Molho com Atum Alho e Óleo – Gomes da Costa

molho atum alho e óleo gomes da costa
Sabadão, queria algo leve e prático pra comer (tava com preguiça, falo mesmo hahaha 😛 ). Tinha esse molho que ganhei no Kit da Gomes da Costa que veio do Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior – e que não havia experimentado antes – e achei uma boa oportunidade para testá-lo.

molho atum alho e óleo gomes da costa

molho atum alho e óleo gomes da costa

molho atum alho e óleo gomes da costa

Aliás, já fiz review de 2 molhos dessa linha: o Molho com Atum e Tomate e o Molho com Atum Tomate Picante (inclusive, no post deste último tem uma receita de arroz de forno maravilhosa 😀 )

molho atum alho e óleo gomes da costa

molho atum alho e óleo gomes da costa
A embalagem é bem prática e fácil de abrir.

molho atum alho e óleo gomes da costa

molho atum alho e óleo gomes da costa

Logo que você abre, sente o cheirinho convidativo do molho.

molho atum alho e óleo gomes da costa

molho atum alho e óleo gomes da costa

molho atum alho e óleo gomes da costa
Fiz um macarrão espaguetti (que acho que combina bastante com este sabor alho e óleo), e adicionei o molho. Ele vem bastante atum, é quase como se fosse uma lata de atum comum mesmo.

molho atum alho e óleo gomes da costa

molho atum alho e óleo gomes da costa
O sabor é bem suave e agradável, o macarrão ficou com um aspecto leve.

molho atum alho e óleo gomes da costa

molho atum alho e óleo gomes da costa

Aliás, nunca deixo de colocar queijo ralado no meu macarrão, e achei que, por conta do óleo, ele acaba aderindo mais à massa. Ficou delicioso, e tal aderência agregou ainda mais ao sabor final.
Conclusão: Prático, sabor suave e agradável. Deixa o macarrão com um aspecto leve.
Preço: R$ 5,65

***Apesar do produto ter sido recebido do press kit, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

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Creme de Paçoca

creme de paçoca

Tinha visto uma chamada pra uma receita da Ana Maria Braga que era um creme de paçoca, e fiquei super empolgada pra fazer, mas aí quando fui assistir o vídeo pra ver como fazia, vi que levava maisena e me desencantou um pouco pois não sou muito chegada em coisas com gosto maisenado (talvez seja trauma por causa de doces que falam que é de chocolate e colocam maisena pra render, como é o caso de algumas pizzas doce hehe 😛 ).

Claro que tem exceções, muito boas inclusive, o Bolo de Farofa e Creme da Vó Neide que postei aqui é uma delas, mas como era uma receita que ia fazer pela primeira vez, não queria arriscar.

A receita também usava batedeira, e eu nem tenho em casa. E levava creme de leite em lata e sem soro (que é um saco pra tirar, adoro a praticidade do de caixinha!), leite e essência de baunilha.

creme de paçoca

Queria muito comer o creme, mas queria algo simples e descomplicado, e o que eu vi me desanimou hehe 😛 Mas eu não desisti, decidi inventar, tirar tudo o que eu achava complicado, e ver no que dava. E ficou maravilhoso!!! 🙂 E ainda fiz outra receita com parte do creme (que posto em breve aqui no blog!!)

creme de paçoca
Aliás, nesta receita, utilizei o leite condensado e creme de leite da Mococa, produtos que ganhei no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior.

E por falar em produtos, recomendo usar na receita a paçoquita da Santa Helena que, na minha opinião, é a melhor que tem (inclusive, usei a de rolha, não sei se é só impressão minha mas acho ela ainda mais gostosa que a paçoquita de barrinha, depois façam um teste pra ver se vocês sentem essa diferença hehe).

creme de paçoca

Ingredientes

  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 caixinha de Creme de Leite
  • 5 paçocas (se quiser fazer uma farofinha depois, reserve mais umas 2 ou 4 paçocas)
  • 1 colher de sopa de manteiga (coloquei manteiga aqui nos ingredientes apesar de ter usado margarina porque as pessoas sempre recomendam usar manteiga – sem sal, inclusive – pra fazer esse tipo de doce derivado do brigadeiro, mas eu sempre uso a Qualy que é com sal e fica uma delícia do mesmo jeito!)

Preparo

creme de paçoca

creme de paçoca

Com ajuda de um garfo, esfarele as 5 paçoquinhas.

creme de paçoca

Numa panela, coloque o leite condensado.

creme de paçoca

Junte a colher de sopa de manteiga. Ligue o fogo e vá mexendo sem parar até a manteiga incorporar.

creme de paçoca

Junte a paçoca e continue a mexer.

creme de paçoca

creme de paçoca

Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo (nessa foto está quase nesse ponto, é quando você passa a espátula/colher e consegue ver o fundo da panela).

creme de paçoca

creme de paçoca

Junte o creme de leite aos poucos. Primeiro, jogue metade da caixinha e mexa até incorporar.

creme de paçoca

Jogue o restante da caixinha para incorporar o restante do creme de leite ao brigadeiro.

creme de paçoca

Ligue o fogo novamente para dar uma engrossada na mistura, mexendo sem parar, deixe no máximo uns 2 minutos e desligue.

creme de paçoca

Ele vai estar com esse aspecto.

creme de paçoca

creme de paçoca

Deixe esfriar e coloque em um copinho de vidro (usei aqueles de café com leite de padaria), de plástico (tipo aqueles de brigadeiro de copinho, bem menorzinho, aí vai render mais), ou em um potinho de sobremesa mesmo.

creme de paçoca

Coloque na geladeira por umas duas horas. Quanto mais geladinho, mais gostoso fica!! 😀

creme de paçoca

creme de paçoca

creme de paçoca

creme de paçoca

Ao servir, esfarele a paçoquinha por cima do creme (eu usei meia rolhinha em cada copinho).

creme de paçoca

creme de paçoca

Gente, vocês não tem noção de quanto isso fica bom! Confesso que eu fiquei meio desconfiada se ia conseguir fazer dar certo, ainda mais porque fiz no improviso, mas ficou uma delícia!! 🙂

creme de paçoca

creme de paçoca

Ah, e uma curiosidade sobre o processo: tinha marcado de sair, então tinha que fazer a receita rapidinho, achei que ia dar tempo e que eu não ia me atrasar, mas eis que fiz uma pataquada na hora de abrir a lata de leite condensado (acho que eu nunca tinha feito isso na vida HAHAHAHAHA meu marido não tinha acordado ainda, senão teria pedido pra ele 😛 ) e atrasei pra caramba porque não conseguia terminar de abrir, fora que machuquei tudo a minha mão!! 😦

creme de paçoca

creme de paçoca

creme de paçoca

Mas enfim, atrasando ou não, consegui abrir a bendita! Mas pra você ver, não manjo nada de cozinha MEEESMO! hahaha 😛

creme de paçoca

creme de paçoca

Mais pra frente, quando tiver mais tempo, coragem e disposição, acho que vou até tentar fazer a versão da Ana Maria Braga pra ver se fica boa também. 🙂

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New Choco Crispy Lowçucar

New Choco Crispy Lowçucar

Desde que conheci a Lowçucar no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior, virei fã (inclusive, já fiz um post com outro produto deles, o Bolo de Laranja, muito bom). Nunca pensei que produtos sem açúcar pudessem ser tão gostosos, muito menos que um dia eu fosse gostar realmente de um!! Antes, confesso que eu passava longe desse tipo de produto, mas agora, estou vendo que ser sem açúcar não significa ser sem sabor. Esse aqui foi mais um produto que me surpreendeu!

New Choco Crispy Lowçucar

New Choco Crispy Lowçúcar

New Choco Crispy Lowçucar

Esse Choco Crispy são bolinhas de cereal cobertas por chocolate, com zero lactose e açúcares, para dietas com restrição destes ingredientes. Também é fonte de vitaminas e fibras, sendo que nesse pacotinho tem 5,4g de fibras, que equivalem à 21% do valor diário!

New Choco Crispy Lowçucar

New Choco Crispy Lowçucar

Logo que você abre, só pelo aspecto brilhante do chocolate em volta já dá água na boca.

New Choco Crispy Lowçucar

Elas possuem uma crocância perfeita, além de serem muito gostosas. O chocolate em volta é delicioso, tem uma qualidade perceptível. O cereal também é muito bom, e a crocância realça ainda mais o sabor dele.

New Choco Crispy Lowçucar

Essas bolinhas são tão deliciosas que nem dá pra perceber que não têm açúcar! Inclusive, achei que conseguiu manter uma intensidade no sabor sem ser artificial, acredito que justamente pela falta de açúcar, então ficou um sabor bem equilibrado.

New Choco Crispy Lowçucar
Também é bem viciante, quando você começa a comer, não consegue mais parar!

New Choco Crispy Lowçucar

O melhor de tudo é que, além de gostoso, é saudável! 🙂 Então dá pra comer sem culpa!

New Choco Crispy Lowçucar

Mais um produto da Lowçúcar que está super aprovado! 😀

Conclusão: Saudável, de crocância perfeita e o sabor é intenso, equilibrado e delicioso. Nunca pensei que algo sem açúcar e sem lactose fosse ser tão bom.
Preço: R$ 3,75

Aliás, quem tiver dificuldades em encontrar os produtos da Lowçucar, descobri que tem uma loja virtual deles onde você encontra esse e outros produtos da marca: www.compredietlight.com.br

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Arizona Red Apple Green Tea

arizona red apple green tea

Já experimentei diversos sucos Arizonas por aqui, e desta vez vou experimentar um chá gelado.

arizona red apple green tea
Ele é basicamente um chá gelado de maçã e ginseng.

arizona red apple green tea

arizona red apple green tea

Dentre os ingredientes, estão: chá verde, suco de maçã, mel de flor de laranjeira e ginseng.

arizona red apple green tea

arizona red apple green tea

arizona red apple green tea

Ao abrir, você nota que a tonalidade dele já lembra bastante um chá de maçã.

arizona red apple green tea

Quanto ao sabor, confesso que estranhei bastante no primeiro gole, pois ele possui aquele aftertaste característico de chá que eu particularmente não curto muito, mas não chega a ser tão forte quanto é em algumas bebidas do tipo (ainda bem! 🙂 ).

arizona red apple green tea

Passando a estranheza inicial, conforme fui tomando, fui achando gostoso, e no fim acabei gostando.

arizona red apple green tea

arizona red apple green tea

Dá pra sentir bem o gostiho da maçã, e é bem refrescante.

arizona red apple green tea

Quem já curte chá gelado vai adorar! Mesmo eu que não curto tanto, por fim acabei gostando. Pode não ser a minha primeira opção quando se trata de bebida, mas que ajuda a matar a sede de uma forma gostosa, isso ajuda! 🙂

Conclusão: Dá pra sentir bem o gostinho de maçã. Possui um aftertaste característico de chá que pode não agradar à todos, mas ele não é tão forte quanto costuma ser em produtos desse tipo, portanto mesmo quem não é fã de chá gelado pode vir a gostar.
Preço: R$ 8,90 no Ponto Doce !

Este post é um oferecimento do Ponto Doce!

PontoDoce2

Ponto Doce
Rua São Sebastião, 783
Chácara Santo Antônio
CEP: 04708-001
Tel: 51814992

http://www.facebook.com/pontodoce

***Apesar do post ser uma parceria com o Ponto Doce, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

 

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Pão de Mel – Barion

pão de mel barion

Conheci os produtos da Barion no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior, eles estavam com um stand maravilhoso onde pude experimentar algumas delícias, uma mais gostosa que a outra! 🙂

pão de mel barion

pão de mel barion

Esse pão de mel veio no kit que eles distribuíram aos blogueiros que foram ao evento.

pão de mel barion

pão de mel barion

Adoro pão de mel, mas não tenho costume de comprar desse tipo, prefiro comprar os caseiros recheados mesmo. Mas claro que não ia deixar de experimentar, né?

pão de mel barion

pão de mel barion

pão de mel barion

pão de mel barion

Logo que abri, senti um cheirinho muito bom, já me deu uma vontaaaade de comer!! 🙂

pão de mel barion

pão de mel barion

O chocolate em volta é bem gostoso, de boa qualidade,  derrete na boca.

pão de mel barion

pão de mel barion

Ele é macio, não tem aquela textura áspera/mega seca que costuma ter esse tipo de pão de mel (aliás, é exatamente por causa dessa aspereza e secura que a maioria desses pães de mel industrializados têm que não costumo comprar desse estilo).

pão de mel barion

Tem um sabor bem característico do pão de mel, e ele é marcante, porém na medida certa, o que o torna bem agradável. Há um bom equilíbrio entre os ingredientes e todos dão seu toque especial.

pão de mel barion

pão de mel barion

Aprovado! 🙂

Conclusão: Macio, sabor marcante, equilíbrio entre os ingredientes. Chocolate que envolve também é bem gostoso e derrete na boca.
Preço: Como veio no kit, não sei ao certo.. dei uma pesquisada mas não consegui achar o preço desse produto em específico, achei um pão de mel da Barion com outra embalagem, então não sei dizer se era o mesmo, mas estava saindo por R$ 3,69.

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Milka ChocoWafer

milka chocowafer

Que Milka é um chocolate sensacional já é fato, mas meu deus, o que é esse chocowafer???

milka chocowafer

milka chocowafer

milka chocowafer

milka chocowafer

milka chocowafer

Eu e meu marido ganhamos esse Milka da Miriam Miyuki (aliás, tem coisa mais gostosa que ganhar um docinho?? 🙂  Um Milka então, nem se fala hehe!!). Só de ver a embalagem já deu uma vontade imeeeensa de comê-lo!!

milka chocowafer

milka chocowafer

milka chocowafer

milka chocowafer

milka chocowafer

Antes de abrir a embalagem, imaginei que eles viessem todos soltos, mas para minha surpresa, vêm 6 chocowafer embaladinhos e encaixados em uma embalagem de plástico para comer individualmente!!

milka chocowafer

milka chocowafer

 

milka chocowafer

Logo que abri, já babei pelo aspecto do chocolate, dá pra notar a qualidade dele só de olhar! Era uma bolachona de wafer coberta com uma camada mega generosa do chocolate maravilhoso do Milka, com camadas intercaladas de wafer e recheio.

milka chocowafer

milka chocowafer

Por falar em wafer, a crocância dele era perfeita, e agregava ainda mais ao sabor como um todo. Era como se fosse um KitKat de Milka, só mudava o formato e o sabor (o Milka tem um gosto diferenciado e superior, assim como o KitKat, mas é mais suave e tem a pegada de chocolate alpino).

milka chocowafer

milka chocowafer

O chocolate do recheio era sensacional, lembrou bastante o do Milka Crispello, tinha uma textura diferente, que ficava entre um mousse bem consistente e um recheio trufado. E a cobertura então, nem se fala, além de generosa tinha aquele sabor especial e único que só o Milka tem.

milka chocowafer

milka chocowafer

Ele é meio pesadinho, um dele já sacia bem. Ainda assim, o troço tava tão bom que não aguentei e já comi logo 2 de uma vez (gordice modo ON hahahahah)

milka chocowafer

milka chocowafer

Gente, não sei nem mais o que falar. Cada mordida era de virar os olhos. Quem gosta de chocolates com wafer então (que é o meu caso!), TEM que experimentar.

Conclusão: Simplesmente sensacional, cobertura generosa com o sabor único e superior do Milka, e camadas intercaladas de um recheio maravilhoso + wafer de uma crocância perfeita. De virar os olhos, ainda mais pra quem gosta da combinação chocolate + wafer.
Preço: não sei porque foi presente, mas vi que estava em torno de R$ 20,00

 

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Sopa de Couve Flor da vó Neide

sopa de couve flor

Essa é mais uma receita da vó do meu marido, a vó Neide, uma pessoa muito querida na nossa vida 🙂 Já tinha postado antes o Bolo de Farofa e Creme da vó Neide (que é uma delícia!!), e agora divido com vocês essa sopa que também é super saborosa e perfeita para o friozinho que anda fazendo! 🙂

sopa de couve flor

Essa sopa está em um dos caderninhos fofos que ela deu pra mim e pro meu marido, temos vários deles, e essas eram as receitas que mais gostava de fazer! Agora que estou começando a perder mais o medo da cozinha, com certeza vou explorar mais esses caderninhos!!:D

Aliás, nessa receita, aproveitei pra utilizar alguns dos produtos que ganhei no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior: creme de leite e queijo ralado da Regina e farinha de trigo São Jorge.

Então, vamos lá aprender a fazer!!

sopa de couve flor

Ingredientes

  • 1/2 couve flor
  • 1/2 cebola (minha cebola estava pequena, então usei um pouco mais que a metade)
  • 2 colheres de sopa margarina
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo
  • 1 e 1/2 copo de leite
  • 1 tablete de caldo de carne
  • sal à gosto
  • 1 prato raso de macarrão argolinha
  • 1 caixinha de creme de leite

Preparo

sopa de couve flor

sopa de couve flor

Coloque a couve flor e a cebola em uma panela com água que cubra.

sopa de couve flor

Ferva e deixe cozinhar.

sopa de couve flor

sopa de couve flor

sopa de couve flor

sopa de couve flor

Depois de cozido, bater no liquidificador. Junte uma concha rasa da mesma água que foi utilizada para cozinhar os ingredientes.

sopa de couve flor

Enquanto isso, separe um prato raso de macarrão (aqui a gente colocou um pouco mais que o normal, mas a idéia é colocar menos pra sentir mais a sopa).sopa de couve flor

Cozinhe o macarrão.sopa de couve flor

sopa de couve flor

Em uma panela, colocar as 2 colheres de margarina e fritar as 2 colheres de farinha de trigo.

sopa de couve flor

sopa de couve flor

Depois, juntar o 1 copo e 1/2 de leite.

sopa de couve flor

Deixe engrossar.

sopa de couve flor

Junte à primeira mistura e coloque mais água. Aqui, vai da preferência de cada um. Nessa receita, fizemos a sopa bem mais cremosa que o normal, então colocamos apenas uma concha rasa da mesma água do cozimento, mas se preferir uma sopa um tanto mais líquida, só acrescentar mais água (umas 2 conchas cheias, por exemplo).

Junte um tablete de caldo de carne. Uma dica que eu dou é tentar dissolver o caldo de carne separado em um recipiente com um pouquinho da sopa, e depois colocar na panela, porque senão fica difícil de ver na panela se está totalmente dissolvido ou não. Deixe ferver.

sopa de couve flor

sopa de couve flor

Junte o macarrão, e ferva novamente.

sopa de couve flor

Junte o creme de leite.

sopa de couve flor

Prove o sal e coloque à gosto, caso ache necessário.

sopa de couve flor

sopa de couve flor

sopa de couve flor

sopa de couve flor

Sirva com queijo ralado e pães de sua preferência.

Dica:

sopa de couve flor

sopa de couve flor

O ideal é ter pedacinhos de pão italiano, mas podem ser substituídos por pão francês também.

sopa de couve flor

sopa de couve flor

Além do pão, você pode fazer croutons de torradinhas, essa aqui eu fiz apenas partindo torradinha multigrãos da Bauducco, ficou uma delícia!!

sopa de couve flor

sopa de couve flor

sopa de couve flor

Gente, essa sopa fica sensacional, e o cheirinho que fica na casa enquanto você vai preparando é maravilhoso, e aumenta ainda mais a vontade de comer!! 😀

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