[Chegou por Aqui] Cheftime – Mini Arbório de Páprica e Lula

mini arbório de páprica e lula

No começo do mês, recebi um presskit que me surpreendeu e que me empolgou MUITO, que foi esse kit do Cheftime!

mini arbório de páprica e lula

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O Cheftime é um serviço que você assina para receber um kit com receitas de Chef e ingredientes selecionados para você fazer em casa.

mini arbório de páprica e lula

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A receita que veio no kit foi a de Mini Arbório de Páprica e Lula com Polvo Grelhado ao Azeite de Ervas. Na caixa que eles enviam, vem um folheto informativo da receita junto com o passo-a-passo no verso, super bem explicado, tanto visualmente como no texto.

mini arbório de páprica e lula

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Os ingredientes vem em uma embalagem térmica, e vem na medida exata para a receita, e tudo muito bem embaladinho, super legal!

mini arbório de páprica e lula

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Acima, o passo-a-passo da receita. Confesso que estava super receosa e achando que pela minha pouca experiência na cozinha, dificilmente iria dar certo. Nunca tinha feito um risoto na vida, polvo então, nem se fala!! Mas veio tudo tão bem explicadinho e os ingredientes tão exatos e na medida que no fim não teve erro! 😀

Quando eu e meu marido fizemos a receita, postei vídeos no snap do Instagram, mas claro que também tirei fotos pra mostrar aqui (e ficar de prova que eu e meu marido fizemos esse prato chique de restaurante hahaha)

mini arbório de páprica e lula

Fervendo o salsão!

mini arbório de páprica e lula

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Suco de limão siciliano, raspas de limão siciliano, pimentão e lula picadinhas para o próximo passo!

mini arbório de páprica e lula

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Cortamos o polvo pra colocar na frigideira com azeite de ervas, e deixamos separado uma parte para a decoração final.

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

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Nesta etapa, preparamos o risoto conforme as instruções.

mini arbório de páprica e lula

E mal podíamos acreditar no resultado final!! Ficou lindo, ninguém nunca diria que foi a gente que fez, mas o melhor de tudo é que foi, sim!! 😀 😀 😀

mini arbório de páprica e lula

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Quando finalmente experimentamos, também ficamos impressionados com o resultado! Ficou espetacular, extremamente saboroso, realmente ficou igual à um prato de restaurante!!!

Já conhecia o Cheftime, mas pensei que ele fosse apenas para quem tem experiência na cozinha, nunca pensei que fosse algo que eu e meu marido conseguiríamos fazer, e não só conseguimos como o resultado foi surpreendente. Claro que pra quem tem experiência na cozinha vai ser ainda mais fácil. Mas pra quem não tem, é uma ótima experiência, você começa a ter contato com a comida e enxergá-la de outra maneira, é como se fosse uma aula prática de culinária. Não apenas é divertido, como você vai aprendendo a utilizar temperos, técnicas de cozinha, coisas que pareciam de outro mundo mas que com uma mãozinha você acaba conseguindo fazer. E quando você vê uma comida de chef que você mesmo preparou, é uma sensação maravilhosa!

cheftime natal

Ah, e neste natal recebemos outro kit da Cheftime, Peru recheado ao molho de laranja e maracujá, acompanhado com farofa de ervas e ameixa seca (peru + ingredientes + bolsa térmica)! Bom demais, né? Vai ser outro grande desafio pra nós! 😀 Depois conto tudo aqui no blog! 😉

Quem quiser saber mais sobre o Cheftime, conhecer os planos e serviços oferecidos: www.cheftime.com.br

Veja também o Instagram e Facebook da Cheftime! 😀

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[Chegou por Aqui] Ceia de Natal Hirota Supermercados – 2016

ceia de natal e reveillon hirota supermercados

Quem me acompanha no insta sabe o quanto eu gosto do Hirota Supermercados, né? Sempre me salvando nos momentos em que estou cansada demais até pra pensar o que comer de fim de semana! Eis que o Kitchen for Dummies foi surpreendido com esse presentão de natal marvilhoso!! Uma ceia completa do Hirota!!! Para tudo, minha gente!! É muito amor!!! 😍 😍 😍  Pensa só o quanto não ficamos felizes aqui em casa??

ceia de natal e reveillon supermercados hirota

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E assim, não precisei me preocupar com nada meeeesmo! Fomos buscar a ceia e foi algo super rápido e prático, o Hirota pensou em tudo, até mesmo na embalagem! A ceia veio nessa caixa com alças, que ficou super fácil da gente trazer! Nós, que não temos carro, conseguimos trazer pra casa na mão, super fácil!!

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Ao abrir, nos surpreendemos com o cuidado com o qual cada alimento foi encaixado, e estavam muito bem embalados também!! Qualidade padrão do Hirota que se superou aqui!!

ceia de natal e reveillon supermercados hirota

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A ceia que recebemos foi a Sublime, composta por: 1kg de Lombo Suíno Assado ao Molho de Laranja e Alecrim, 1,5kg de Bacalhau Gomes de Sá, 1 Peito de Peru ao Molho de Laranja (aprox. 600g), 700g de Caponata Especial, 1kg de Arroz à Francesa, 500g de Farofa Crocante e 1 Torta de Salmão (aprox. 400g)!

Vou descrever os pratos abaixo (texto descritivo dos pratos retirado do folheto do Hirota Supermercados)

ceia de natal e reveillon supermercados hirota

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Farofa Crocante: farofa com farinha de bijú e farinha de milho, chia e linhaça refogadas com alho-poró, salsão, peito de peru e amêndoas!

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Caponata Especial: Antepasto de beringela temperada com cebola, azeitonas, pimentões, uvas passas, nozes, castanha-de-caju e castanha-do-pará.

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Bacalhau Gomes de Sá: Lascas de bacalhau temperadas com azeite extra virgem e acompanhadas por rodelas de batatas, ovos e alho frito.

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Arroz à Francesa: Arroz salteado com champignon, ervilhas frescas e amêndoas laminadas

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Peito de Peru ao Molho de Laranja:  peito de peru que vem acompanhado de molho de laranja (vem separado em um potinho).

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Lombo Suíno assado ao Molho de Laranja: lombo que vem acompanhado do molho de laranja (vem em potinho à parte)

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Molhos de laranja das carnes! Mais uma vez, capricho nas embalagens!

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Torta de Salmão: Suave massa de torta recheada com lascas de salmão e alho poró.

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Assim, estava tudo maravilhoso!! Destaque para o bacalhau, que estava divino!!

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Esta ceia Sublime serve de 4 a 6 pessoas (e muito bem servido meeesmo, viu!!)

ceia de natal e reveillon supermercados hirota

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E a alegria de ter comido do bom e do melhor e não ter tido trabalho nenhum na cozinha não tem preço!! 😀 😀 😀 Fora que quase não teve louça pra lavar também, a gente deixou os pratos nessas bandejas que vieram mesmo!! Tudo muito prático, minha gente!! 😀 Do jeito que o Kitchen for Dummies gosta!

ceia de natal e reveillon supermercados hirota

Ainda dá tempo de fazer sua encomenda pro ano novo!!  Os pedidos poderão ser feitos até as até 21 horas do dia 29/12/2016!  São 3 opções de ceias prontas ou você pode comprar os pratos individualmente, veja as opções aqui !  Tem até ceia oriental, minha gente!! 😀

Para mais informações sobre o Hirota ou para saber onde fica a unidade mais perto de você, acesse: www.hirota.com.br!

E aproveito para agradecer ao Hirota Supermercados pelo super presentão e pelo carinho para com o Kitchen for Dummies! 😀 Pode ter certeza que fizemos bom proveito dele e ficamos muito felizes!! 🙂

 

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Cristallo Doceria – Dezembro 2016 – parte 2

cristallo doceria

Segunda parte da nossa visita na Cristallo da Oscar Freire!!

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E mais gostosuras chegando na nossa mesa!!

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Experimentamos esse chocolate quente! Assim como o cappuccino, vinha com a colherzinha de chocolate. E gente, que chocolate quente maravilhoso!!  Um sabor intenso e marcante de chocolate, e ainda vinha com raspinhas de chocolate por cima!!

cristallo doceria

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Profiteroles, outro docinho que se destacou,  uma tentação em camadas de pão de ló umedecidas com licor curaçau e bombinhas de creme no topo!! Molhadinho, delicioso, sensacional!

cristallo doceria

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E olha só o creme das bombinhas!!!

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Esse daqui é o glacê, o que tem de bonito, tem de gostoso!!

cristallo doceria

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Também é umedecido com o Licor Curaçau, o que dá um toque especial ao sabor e deixa a massa molhadinha!

cristallo doceria

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Nido, feito com chocolate e creme de baunilha, também bem delicinha!

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Essa torta de Damasco estava excelente, com a massa leve e saborosa, harmonizando com o sabor delicado do damasco!!

cristallo doceria

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cristallo doceria

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Experimentamos esse mousse aqui, meu marido é louco por mousses e amou!! Eu também gostei bastante, não tinha aquele aftertaste amargo que alguns mousses tem, estava com um sabor bem equilibrado, textura aerada e os pedacinhos de chocolate davam o toque final!

cristallo doceria

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Vieram mais alguns petit-fours para finalizar! Todos maravilhosos, massa com ótima textura e sabores exóticos e deliciosos!

cristallo doceria

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Frola caju de chocolate.

cristallo doceria

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Ovis (se não me engano, é feito com geleia de damasco).

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Figo.

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Umamêndoa.

cristallo doceria

Língua de gato.

Cristallo Doceria

Aliás, descobri uma coisa bem interessante da Cristallo à respeito dos panetones que eles fazem: são vendidos o ano todo, e não apenas na época de natal! Uma ótima notícia pra quem AMA panetone, como eu!! 😀 E outra coisa boa é que a Cristallo disponibiliza seu panetone em fatias bem embaladinhas, como essa da foto, o que é bem interessante para quem quer apenas degustar e não quer levar um inteiro pra casa!

cristsllo doceria

cristsllo doceria

Depois de toda essa degustação maravilhosa, ainda levamos pra casa um panetone da casa!! Além da fatia, que acabei levando para casa também (assim tive espaço pra mostrar mais docinhos 😉 ).

cristsllo doceria

Mas é claro que não podia deixar de mostrar pra vocês!! Olha só que lindeza de panetone, só pela cara dele já deu pra perceber que era maravilhoso, e quando experimentei então, gostei muito! Dá pra ver também que vem com várias frutas cristalizadas e muito bem distribuídas pelo panetone!!

cristallo doceria
Enfim, nossa segunda ida à Cristallo só veio a confirmar o que vimos na primeira: doces maravilhosos, ambiente agradável, atendimento excelente, e a certeza de que vamos querer voltar! 🙂

 

Quem quiser saber mais sobre a doceria Cristallo e ver o endereço de outras lojas: site /  instagram

 

Doceria Cristallo
Endereço: Rua Oscar Freire, 914 – Cerqueira César
Tel: (11) 3082-1783

 

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Cristallo Doceria – Dezembro 2016 – parte 1

Cristallo Doceria

Novamente recebemos um convite para degustar mais gostosuras da Cristallo da Oscar Freire e mostrar aqui pra vocês! E, mais uma vez, voltamos! Porque coisa boa merece repeteco!! 🙂 Quem ainda não viu o primeiro post sobre a Cristallo, dê uma olhadinha aqui! E olha, tem tanta coisa boa pra mostrar que tive que dividir esse post em dois, não podia deixar nada de fora, claro!! E o Kitchen for Dummies AMA mostrar detalhes que te deixam com água na boca! 😉

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

A vitrine, como sempre, estava repleta de coisas gostosas!!

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Tinha doce para todos os gostos. Tortas, petit-fours, bolos, bombas, chocolates… Impossível não encontrar algo que agrade aqui!!

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

O difícil mesmo é decidir dentre tantas delícias!! Todas com um aspecto delicioso!

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

As opções de salgado também pareciam bem gostosas!! Pão de queijo, coxinhas, tortas, sanduíches… tudo de dar água na boca!

Cristallo Doceria

Iniciando a degustação, chegaram esses docinhos aqui.  Já havíamos experimentado deles na outra ocasião em que estivemos, e gostamos muito. A novidade ficou por conta do Supir e bomba de chocolate.

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Mini bomba de Gianduia.

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Bomba de chocolate, um dos docinhos que não havia experimentado ainda. Bem equilibrada, não é muito doce, adorei!

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Mini bomba de avelã.

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Mini panini (massa de pão-de-ló, umedecida com licor de curaçao e creme de baunilha)! Da outra vez, experimentamos a versão grande e foi um dos doces preferidos. E desta vez não foi diferente! Massa molhadinha, umedecida com licor curaçao, que dá um toque especial no sabor!! Sensacional.

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Bomba Bayley’s, uma das bombas mais gostosas!

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Supir, mais um docinho que não havíamos experimentado! Esse é trufado, leva cacau ao rum, e coberto com chocolate. Tem uma textura bem gostosa, cremosa e aveludada ao mesmo tempo, que o deixa ainda melhor!

Cristallo Doceria

A torta mediterrânea, mais uma vez por aqui. Seu sabor exótico e maravilhoso certamente se destaca, diferente de tudo que você já provou.

Cristallo Doceria

Ah, e esse Capuccino… eu e meu marido amamos demais, e mais uma vez ficamos com a certeza de que ele era o melhor que experimentamos!

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Experimentamos também outros salgados desta vez! Essa tortinha de palmito estava tão boa que mesmo palmito não sendo a minha preferência, achei que ficou tão gostosa quanto à torta de frango. A massa estava leve, o sabor maravilhoso.

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Cristallo Doceria

Igualmente deliciosa estava a torta de frango, a massa também com o mesmo padrão, leve e saborosa, e o frango estava um pouco mais salgado do que o da coxinha que experimentei da outra vez, o que pra mim deixou a torta ainda mais gostosa! O recheio está bem cremosinho, longe de estar seco. Eu e meu marido gostamos muito!

Cristallo Doceria

Ah, a fatia Bayley’s!! Sério, vocês precisam experimentar, é a perfeição da perfeição!! Dá vontade de levar uma inteira dessa pra comer depois em casa! Eu e meu marido ficamos apaixonados por esse doce, de massa molhadinha, recheio sensacional e sabor único. Já queremos de novo!! E de novo… e de novo!!

 

 

Próximo post, round 2 da degustação dos docinhos maravilhosos da Cristallo! Não percam, ainda tem muita coisa boa pra mostrar!!

…continua!!!

 

Quem quiser saber mais sobre a doceria Cristallo e ver o endereço de outras lojas: site /  instagram

 

Doceria Cristallo
Endereço: Rua Oscar Freire, 914 – Cerqueira César
Tel: (11) 3082-1783

 

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Tubaina Funada

tubaina funada

O Ponto Doce me enviou essa Tubaina Funada pra experimentar.

tubaina funada

tubaina funada

tubaina funada

tubaina funada

Ela é um refrigerante de guaraná e também tem aroma artificial de tutti-frutti.

tubaina funada

Não sou muito fã de tubaina, acho o sabor muito artificial e enjoativo.  Então confesso que não estava com muitas expectativas.

tubaina funada

Mas quando experimentei, me surpreendi. O sabor de Tutti-Frutti estava bem equilibrado, e o de guaraná predominava, então acabou não ficando tão artificial/enjoativo como achei que ficaria. Na verdade, ficou um sabor bem agradável. 🙂

tubaina funada

tubaina funada

Apesar de não ser muito meu estilo de refrigerante, acabei gostando bastante dessa Tubaina aqui!

Conclusão: O sabor é equilibrado e agradável, o guaraná predomina então acaba não ficando tão artificial/enjoativo como normalmente é uma Tubaína.
Preço:  R$ 4,75 no Ponto Doce !

Este post é um oferecimento do Ponto Doce!

PontoDoce2

Ponto Doce
Rua São Sebastião, 783
Chácara Santo Antônio
CEP: 04708-001
Tel: 51814992

http://www.facebook.com/pontodoce

***Apesar do post ser uma parceria com o Ponto Doce, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

 

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[Chegou por Aqui] Parceria Melitta e Instituto Ayrton Senna pela Educação

melitta e instituto Ayrton Senna

melitta e instituto Ayrton Senna

melitta e instituto Ayrton Senna

melitta e instituto Ayrton Senna

Chegou por Aqui esse presskit fofo da Melitta! 🙂

melitta e instituto Ayrton Senna

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Ele veio para contar da parceria entre os filtros Melitta e o Instituto Ayrton Senna, em que parte do valor da venda dos filtros será revertida ao Instituto, que é voltado para a melhoria da educação pública do país.

melitta e instituto Ayrton Senna

Dá uma olhada nesse caderninho, ele é feito com filtros, muito lindo! 🙂

melitta e instituto Ayrton Senna

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melitta e instituto Ayrton Senna

melitta e instituto Ayrton Senna

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Bem legal a iniciativa! 😃  Bora participar e ajudar a fazer a diferença! 😉

Para mais informações sobre a Melitta: site / Facebook / Instagram

 

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Chocottone Maxi com Pedaços de Morango – Bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

Fiquei super empolgada quando vi esse lançamento da Bauducco, um chocotone que vinha com pedaços de morango. Não deu outra, tive que levar pra experimentar!!

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

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chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

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chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

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Estava na maior expectativa! Quando abri, ele parecia bem molhadinho, pois a embalagem dele já estava bem úmida, e aquilo já animou!!

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

Porém, quando parti o primeiro pedaço, veio a decepção. Vi que quase não vieram pedaços de morango, nem as gotas de chocolate. Em um primeiro momento, parecia que tinha várias, aí você chegava perto e via que eram apenas borrões, não eram gotas mesmo. Ainda tinha a esperança de que tivesse tido azar nesse primeiro pedaço.

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

Aí veio o segundo, o terceiro, e por fim, percebi que realmente ele era desse jeito, não foi um pedaço só.

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

Pra piorar, aquele molhadinho estava apenas do lado de fora. O primeiro pedaço que mordi estava seco. Acabei pegando outro pedaço mais molhadinho e até deu uma animadinha, pensei que pelo menos isso iria se salvar, mas no fim o panetone estava mais pra seco mesmo. Dá pra ver pelas fotos até.

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi bauducco

As gotas e pedaços de morango eram gostosos até, mas quase não tinham.

chocottone maxi bauducco

 

É uma pena, realmente a ideia foi ótima e esse chocotone tinha potencial pra ser um dos melhores, mas infelizmente foi uma grande decepção. Estava bem longe do nível do Bauducco Especial Com Laranja Cristalizada e Amêndoa que experimentei o ano passado (e que foi um dos melhores que comi), inclusive comprei ele de novo esse ano e espero que ainda esteja como no ano passado. Se estiver, é um que realmente vale a pena experimentar. Já esse aqui é totalmente dispensável.

Conclusão: Tinha tudo pra ser bom mas decepcionou, e muito!! Não tem o padrão de outros panetones da Bauducco, veio seco e com pouquíssimas gotas, tanto de chocolate quanto de morango.
Preço: R$ 20,98

 

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