Postei esse bolo já faz um tempo no Instagram e no Facebook, mas estava com tanto produto pra postar que o post da receita acabou ficando de lado!
Mas não podia deixar de postar, né? É super simples de fazer, basicamente é só você comprar um bolo neutro, fazê-lo conforme as instruções da embalagem e adicionar uma colher de sopa de canela à mistura! 🙂
Foi a primeira vez que fiz um bolo recheado, tinha muito receio de não conseguir cortar ao meio direito, mas o fim deu tudo certo! 😀
Então, bora lá perder o medo e fazer um também?? 😉
Ingredientes
- Mistura para Bolo Neutro (utilizei o da Nita Cook sabor Festa que ganhei no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior 🙂 )
- Ingredientes adicionais para a mistura (aí vai variar conforme as instruções da embalagem da mistura pronta que você escolheu, no meu caso precisou de leite, ovo e margarina)
- Doce de leite (eu usei o da aviação, e usei apenas um, mas se quiser um bolo mais farto de recheio, compre 2)
- 1 colher de sopa de canela
- Leite misturado com açúcar (para umedecer)
Preparo
Misture os ingredientes conforme as instruções da embalagem, adicionando junto uma colher de sopa de canela.
Depois dos ingredientes estarem bem incorporados, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno (também seguindo as instruções da embalagem).
Depois de pronto, retire o bolo da forma.
Corte o bolo ao meio. No caso, eu usei uma faca bem comprida com serrinha, acho que era uma faca de pão, e tentei dar uma riscada no bolo antes de cortar pra não ficar torto (ainda assim ficou um pouquinho, mas nada que prejudicasse muito o resultado final 🙂 )
Umedeça o bolo. Eu misturei leite com açúcar e coloquei nesse potinho pra ketchup (ganhei ele no kit da Plasvale no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior desse ano e foi uma mão na roda aqui 😀 ). Aí, fiz uns furinhos no bolo e fui jogando por cima aos poucos pra não enxarcar.
Depois de umedecido, hora de rechear! Espalhe colheres cheias por cima do bolo e depois espalhe com as costas da colher ou uma espátula.
Coloque a outra metade do bolo por cima e coloque a cobertura da mesma forma que o recheio: coloque colheres cheias em alguns pontos do bolo e espalhe.
O bolo já fica maravilhoso só com o doce de leite, mas pra deixá-lo ainda melhor, você pode fazer uma mistura de açúcar e canela pra jogar por cima. Eu fiz isso com ajuda de uma peneira, mas confesso que fiz a maior meleca hahahaha Se tiver um prato maior que o meu para colocar o bolo, já ajuda!! 🙂
Geeeeente, fica tudo de bom esse bolo, até meu marido que só gosta de coisas de chocolate gostou dele!! E se eu consegui fazer, qualquer um consegue! 😀
Nita Cook Festa
Ganhei essa mistura para bolo Nita Cook Festa no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior e aproveite para utiizá-la no bolo de churros! 🙂
Gostei bastante do resultado! Ficou bem saboroso e super prático de fazer! 😀
E eles ainda tem um monte de outros sabores pra você experimentar! 😀
Conclusão: Prático e saboroso, utilizei pra fazer um bolo de churros e gostei do resultado.
Preço: Não sei porque recebi no kit que ganhei, mas dei uma pesquisada e vi que estava saindo em torno de R$3,00
***Apesar dos produtos citados terem sido recebidos do press kit, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.
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