mais algum sabor específico (de um jeito que dava a entender que era pra gente escolher só mais um e pronto, parecia que tava querendo expulsar a gente de lá hehe) E mesmo assim ainda demorou pra passar!! Nisso, veio um senhor e perguntou pra gente se estava demorando pra chegar pizza pra gente, e eu falei “bastante”. Aí ele falou que estava saindo uma fornada, perguntou que sabores a gente queria, e falou que ia trazer. Essa fornada que “tava saindo” também demorou mais um tempão. Quando chegou, eu tava com tanto stress que nem tava conseguindo mais comer direito.

Se eles queriam que a gente fosse embora, conseguiram. Ou quase, porque até pra trazer a conta demoraram. Até que uma mocinha viu que tinham esquecido que a gente tinha pedido pra fechar a conta, perguntou pra gente se a gente tinha pedido, e, depois de mais um tempo esperando, finalmente a conta veio.

Meu deus, antes eu não via a hora de chegar lá, mas depois que cheguei, não via a hora de sair, e lógico, com atendimento assim nem dá pra aproveitar nada. Ressalto que todos (com exceção do cara que não quis me arranjar um azeite e da moça que arranjou mas meio que debochando deu ter ido lá pedir no balcão) foram bem cordiais e simpáticos, mas foi muita confusão e despreparo, você pedia a mesma coisa mil vezes e torcia pra pelo menos um deles lembrar o que você pediu. Foi simplesmente frustrante.

rodízio pizza hut

A pizza mais famosa da Pizza Hut. Combinação perfeita de pepperoni, cebola, pimentão, seleção de carnes e mussarela. Essa pizza é fantástica, tudo de bom numa pizza só!!

Realmente, as pizzas são bem gostosas. Mas devo dizer que desta vez elas nem estavam tão boas quanto as que eu costumava comer, algumas pareciam até de refugo (como a de peperonni seca que mencionei anteriormente, por exemplo, e uma outra que não me lembro agora, que veio com um molho de tomate que parece que esqueceram de temperar…). E enquanto a Pizza Hut estiver assim, não volto mais lá e nem indico pra ninguém.

 

Preço: 6,9 – O preço do rodízio tava bom até ver que tinha que pagar 6,90 por uma latinha de Schweppes…
Atendimento: 3,5 – Um dos piores atendimentos que já tive, você pedia algo pra várias pessoas e nenhuma delas lembrava de trazer… Só não dou nota menor porque quase todos foram muito educados.
Comida: 7,8 – Se fosse fazer review das últimas vezes que fui lá, daria 10 num piscar de olhos, pois as pizzas realmente são deliciosas. Mas desta vez, uma ou outra parecia refugo, e o Breadstick veio praticamente sem recheio e sem o salpicado por cima, parece que nem terminaram de fazer, fora o cheddar, que não veio quase nada.
Comeria de novo? – Se continuar desse jeito, não. Nessa ida, só passei stress, nem consegui aproveitar direito. Espero que um dia a Pizza Hut volte a ser o que era antes, pois gostava muito de lá.

 

Pizza Hut – Shopping Center Norte
Avenida Moysés Roysen, s/n, Pq. das Crianças (acesso para estacionamento Marginal Tietê) – Vila Guilherme – São Paulo
www.pizzahutsp.com.br

 

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Torrada de Canela e Passas com Creme de Ricota e Geleia

Torrada com geleia e creme de ricota

O Ideas For Dummies de hoje é, na verdade, uma variação de outro post, o da Torrada de Aveia e Granola com Toque de Mel + Polenguinho e Geleia. Porém, aqui eu substituí o Polenguinho pelo Creme de Ricota, e a Torrada de Aveia pela de Canela e Passas.

O resultado ficou surpreendente, ainda mais gostoso do que o outro (que já era bem gostoso também!!)

 

Torrada com geleia e creme de ricota
Ingredientes

  • Torrada de Canela e Passas da Wickbold
  • Geleia de Cranberry e Morango (ou qualquer outra de sua preferência) da Queensberry
  • Creme de Ricota Tirolez

 

Preparo

Torrada com geleia e creme de ricota

Espalhe o creme de ricota na torrada

Torrada com geleia e creme de ricota
Coloque um pouco de geleia e espalhe suavemente para que algumas partes se misturem ao creme de ricota. E Pronto!

Torrada com geleia e creme de ricota

O sabor do creme de ricota junto da geleia se complementam de uma forma sensacional!! Fica realmente uma combinação muito boa, um sabor marcante e diferenciado! E a torrada de canela dá o toque final na gostosura!! Experimentem!! 🙂

 

Pessoal, mandem fotos para o kitchendummies@gmail.com das receitas aqui do Kitchen for Dummies que vocês tentaram fazer , vou juntar as fotos para publicar em posts futuros 🙂

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Torrada Canela e Passas – Wickbold

Torrada Canela e Passas
Há um tempo atrás, me falaram dessa torrada, só que não conseguia encontrar de jeito nenhum, imaginei que deva ter sido pelo fato de ser uma edição limitada.
Porém, recentemente, ela apareceu na lojinha de doce que costumo ir e eu corri pra experimentar 🙂

Torrada Canela e Passas
Ela é bem leve pra tomar no café da manhã, tem apenas 32 calorias por fatia, então é uma boa pra quem está de dieta mas quer comer algo que sustente.

Torrada Canela e Passas
Logo ao abrir o pacote, aquele cheirinho delicioso de canela toma conta do ambiente 🙂

Torrada Canela e Passas

Dá pra ver que não vem tantas passas. Aliás, essa torrada que está no lado direito da foto foi a que mais veio passas em todo o pacote, mas geralmente elas estão mais parecidas com a torrada da esquerda. Isso já me decepcionou um pouco logo de cara.

Mas quando fui provar, o sabor era tão agradável quanto o cheiro já anunciava. O gosto de canela é, ao mesmo tempo, suave e marcante, e quando você morde uma das passas então, é a perfeição. E ela é bem crocante também.

Torrada Canela e Passas

Ela vem com uma embalagem zip para guardar as torradas. Apesar de não ter precisado usar, achei bem legal eles terem colocado isso, assim as torradas não perdem a crocância tão fácil.

Gostei muito dessa torrada, tirou até da torrada de “Aveia e Granola com Toque de Mel” o posto da torrada doce mais gostosa que já comi 🙂

Nota: 8,8 – Apesar de achar que veio poucas passas na torrada, tem um sabor muito agradável e acabou virando minha torrada doce favorita!
Preço: R$ 2,99 – preço bom
Vale a pena comprar? Com certeza, ainda mais se você é fã da combinação de canela e passas.

 

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Fondue de Milka

Fondue de Milka

Mais um post da série Ideas For Dummies (que, pra quem não sabe, aqui é onde a gente inventa de tudo hehe)! Desta vez, nosso experimento será um fondue feito do chocolate Milka! Essa ideia surgiu da vontade que já estava de fazer um repeteco do Fondue de Diamente Negro que havia feito ano passado, só que desta vez resolvi tentar algo novo e experimentar como ficaria com o chocolate Milka na receita, já que estou totalmente viciada neste chocolate hehe

Fondue de Milka

Também queria alguma coisa diferente para mergulhar no fondue, aí escolhi experimentar o bolinho Ana Maria (queria o de baunílha, mas achei só o de cenoura, aí foi ele mesmo hehe) e a tangerina (vi algumas pessoas comendo em fondue e fiquei curiosa pra experimentar).

E vamos à receita!

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Ingredientes:

  • 1 barra de 300g de chocolate Milka (ou 3 de 100g)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • frutas diversas (para este fondue, peguei banana, morango, uva thompson (sem semente), kiwi e tangerina
  • Wafer
  • Bolinho Ana Maria

 

Preparo:

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Higienize bem as frutas e prepare-as (tire o cabinho do morango, corte a banana em rodelas não muito finas, corte o kiwi também em rodelas).

Fondue de Milka

Parta os wafers no meio, divida o bolinho em algumas fatias.

FondueDeMilka6

Coloque o creme de leite na panela para derreter o chocolate em fogo baixo.

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Depois, coloque o chocolate em quadradinhos.

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Vá mexendo até derreter o chocolate

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Mexa até ele se incorporar totalmente ao creme.

Fondue de Milka

Depois disso, passe o creme para o aparelho de fondue e pronto!

Fondue de Milka
Custo:

O custo deste fondue pra 2 pessoas saiu em torno de R$ 30,00, bem parecido com o custo do fondue de Diamante Negro que fiz, com um acréscimo de uns R$5  do Milka (pois ele é mais caro).

Como no fondue anterior sobrou muita coisa, desta vez não exagerei na compra das frutas. Por fim, comprei:

  • Milka 300g (R$ 15,60 – esse Milka é importado, então é bem carinho e é difícil de achar, ainda mais esse de 300g. Tive sorte de achar esse bem mais em conta numa lojinha da Liberdade, mas tem várias lojas que vendem o de 100g , geralmente por R$ 7,50, aí é só comprar uns 3)
  • 1 caixa de morango (R$ 2,00)
  • 1 caixa de kiwi (R$ 3,68 – comprei uma bandeja de kiwi da Turma da Mônica que vende no mercado, vem com mais ou menos 6 kiwis, mas só usei 1 porque meu marido não curte)
  • banana (comprei 6 por R$ 1,50 na feira, mas só usei 4)
  • uva thompson (geralmente é vendida por  R$ 10 o quilo, comprei uns 600g mas devo ter usado menos da metade)
  • tangerina (comprei 6 por R$ 1,50, mas usei apenas 1)
  • bolinho Ana Maria (R$ 0,95 – comprei 2 mas usei só um)
  • Wafer  (R$ 1,89 – usei menos da metade do pacote)
  • Creme de leite em caixinha  ( R$1,49)
  • álcool eu já tinha em casa, mas custa em torno de R$4,00.

Fondue de Milka
Considerações:

  • O Fondue de Milka ficou bem suave e equilibrado, então é bom pra quem não é tão chegado à sabores fortes e /ou exageradamente doces. Eu como gosto de uma boa overdose de açúcar, acabei gostando mais do fondue de Diamante Negro mesmo hehe 🙂
  • Achei que a tangerina não combina muito com o Fondue, pelo excesso de líquido que esta fruta tem.
  • O bolinho Ana Maria ficou delicioso no Fondue! Aprovado!
  • Comprei o Wafer da Bauducco dessa vez (porque era o único que tinha na loja) e me arrependi. E ainda comprei um de triplo chocolate que achei até que ia ser bom mas não chegou nem perto do da Visconti que tinha comprado pra usar no fondue do Diamante Negro. Mas ainda assim, wafer é algo que fica MUITO gostoso no fondue, é só escolher uma marca boa.

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Fondue de Milka

Se alguém fizer esse fondue aí, me diz o que achou, mande fotos, etc etc  🙂

 

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Club Social Pizza – Sabor Portuguesa

Club Social Pizza Portuguesa

Na viagem que fiz em junho pra Curitiba, queria alguma bolachinha pra comer, e vi esse sabor de Club Social que nunca havia visto em São Paulo, e resolvi levar pra experimentar.

Club Social Pizza Portuguesa

Club Social Pizza Portuguesa

Ele tem um formato de pizza na hora de dividir, é engraçadinho, mas prefiro a divisão normal dele.

Club Social Pizza Portuguesa

Muito bom, mas podia vir mais recheio, né? 😦

Sinceramente, não estava esperando muito não. Mas quando comi, achei ele bem gostoso, tem um tempero bem marcante, o que é bom, pois como agora o club social vem menos recheado, se o recheio vem muito suave você acaba não conseguindo sentir muito bem o sabor (como é o caso do de queijo e cebola).

Club Social Pizza Portuguesa
Achei ele um dos melhores sabores do Club Social, o único porém é realmente o fato dele não ser tão recheado quanto era antigamente.

Nota: 7,6 – Bem gostoso, sabor marcante, mas podia ser um pouco mais recheado.
Compraria de novo? Sim.
Preço: R$ 3,49 (vem 4 unidades individuais dentro desse pacote). Preço ok.

 

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