Bolo de Churros

dezembro 31, 2015Nádia Let's try!, Receitas Deixe um comentário

Postei esse bolo já faz um tempo no Instagram e no Facebook, mas estava com tanto produto pra postar que o post da receita acabou ficando de lado!

Mas não podia deixar de postar, né? É super simples de fazer, basicamente é só você comprar um bolo neutro, fazê-lo conforme as instruções da embalagem e adicionar uma colher de sopa de canela à mistura! 🙂

Foi a primeira vez que fiz um bolo recheado, tinha muito receio de não conseguir cortar ao meio direito, mas o fim deu tudo certo! 😀

Então, bora lá perder o medo e fazer um também?? 😉

Ingredientes

Mistura para Bolo Neutro (utilizei o da Nita Cook sabor Festa que ganhei no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior 🙂 )
Ingredientes adicionais para a mistura (aí vai variar conforme as instruções da embalagem da mistura pronta que você escolheu, no meu caso precisou de leite, ovo e margarina)
Doce de leite (eu usei o da aviação, e usei apenas um, mas se quiser um bolo mais farto de recheio, compre 2)
1 colher de sopa de canela
Leite misturado com açúcar (para umedecer)

Preparo

Misture os ingredientes conforme as instruções da embalagem, adicionando junto uma colher de sopa de canela.

Depois dos ingredientes estarem bem incorporados, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno (também seguindo as instruções da embalagem).

Depois de pronto, retire o bolo da forma.

Corte o bolo ao meio. No caso, eu usei uma faca bem comprida com serrinha, acho que era uma faca de pão, e tentei dar uma riscada no bolo antes de cortar pra não ficar torto (ainda assim ficou um pouquinho, mas nada que prejudicasse muito o resultado final 🙂 )

Umedeça o bolo. Eu misturei leite com açúcar e coloquei nesse potinho pra ketchup (ganhei ele no kit da Plasvale no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior desse ano e foi uma mão na roda aqui 😀 ). Aí, fiz uns furinhos no bolo e fui jogando por cima aos poucos pra não enxarcar.

Depois de umedecido, hora de rechear! Espalhe colheres cheias por cima do bolo e depois espalhe com as costas da colher ou uma espátula.

Coloque a outra metade do bolo por cima e coloque a cobertura da mesma forma que o recheio: coloque colheres cheias em alguns pontos do bolo e espalhe.

O bolo já fica maravilhoso só com o doce de leite, mas pra deixá-lo ainda melhor, você pode fazer uma mistura de açúcar e canela pra jogar por cima. Eu fiz isso com ajuda de uma peneira, mas confesso que fiz a maior meleca hahahaha Se tiver um prato maior que o meu para colocar o bolo, já ajuda!! 🙂

Geeeeente, fica tudo de bom esse bolo, até meu marido que só gosta de coisas de chocolate gostou dele!! E se eu consegui fazer, qualquer um consegue! 😀

Nita Cook Festa

Ganhei essa mistura para bolo Nita Cook Festa no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior e aproveite para utiizá-la no bolo de churros! 🙂

Gostei bastante do resultado! Ficou bem saboroso e super prático de fazer! 😀

E eles ainda tem um monte de outros sabores pra você experimentar! 😀
Conclusão: Prático e saboroso, utilizei pra fazer um bolo de churros e gostei do resultado.
Preço: Não sei porque recebi no kit que ganhei, mas dei uma pesquisada e vi que estava saindo em torno de R$3,00

***Apesar dos produtos citados terem sido recebidos do press kit, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

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Ana Maria Gela Boca Edição Especial Verão

dezembro 30, 2015Nádia Let's try! Deixe um comentário

O Ponto Doce enviou essa edição especial de verão da Ana Maria, o Fresh Gela Boca, e estava curiosa pra experimentar, até mais pra ver como era esse efeito do que pelo gosto do bolinho hehe 😛

Ele é um bolinho de chocolate com recheio de morango.

O bolinho é gostoso, não é seco, o que me agradou.

Quanto ao recheio, gostei da textura, é mais cremoso que pastoso, e o gosto do morango não é enjoativo nem forte demais, bem agradável. Só não gostei da quantidade de recheio, deixou a desejar, achei que veio bem pouco.

Agora, o efeito Gela Boca é bem divertido, realmente dá uma refrescância, parece que você escovou os dentes e bebeu água gelada depois. Não sei se algum de vocês já fez isso, mas foi a melhor forma que achei pra descrever a sensação hahaha 😛 Mas pode ser comparada também à sensação que fica depois que você come um Halls, só não tão ardida, achei na medida certa.

Aliás, ela é uma edição limitada, então se você ficou curioso pra experimentar, corra pra comprar antes que acabe o verão!! 😛

Conclusão: O bolinho é gostoso, o recheio tem uma textura que me agradou, assim como o sabor, bem agradável, só a quantidade que deixou um pouco a desejar. O efeito gela boca é bem divertido, dá aquela ardidinha na medida certa.
Preço: R$ 1,50 no Ponto Doce !

Este post é um oferecimento do Ponto Doce!

Ponto Doce
Rua São Sebastião, 783
Chácara Santo Antônio
CEP: 04708-001
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Casquinha Recheada Burger King – Sabor Doce de Leite

dezembro 29, 2015Nádia Let's try! 2 Comentários

Já faz um tempo que o Burger King tem essas casquinhas recheadas, inclusive, já fiz review da casquinha recheada de chocolate (que é simplesmente uma delícia!!), e, na época que experimentei, tinha uma de sensação que queria muito experimentar, mas infelizmente tiraram antes que eu tivesse a chance (mas estou na torcida para que volte).

Semana passada fui ver o filme novo do Star Wars com o meu marido, aí vi que o Burger King tinha novas opções de casquinhas recheadas: uma de doce de leite e de Negresco. A escolha foi até fácil, pois não sou lá muito fã de Negresco (mas isso não quer dizer que não iria querer experimentar a casquinha recheada dele mais pra frente hehe) e doce de leite é uma das coisas que mais amo nesse mundo, então nem tive muito o que pensar hehe

Apesar do sorvete ter vindo bem molega, estava bem gostoso. Quanto ao recheio, é feito com o doce de leite Elegê (pelo menos vi um balde com doce de leite dessa marca no quiosque 😛 ). Achei gostoso, a consistência me agradou também, mas não sei se foi por causa do calor, mas achei um tanto enjoativo de comer, pois ficou aquela coisa bem doce com a casquinha seca (não que a casquinha seja ruim, é que é diferente de um canudinho recheado, por exemplo, onde a combinação com doce de leite fica melhor, na minha opinião), e sua boca fica implorando por um copo d’água depois.

Acho que se o sorvete e o doce de leite se misturassem um pouco, ia amenizar mais essa sensação. Mas como disse no post do sorvete de chocolate, pelo fato das duas camadas serem bem separadas, acaba parecendo duas sobremesas totalmente diferentes.

Por fim, achei a casquinha de chocolate muito mais gostosa, quando eu experimentei, na hora fiquei com vontade de comprar outra dela, o que não aconteceu com a de doce de leite. Mas ainda assim, acho que vale a pena experimentar.

Conclusão: Apesar do doce de leite ser gostoso, acaba sendo bastante enjoativo e deixa você desesperado por um copo d’água depois. Se o sorvete fosse de alguma forma mais misturado ao recheio, ia amenizar essa sensação.
Preço: R$ 2,50

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Dr. Pepper

dezembro 28, 2015Nádia Let's try! 1 comentário

Sempre tive muita curiosidade pra experimentar essa bebida! Apesar de ser pouco conhecida por aqui, ela é bastante famosa lá nos Estados Unidos, tão tradicional quanto a Pepsi e a Coca é pra gente aqui no Brasil.

E realmente, a aparência dela lembra os refrigerantes de cola que estamos acostumados. Mas o gosto é completamente diferente de qualquer coisa que já experimentei!

No primeiro gole, eu senti um gosto familiar, e fiquei tentando lembrar o que era. Depois, percebi que ele tem o sabor idêntico àquelas balinhas de cola, sabe? Igualzinho mesmo. Já meu marido falou que é parecidíssimo com um xarope rosa de tosse que ele tomou quando era pequeno. De qualquer forma, meu paladar estranhou MUUUITO o sabor, seeeenhor jesus, acho que é meio que um choque pra quem espera algo similar à coca e pepsi (como eu esperava)!

Ele até tem algo que realmente remete à essas bebidas sim, mas no fim, possui um sabor único, bem diferente de tudo o que estamos acostumados. Realmente não sei como os americanos são tão viciados nessa bebida.

Aliás, eu acho muito interessante essa diferença em relação ao paladar e hábitos alimentares das pessoas ao redor do mundo. Podemos pegar como exemplo um café da manhã no Japão, que é totalmente diferente de um daqui do Brasil. Mesmo aqui você percebe essa diferença quando viaja para outros estados e experimenta uma comida típica, dependendo do que for a gente acaba estranhando muito!

Mas enfim, voltando à Dr Pepper, posso dizer que matei minha curiosidade, e achei que valeu a pena experimentar, mesmo o sabor sendo tão destoante do que esperava e não agradando tanto o meu paladar, foi interessante saber como era o gosto de uma das bebidas mais famosas que existem. Mas acho que não teria muita coragem de tomar ele de novo, não! Se alguém aí ficou curioso pra experimentar, depois não esqueça de me dizer como foi a experiência! 😀

Conclusão: Embora o sabor tenha algo que remete à coca e pepsi, seu sabor é bem diferente do que estamos acostumados, lembra muito aquelas balinhas de cola ou um xarope. Não agradou muito o meu paladar, mas acho que vale a pena experimentar e tirar suas próprias conclusões, ainda mais porque por ser uma bebida tão apreciada lá fora.
Preço: R$ 5,90 no Ponto Doce !

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Affetto Dark com Cereja Edição Limitada – Peccin

dezembro 27, 2015Nádia Let's try! Deixe um comentário

Certo dia, vi esse chocolate na loja e acabei comprando. Confesso que foi a embalagem que me fez levar esse chocolate, parecia que estava chamando por mim, era realmente bonita mesmo hehe 😛 Porque assim, nem sou tão fã de chocolate dark, nem de cereja (meu marido que curte mais cereja). Mas achei que ia ser um chocolate interessante.

Ele é um wafer recheado e coberto com chocolate (aliás, o meu veio com algum pedaço quebrado e acabou ficando umas migalhas por cima, por isso ele não saiu tão bem na foto). Pensei que ia vir uma cereja ou um licor dentro, mas na verdade, o recheio é uma camada de chocolate meio amargo (55% cacau, e mais amargo do que eu esperava, devo dizer) e a cereja apenas saboriza este chocolate.

Apesar de ter ficado um tanto decepcionada por não ter encontrado a cereja/licor, achei que a cereja deu um toque bem diferente ao chocolate, resultando em um sabor interessante, único e intenso, e os sabores harmonizaram-se perfeitamente. Acho bem legal quando surgem sabores que fogem da mesmisse, seria muito bom se as empresas lançassem sabores mais diversificados.

Aliás, o recheio, apesar de massudo, não é tão pesado quanto pensei que seria, e o wafer dá um plus. O chocolate que cobre não se destaca tanto, talvez pela intensidade do recheio.

Apesar de ser bom, não fez tanto a minha cabeça porque, como mencionei anteriormente, não sou tão chegada em cereja e chocolates mais amargos, mas quem curte este tipo de chocolate certamente vai gostar desse sabor diferenciado, proporcionado pela combinação com a cereja, e acho que vale a pena experimentar para tirar as próprias conclusões.

Conclusão: Sabor interessante, único e intenso, proporcionado pela combinação do chocolate meio amargo e a cereja, que se harmonizaram perfeitamente. Mas vai agradar quem curte um chocolate mais amargo.
Preço: R$ 1,30

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Delírio Holandês StroopWafel

dezembro 25, 2015Nádia Let's try! Deixe um comentário

Quando chegou a caixa com as guloseimas do Ponto Doce, meus olhos foram direto pra essa bolachinha aqui. Tinha alguma coisa nela que me dizia que ela ia ser uma coisa muito boa! 🙂

Vi que se tratava de um biscoito artesanal coberto com caramelo. Engraçado é que quem me conhece sabe que não sou tão fã de caramelo, mas ainda assim, tinha um pressentimento muito bom à respeito desse biscoito.

Logo que abri, veio um cheirinho maravilhoso (sério, vocês não tem noção de quanto era bom!) de canela, e fiquei ainda mais ansiosa pra experimentar!! Quando dei a primeira mordida… meeeeeeuu deeeeus do céu!! Imaginava que ia ser bom (e acertei), mas era mais do que bom, era simplesmente uma das coisas mais gostosas que já experimentei!! 😀 😀 😀

Pensei que o biscoito ia ter uma crocância de wafer, mas na verdade ele tinha uma textura mais macia e que afundava na mordida, maravilhosa, assim como o seu sabor. O caramelo era delicioso, diferente de todos que já provei, não tinha aquele gosto de açúcar queimado que detesto, era algo de outro mundo. Mas devo dizer que o toque de canela rouba a cena, levando o sabor à um outro nível e dando uma característica única ao biscoito.

Só provando para sentir a perfeição dessa combinação fantástica de sabores!! Mesmo com a expectativa alta, ele conseguiu me surpreender!

Conclusão: Combinação fantástica de sabores: o caramelo era delicioso, o biscoito tinha uma textura maravilhosa, que afundava na mordida, e sabor igualmente bom, e o toque de canela levou o sabor à um outro nível.
Preço: R$ 3,00 no Ponto Doce !

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Especial Natal 2015

dezembro 24, 2015Nádia Dicas, Ideas For Dummies, Receitas Deixe um comentário

Olá! 🙂 Selecionei algumas receitinhas aqui do blog pra vocês fazerem nesse natal!! 😀

Almoço

Arroz de Forno com Molho de Atum e Tomate Picante

Bacalhoada de Sardinha

Salpicão de Salada de Atum e Batata

Penne al Salmone – Macarrão com Salmão e Alho Poró

Sobremesas

Pêssego em Calda com Creme de Leite

Bolo de Farofa e Creme da Vó Neide

Mini Cheesecake Romeu e Julieta com Queijo Minas e Bolacha de Leite Maltado

Torta de Banana com Canela

Torta de Sorvete

Petit Gateau – Receita do chef Eric Jacquin do MasterChef Brasil

Creme de Paçoca

Banoffee de Biscoito de Leite Maltado no Copinho

Romeu e Julieta no Copinho

Brownie Kitchen for Dummies

E aí, gostaram da sugestões? 😀 Não se esqueçam de postar foto no instagram com a hashtag #kitchenfordummiesblog pra eu ver as receitas que vocês fizeram!! 😉 E desejo à vocês um Feliz Natal!!! ^_^

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Mousse Zero Sabor Maracujá – Lowçucar

dezembro 23, 2015Nádia Let's try! Deixe um comentário

Nesses dias de calor imenso que anda fazendo por aqui, nada melhor do que uma sobremesa gelada, né? 🙂 Aproveitei para experimentar esse mousse de maracujá da Lowçucar!

Pra quem não conhece, a Lowçucar trabalha com produtos direcionados para pessoas com dietas restritivas de açúcar. Já experimentei alguns produtos e gostei bastante da qualidade deles.

Ele é super prático e fácil de fazer, só bater no liquidificador e aí ele até já sai com uma consistência mais firme. Depois, é só colocar na geladeira pra firmar mais e ficar mais geladinho. 🙂

Antes de ir pra geladeira

Estava curiosa para experimentar esse mousse. Eu até gosto de coisas de maracujá, já fui muito viciada em suco de maracujá, mas hoje em dia evito porque me dá um certo mal estar (seilá o porquê). Algumas coisas eu consigo comer, e outras não, então não sabia ao certo o que iria ser neste caso.

Quanto ao sabor, ele é bem agradável, tem gostinho de maracujá, porém, não é muito forte nem artificial demais, pelo contrário, o sabor do maracujá está bem suave, o que pra mim foi um alívio, já que vi que poderia comer sem me sentir mal depois. Talvez alguns possam preferir um sabor mais forte, mas ainda assim o gosto característico do maracujá se faz presente.

Depois de um tempo na geladeira

Assim como os outros produtos que experimentei da Lowçucar, você nem percebe que é um produto sem adição de açúcar, e não fica aquele aftertaste horrível de adoçante como fica em alguns produtos diet.

Outra vantagem é que ele tem 0% de gordura trans e bem menos calorias que as sobremesas comuns, então é uma sobremesa que dá pra comer sem culpa.

A única coisa que achei é que não rendeu tanto. Na embalagem, dizia que rendia 6 porções de 50g, provavelmente é daqueles copinhos pequenos de gelatina que tem nos restaurantes, mas na porção individual de sobremesa que costumo fazer em casa rendeu apenas dois potinhos iguais aos das fotos, menos que isso por pessoa acho muito pouco.

Mas ainda assim, gostei bastante e achei uma ótima opção para quem faz dietas restritivas e para quem quer comer uma sobremesa mais saudável e com menos calorias.

Conclusão: Sabor de maracujá suave e agradável, não é artificial nem tem aftertaste de adoçante. Além disso, é um produto sem adição de açúcar, com 0% de gordura trans e com menos calorias que o normal. O único porém é que achei que rende pouco.
Preço: Não sei ao certo pois esse veio no Kit que recebi no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior. Mas vi que estava em torno R$ 8,32 na loja virtual da Lowçucar.

***Apesar do produto ter sido recebido do press kit, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

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Pão de Mel Bauducco

dezembro 22, 2015Nádia Let's try! Deixe um comentário

Adoro pão de mel, mas confesso que torço o nariz para os industrializados, sempre acho que vai vir aquela coisa seca e massuda, então prefiro comprar os artesanais.

O Ponto Doce me enviou esse aqui da Bauducco. Nunca tinha experimentado, e tinha um certo receio dele ser como os demais industrializados.

Logo que abri, o aspecto dele já me animou. Parecia macio e com uma cara melhor do que eu esperava.

E de fato, quando mordi, foi realmente o que senti: algo bem macio, diferente das pedras que experimentei anteriormente hahaha Também não era extremamente seco, o que me deixou aliviada.

O chocolate da cobertura é gostoso, derrete na boca e vem numa quantidade satisfatória.

Quanto ao sabor do pão de mel em si, gostei bastante, é bem agradável, só achei que o sabor das especiarias poderia ser mais intenso, mas isso pelo visto é um problema geral de pão de mel: ou ele tem especiarias de menos ou tem de mais, é raro algum que esteja perfeito na dosagem. Mas ainda assim me agradou, melhor pecar pela falta do que pelo excesso.

Conclusão: Ele é bem macio e tem um sabor bem agradável, só poderia ser um pouco mais intenso, mas ainda assim gostei bastante.
Preço: R$1,25 no Ponto Doce !

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Grego Light Mel – Nestlé

dezembro 20, 2015Nádia Let's try! Deixe um comentário

Adoro coisas com mel, iogurte com mel então, nem se fala. Vi esse grego e fiquei curiosa pra experimentar, mesmo porque gostei muito de todos que experimentei até agora.

Assim como os demais iogurtes desta linha, ele tem uma consistência bem mais firme, o que me agrada bastante. O único porém neste caso é que achei que o formato da embalagem não combina muito com um iogurte deste tipo, pois acaba ficando uma parte do iogurte dentro dela e não dá pra raspar com a colherzinha como a gente faz (ou pelo menos eu faço :P) nas embalagens comuns.

Quanto ao sabor, é bem gostoso, só que achei o sabor de mel suave demais, esperava sentir um gosto mais intenso.

Por ser light, acaba não sendo aquela bomba calórica que geralmente são os iogurtes de mel.

Apesar de ter esperado sentir um pouco mais do sabor do mel, ainda assim o gosto é bem agradável, acho que vale a pena experimentar.

Conclusão: Consistência firme, sabor gostoso, porém o mel podia ser um pouco mais intenso.
Preço: R$ 1,98

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Arquivo mensal: dezembro 2015

Bolo de Churros

Ana Maria Gela Boca Edição Especial Verão

Casquinha Recheada Burger King – Sabor Doce de Leite

Dr. Pepper

Affetto Dark com Cereja Edição Limitada – Peccin

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Especial Natal 2015

Mousse Zero Sabor Maracujá – Lowçucar

Pão de Mel Bauducco

Grego Light Mel – Nestlé