Tub-In Trufas – Montevergine

tub in trufas montevergine
Estava procurando canudinhos recheados para colocar na banana split que ia fazer (receita aqui). Geralmente, compro do Look, mas como não tinha, levei esse para experimentar.

tub in trufas montevergine
Gostei bastante do wafer, tanto pelo sabor quanto pela crocância, mas o recheio acabou sendo um pouco artificial demais, talvez pelo sabor ser de trufa (devia ter levado o de chocolate).Mas deu pra quebrar o galho!

tub-in trufas montevergine

Talvez os outros sabores sejam menos artificiais e mais gostosos, mas só experimentando pra saber. Mas acho que, quando se trata de canudinho de wafer recheado, continuo preferindo o Look.

tub in trufas montevergine
Nota: 6,4 – O wafer é bem gostoso, mas o recheio de trufa é um tanto artificial demais.
Preço: 1,58 – normal
Compraria de novo: Desse sabor não, mas como o wafer é bem gostoso, talvez experimente outro sabor.

 

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Banana Split

BananaSplit8

Dia quente pede uma sobremesa gelada! E que tal fazer uma banana split digna de hamburgueria? É mais simples do que parece!!

banana split

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 banana
  • 1 sorvete (nesse utilizei o 3 seleções nuts da Kibon)
  • Chantilly
  • Cobertura de Sorvete
  • Canudinhos de chocolate

Modo de preparo

banana split

Corte a banana no meio e deixe o corte virado para cima. Ele será a base para colocar as bolas de sorvete.

banana split

Para o chantilly, usei esse Chanty Mix da Amélia como indicado na embalagem (levando no congelador um tempo antes de usar) e bati ele à mão, mas como estava MUITO quente no dia (e o creme tem que estar bem gelado enquanto você bate), foi muito difícil e demorado chegar no ponto (por um momento, quase desisti hehe). Mas realmente, a embalagem menciona apenas o modo de fazer na batedeira, e também o dia estava exageradamente quente, então certamente não foi falta de qualidade do produto.

Tem um outro chantilly da Fleischmann que aparentemente é mais indicado para fazer à mão, só que não usei nessa receita porque não tinha conseguido encontrar, mas pretendo testá-lo. Por isso, se for fazer chantilly com este tipo de creme ou mesmo com creme de leite e açúcar, recomendo que, se tiver uma batedeira, use-a, é bem mais fácil.

banana split

Ficou maravilhoso!!! 🙂

Agora, é só uma questão de montagem: coloque 3 bolas de sorvete ao longo da banana, o chantilly, os canudinhos de chocolates e finalize com a cobertura!!

banana split

Custo:

  • banana  – R$2,99 o kg
  • cobertura  – R$ 5,58
  • tubetes –  R$ 1,68
  • sorvete – R$ 19,90
  • chantilly – R$ 2,60

Considerando a quantidade necessária de cada ingrediente em uma banana split, sai menos de R$6 , muito mais barato do que pedir em restaurante/ lanchonete (onde uma banana split dificilmente sai por menos de R$10) e com a vantagem que você pode fazer exatamente do seu jeito, com os sabores que quiser, e com o que mais inventar!!

banana split

Receita super simples, não? É só questão de juntar os ingredientes e montar, e fica uma delícia! Nem precisa sair e pagar caro em algum lugar pra comer uma gostosura dessas!

 

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