[Chegou por Aqui] – Ponto Doce – Outubro 2016

Ponto Doce

Chegou por aqui mais uma caixa de guloseimas do nosso parceiro Ponto Doce!! 😀

Ponto Doce

Ponto Doce

Tem vários produtos diferentes pra experimentar, como esses snacks saudáveis sem gluten e sem lactose Good Soy! 😀

Ponto Doce

Estou super curiosa pra experimentar esse Piraquê Maizena Limão e o Golden Black de açaí!

Ponto Doce

Várias balinhas Fini! 😀

Ponto Doce

Chocolates da Linea, que são zero açúcar, e rapadurinha! 😀

Ponto Doce

Tem também esses Cookies, lançamento da Adria!

Ponto Doce

Novidade bem interessante: barrinhas de tapioca!!

Ponto Doce

Casadão goiabada, doce de leite e bananinha de chocolate, amo demais!!

Vou mostrando pra vocês esses produtos conforme for experimentando!! 😉 Siga nosso Facebook e Instagram que vou postar várias fotos deles por lá! 😀
Saiba mais sobre o Ponto Doce: Facebook / Instagram

PontoDoce2

Ponto Doce
Rua São Sebastião, 783
Chácara Santo Antônio
CEP: 04708-001
Tel: 51814992

http://www.facebook.com/pontodoce

 

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[Chegou por Aqui] – Polenghi – Outubro 2016

polenghi zero lactose

O Kitchen for Dummies esteve ausente esses dias porque estávamos viajando (quem acompanha o insta viu nossa estadia no Salinas de Maragogi, depois conto mais pra vocês aqui no blog! 😀 ). Voltei de viagem e olha só o que estava me esperando!! Esse kit mara zero Lactose da Polenghi!!

polenghi zero lactose

Ele veio nessa mochilinha termica super fofa da PACCO!

polenghi zero lactose

polenghi zero lactose

Não tenho intolerância à lactose, mas muitos dos meus amigos têm. Inclusive, estava em busca de produtos zero lactose pra mostrar opções legais pra quem precisa consumir alimentos especiais mas não quer abrir mão do sabor.

polenghi zero lactose

polenghi zero lactose

polenghi zero lactose

polenghi zero lactose

polenghi zero lactose

A linha possui diversos produtos: Polenguinho, Requeijão Light, Sandwich-in Prato, Cream Cheese Light e Frescatino Light.

Já experimentei o requeijão e amei, e a primeira impressão que tive é que essa linha não vai deixar a desejar em relação ao sabor.

Conforme for experimentando, mostro pra vocês! Acompanhem o nosso Facebook e Instagram! 🙂

Para saber mais sobre a Polenghi: site / facebook

Para saber mais sobre a PACCO: site /  instagram

 

Abaixo, confira na íntegra release da Assessoria de Imprensa da Polenghi, contando mais detalhes sobre essa linha!

 

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POLENGHI LANÇA LINHA ZERO LACTOSE

Nova linha oferece alguns dos principais produtos da marca para intolerantes e consumidores que buscam uma alimentação equilibrada

São Paulo, outubro de 2016 – Todos os dias, diversos consumidores entram na página do Facebook de Polenguinho para enviar a mesma mensagem: “Quando vocês vão desenvolver um Polenguinho para os intolerantes à lactose?”. Para quem cresceu consumindo o queijinho quadradinho (que já tem 60 anos de história), a descoberta da intolerância à lactose representava uma grande mudança nos hábitos alimentares.

Preocupada em atender as necessidades dos fãs da marca e seguindo a tendência de crescimento do mercado de produtos saudáveis, a Polenghi desenvolveu sua nova linha ZERO LACTOSE.

“Temos um contato muito próximo com nossos consumidores e há tempos temos pensado em como levar o sabor, praticidade e nutrição de Polenguinho para o público com intolerância à lactose”, comenta Ana Trecenti, Gerente de Marcas da Polenghi. Assim, desenvolvemos o Polenguinho ZERO LACTOSE. O produto é feito a partir da fórmula original de Polenguinho, mantendo seu sabor tradicional, sendo isento de lactose.

Mas, as novidades não param por aí. Além do queijinho quadradinho preferido pelos brasileiros, a Polenghi desenvolveu uma variada linha de produtos ZERO LACTOSE. Foram escolhidos alguns dos principais produtos da marca, pensando em atender os consumidores em diferentes momentos do dia.

Requeijão Light, Cream Cheese Light, Frescatino Light e Sandwich-in Prato acompanham o ícone Polenguinho, na nova onda ZERO LACTOSE da Polenghi. “O mercado zero lactose cresceu muito nos últimos anos, mas o consumidor ainda não tinha muitas opções na categoria de queijos. Pensando nisso, desenvolvemos uma linha completa, com produtos de diferentes perfis e sabores, a fim de acompanhar nossos consumidores do café da manhã ao jantar”, comenta Rodrigo Araújo, Gerente de Marcas da Polenghi.

Abaixo mais informações de cada lançamento.

POLENGUINHO ZERO LACTOSE – o quadradinho mais querido do Brasil agora também na versão sem lactose (com quatro unidades), prevalecendo o mesmo sabor e nutrientes da versão tradicional. O produto também não contém glúten e é fonte de vitamina A, D e E. Pode ser consumido em qualquer momento do dia, perfeito para acabar com aquela fominha.

REQUEIJÃO POLENGHI ZERO LACTOSE LIGHT – um dos produtos mais tradicionais no café da manhã brasileiro, agora em uma versão mais leve e sem lactose, é perfeito para intolerantes que antes não podiam consumir a categoria e para aqueles que buscam uma alimentação mais balanceada. Pode ser utilizado em lanches, torradas ou como ingrediente culinário.

CREAM CHEESE POLENGHI ZERO LACTOSE LIGHT – este produto devolve a liberdade aos intolerantes à lactose no mundo culinário, possibilitando a reprodução de diversas receitas tradicionais saborosas, doces ou salgadas, como cheesecakes, bolos, e molhos para carnes e massas, como o famoso molho branco. É o único Cream Cheese Light e Zero Lactose do mercado. Possui 29% menos calorias e 56% menos gorduras totais, quando comparado ao tradicional.

FRESCATINO POLENGHI ZERO LACTOSE LIGHTpara aqueles que procuram uma alimentação ainda mais leve e ao mesmo tempo rica em nutrientes, o Frescatino ZERO LACTOSE Light é uma ótima fonte de cálcio e proteínas, com baixo teor de gordura. É o primeiro queijo ultrafiltrado zero lactose do mercado, possui 30% menos calorias e 47% menos gorduras totais, se comparado ao tradicional. Pode ser consumido sozinho, acompanhado de saladas ou como recheio de omelete, tapiocas e sanduíches.

SANDWICH-IN POLENGHI ZERO LACTOSE QUEIJO PRATO – ainda falando sobre liberdade, outra refeição da qual o intolerante se priva é o famoso Cheeseburger e sanduíches com queijos no recheio, agora com o Sandwich-in ZERO LACTOSE Queijo Prato, eles podem se unir à mesa para apreciar esta delícia sem preocupações.

SAC: 0800 015 3888.

 

Sobre a Polenghi

A Polenghi é uma empresa queijeira pertencente ao grupo francês Groupe Savencia Fromage & Dairy. Fundada em 1947, a empresa possui quatro unidades industriais, onde são produzidas as linhas de Snacks, Dia a Dia, Sélection (queijos especiais) e Food Service.

Fonte: Perspectiva Comunicação

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[Chegou por Aqui] DoPomar – outubro 2016

do pomar

O Kitchen for Dummies acaba de fechar mais uma parceria! Desta vez é a DoPomar, que tem uma linha de produtos com opções saudáveis e super práticas para o dia-a-dia. Além de serem delicinhas!

do pomar

do pomar

do pomar

do pomar

Já conhecia os produtos do DoPomar, por isso, fiquei muito contente com a parceria,  pois gostei muito dos produtos que experimentei e, apesar de postar muitas gordices, quem acompanha meu blog/ insta já sabe que durante a semana eu tento manter uma alimentação leve e mais natural possível, e deixo as besteiras apenas para o fim de semana. Então, estou sempre em busca de algo saudável e prático, mas sem abrir mão do sabor , já que trabalho e vivo numa correria imensa.  E gosto de compartilhar esses achados aqui com vocês.

do pomar

dopomar

do pomar

 

do pomar

Aliás, inclusive, já havia feito review de três produtos que experimentei e que gostei muito, da linha Petit Fruit, que é um purê de frutas bem gostoso que vem numa versão squeeze pra você levar pra qualquer lugar: Petit Fruit Banana + Maçã, Petit Fruit Morango + Maçã e Petit Fruit Maçã + Maçã .

 

do pomar

A doPomar conta com uma linha de produtos bem diversificada, com várias opções de sabores para ajudar a manter uma alimentação saudável mesmo na correria do dia-a-dia:

Petit Fruit:  purê de frutas sem conservantes, que pode ser encontrada no formato squeeze (que mencionei acima e que fiz os reviews) e no formato bandeijinha/potinho (como se fosse de iogurte), e que pode ser consumido tanto em temperatura ambiente quanto geladinho (que, particularmente, achei muito mais gostoso!)

La Soupe: linha de sopa prontas para consumo (basta apenas agitar e  aquecer), que vem em embalagem Tetra Pak. Ela é uma sopa sem corantes, sem conservantes e sem adição de sódio.

Alfa: frutas de barra, sem glútem e sem adição de açúcar, também em versão com cobertura de alfarroba, uma espécie de alternativa saudável ao chocolate.

 

Esses sabores da foto são apenas uma amostra dos produtos que a DoPomar tem, e conforme eu for experimentando, vou mostrando pra vocês, então fiquem ligados no nosso Instagram / Facebook! 😉

 

Para mais informações sobre a DoPomar (inclusive de como é o processo de seleção/fabricação dos produtos, assim como os outros sabores disponíveis), acesse o www.dopomar.com.br, facebook ou instagram!

 

Abaixo, segue mais informações sobre a empresa retiradas do próprio site da DoPomar.

 

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Do Pomar

Somos a Do Pomar, uma empresa brasileira que atua no mercado de produtos alimentícios inovadores e de alta qualidade. A nossa proposta é oferecer ao consumidor opções de alimentação saudáveis, saborosas e práticas.

Com início em novembro de 2012, trouxemos um pouco da indústria alimentícia francesa para os brasileiros: Petit Fruit, nossa primeira linha de produtos lançada no Brasil, um purê de frutas 100% natural, sem a adição de conservantes e outros componentes químicos.

 

Nossa missão é desenvolver uma forma criativa e nutritiva de comer frutas ao longo do dia. Desenvolver produtos inovadores que facilitem o consumo nos intervalos das refeições.

O café da manhã é uma outra oportunidade para desfrutar os deliciosos sabores das frutas em potes e sachês como: maçã verde com maçã vermelha, banana com maçã, pêra com maçã, morango com maçã e ameixa com maçã.

Ao final do almoço é hora da sobremesa! E que tal uma sobremesa DoPomar para começar melhor à tarde?!

Fome ao entardecer? No final do dia? Desfrute um Petit Fruit, sempre pronto e disponível para satisfazer seu desejo de forma prática.

Para os mais jovens, não há nada melhor do que a embalagem em formado de squeezes! Ideal para ser levado na mochila, merenda e passeios.

Os produtos DoPomar são produzidos sem açúcares artificiais, somente com frutose e sacarose, que são açúcares naturais. A escolha certa para quem quer adoçar o paladar, ter um lanche saudável ou uma tarde leve. Há sempre um tempo para se divertir conosco!

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Pão de mel Casa Suíça

pão de mel casa suíça
Ando viciada em pão de mel, mas confesso que é o tipo de produto que costumo comer apenas os artesanais, dificilmente algum industrializado me agrada (o Schokoladen Lebkuchen é uma das raras exceções).

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

Mas quando vi essa novidade aqui, me chamou a atenção e tive que levar! Ele era um pão de mel que vinha com uma parte mais molhadinha.

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

Ao abrir, realmente tinha um aspecto bem gostoso e molhadinho, principalmente na parte de trás, onde tinha até um meladinho que deu água na boca.

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

Quando parti ao meio, já não parecia tão molhadinho assim e desconfiei um pouco. Mas depois, fui destroçando ele um pouco e percebi que tinha sim o molhadinho.

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

Ele é bem macio, o chocolate é gostoso e afunda na mordida. A parte que tinha o molhadinho é  a mais gostosa, e mesmo a que não tinha o molhadinho não era seca como aparentava logo que cortei. Também achei o sabor bem equilibrado e agradável, o que é difícil de se achar em um pão de mel, pois os ingredientes dele são marcantes e muitas vezes acabam ficando com excesso de algum ingrediente.

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

pão de mel casa suíça

Apesar dele ter muitas qualidades, eu senti que faltou alguma coisa e pra ser sincera não me empolgou tanto quanto achei que iria. Não tem jeito, quando se trata de pão de mel, eu não abro mão dos artesanais, eles têm um algo a mais que os industrializados não conseguem reproduzir. Mas dentre os industrializados que existem no mercado, certamente ele é um que vai se destacar!

Conclusão: Macio, chocolate gostoso que afunda na mordida, molhadinho e o sabor bem equilibrado, e apesar de faltar aquele algo mais que só os pães de mel artesanais tem, certamente é uma boa opção dentre os industrializados.
Preço: R$ 1,99

 

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Banana in Chocolate – Figaro

banana com chocolate figaro

Amo banana e amo chocolate, então quando vi esse aqui na lojinha senti que ele estava pedindo pra ser levado!! 😀

banana com chocolate figaro

banana com chocolate figaro

banana com chocolate figaro

Ele é um chocolate importado meio amargo com recheio de creme de banana.

banana com chocolate figaro

banana com chocolate figaro

banana com chocolate figaro

Quando abri, senti um cheirinho bem gostoso invadindo o ambiente, lembrava muito o das bananinhas da Fini (que também AMO). Achei o formato dele meio tortinho, mas tudo bem hehe Na verdade, lembrava mesmo uma banana!

banana com chocolate figaro

banana com chocolate figaro

banana com chocolate figaro

Aliás, não sei por que achei que o recheio fosse ser uma geleia, mesmo falando que era creme na embalagem (talvez tenha sido por causa da imagem), mas quando parti ao meio vi que era algo parecido com um marshmallow.

banana com chocolate figaro

banana com chocolate figaro

E de fato, a textura parecia bastante com a de um marshmallow mesmo.  E não era só o cheirinho que parecia com as bananinhas da fini, não! O sabor também, era azedinho e bem agradável, assim como o das  bananinhas! Na verdade, o recheio era como se fosse as bananinhas em forma de marshmallow, e a combinação com o chocolate mais amargo deu super certo com esse sabor!

banana com chocolate figaro

Assim, não é aquela coisa de outro mundo, de virar os olhos, tipo um Milka, mas é bem delicinha, gostei bastante e compraria de novo!

Conclusão: Apesar de não ser nada de outro mundo, é bem delicinha! O chocolate mais amargo combina demais com o sabor azedinho do recheio de banana, que tem textura parecida com a de marshmallow e sabor que lembra as bananinhas da Fini.
Preço: R$ 2,50

 

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5º Encontro Gourmet – Parte 4

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Parte 4 do Especial do Encontro Gourmet, que é um encontro organizado pela Sandra Reis do blog Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cook e Dani Abolin do CineBistrot,  e reúne foodbloggers e diversas empresas do ramo alimentício, e também conta com workshops e premiações.

Agora, vamos falar um pouco sobre os workshops e os presentinhos que recebemos!😀

encontro gourmet 5

O evento contou com diversos workshops, realizados em salas de aula do curso de gastronomia da Estácio de Sá, o que torna a estrutura totalmente apropriada tanto para fazer as receitas quanto para comportar os inscritos.

Acabei não participando dos workshops, mas para quem ficou curioso, esta foi a lista de aulas ministradas no Encontro Gourmet:

 

Obs.: Toda a informação dos workshops descrito abaixo foi retirado deste trecho aqui do site do Encontro Gourmet

BISTRÔ – AULA SHOW
LA PASTINA – Pasta Italiana. A verdadeira Pasta.”
Chef Italiana e Brand Promoter da marca de pasta Rustichella: Manuela Barbolan
A Rustichella d’Abruzzo foi fundada em 1924, na Itália. O conhecimento, a paixão e a tradição fizeram com que a Rustichella se transformasse em uma marca superpremium, presente em mais de 65 países. O que torna a Rustichella tão especial é o processo artesanal por meio do qual suas massas são feitas.

LG – DELICIOSAS RECEITAS COM MAIS TEMPO PARA VOCÊ
A LG convida você a conhecer as dicas práticas e surpreendentes de Camila Masullo da página Sal de Flor e Filipe Nascimento do canal Micro Sobrevivência. Deliciosas receitas com mais tempo para você.
Filipe Nascimento tem 30 anos, nascido e criado no Guarujá, litoral de São Paulo, veio para a capital há 5 anos. O Micro Sobrevivência existe há 4 anos e é o único canal de culinária no mundo que elabora qualquer tipo de comida no micro-ondas. Camila Masullo, cresceu ao redor das comidas italianas que sua mãe e avós preparavam com muito amor. O Sal de Flor é um blog sobre culinária com receitas práticas e criativas em vídeos de até um minuto, que atingem grandes números nas redes sociais.

USDA – TOUR GASTRONÔMICO NOS ESTADOS UNIDOS
Tour Gastronomico nos EUA – Chef Khahim Johson
Borracho Beans- Ensopado de feijão com cerveja preta servido sobre crostini e Salmão Selvagem Sockeye do Alaska com purê de ervilhas e molho de romã e crispy de alho poró.

QUAKER – NUTRIÇÃO MATINAL
“Nutrição matinal – a importância do café da manhã”. A chef vai ensinar receitas nutritivas e práticas para a primeira refeição do dia, todas à base de aveia. Chef Nutri Bruna Pavão. A Chef Nutri Bruna Pavão Bruna Pavão é nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo e com especialização em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi. Já atuou em consultorias e projetos na área de educação nutricional e atualmente possui sua própria consultoria a “Chef Bruna Pavão – Cozinha Saudável”, em que realiza trabalhos de produção culinária para fotos e vídeos, aulas de gastronomia e projetos voltados para a área de Nutrição.

FLEISCHMANN – CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO
Chef Carole Crema

USDA – BEBIDAS AMERICANAS

LA PASTINA AZEITES – Os Aromas e Sabores do Uruguai
Embaixadora e Sommelière da empresa Uruguaia Garzón : Ana Paula Oliveira . Degustação de 02 tipos de azeite. Colinas de Garzón é a primeira linha de Azeite de Oliva Extra Virgem produzida no Uruguai premiada internacionalmente. As raízes deste azeite estão a uns poucos quilômetros da costa uruguaia, onde as nossas plantações completam a paisagem natural do complexo turístico de José Ignácio e Punta del Este.

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AULAS MÃO NA MASSA E PALESTRAS – COZINHA E CONFEITARIA

VICTORINOX – OFICINA VICTORINOX
Chef Lorenzo Ravioli

FORNO DE MINAS – PÃO QUE QUEIJO FIT
Com Babi Conte do Blog Fit Food Ideas – Durante a aula, Babi vai ensinar opções de recheios saudáveis para o Pão de Queijo Fit da Forno de Minas. Serão muitas dicas de como incrementar o pãozinho sem culpa!

KITANO – O PODER DOS TEMPEROS
Oficina Kitano com Leonardo Young

MONDIAL (CONFEITARIA) – PANELA DE PRESSÃO ELÉTRICA
Oficina Mão na Massa de Panela de Pressão Elétrica e Eletrodomésticos com Maurício Rodrigues: Risoto Express em poucos minutos e sem trabalho, facilidades, benefícios e uso da panela de pressão elétrica no dia-a-dia, como otimizar o tempo e receitas, nutrientes, dicas, funcionamento e modo de usar. Muitas Surpresas e Sorteio de equipamentos Mondial! Maurício Rodrigues é Blogueiro, YouTuber dos blogs Fritadeira Sem Óleo, Receitas na Pressão, Maquina de Pão e Sou Gourmet e também Appliances Coach.

ESTÁCIO RECEITAS COM MÚSCULO
Chef Gustavo Toledo. Receitinhas com músculo – Salada de músculo com um toque oriental e sanduichinhos de músculo à dijonaise.

ESTÁCIO ( CONFEITARIA) – OFICINA DE ÉCLAIRS
Estefano Zaquini (ex Master Chef) Oficina de Éclairs!

ESTÁCIO COZINHA TAILANDESA
Chef Carlos Eiji Tomimatsu
Cozinha Tailandesa, Khanon Pang Na Gai

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No final, teve o tão esperado sorteio!! 😀 Muitos itens show de bola, inclusive esse ano a Mondial entrou com tudo e teve diversos sorteios com produtos deles!! Pena que sou meio azarada e nunca ganho nenhum hahaha Mas quem sabe na próxima! 😉

encontro gourmet 5

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Ainda levamos pra casa um saco repleto de presskits das empresas participantes! 😀 Depois mostro eles com mais detalhes aqui pra vocês! 😉

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Mais uma vez, o evento foi um sucesso! Parabéns às organizadoras Sandra Reis do Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cook e Dani Abolin do CineBistrot por proporcionar essa experiência maravilhosa e por permitir que mais uma vez o Kitchen for Dummies fizesse parte deste evento tão sensacional que é o Encontro Gourmet! E que venha o próximo!! 😀

 

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5º Encontro Gourmet – Parte 3

encontro gourmet 2016

Terceira parte do Especial do Encontro Gourmet, que é um encontro organizado pela Sandra Reis do blog Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cooke Dani Abolin do CineBistrot,  e reúne foodbloggers e diversas empresas do ramo alimentício, e também conta com workshops e premiações.

Tem mais stands ainda pra mostrar!😀

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Uma novidade bem bacana foi o stand da USDA, Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, repleto de produtos maravilhosos, não conseguia sair daquele lugar!!

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Me apaixonei pelos produtos da Pepperidge Farm, cookies e umas bolachinhas de chocolate com laranja de virar os olhos, devo ter comido umas mil!! 😀

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Também tinha outras delicinhas, como amêndoas da Blue Diamond, pasta de amendoim Skippy, Snyders (salgadinhos pretzels de cheddar, muito bons), marshmallow…

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Também pude degustar o codfish do alasca, bem delicinha, semelhante à um bacalhau!

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Além das comidinhas, tinha bebidas diversas importadas! Enfim, foi um stand que amei demais!! 😀

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Outra novidade super interessante desse ano foi o Abbraccio restaurante. Experimentei um prato deles que estava maravilhoso, de virar os olhos, e que me fez ter muita vontade de conhecer esse restaurante.

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Aliás, acho sensacional e até mesmo um grande diferencial do Encontro Gourmet proporcionar essas experiências de restaurante dentro no evento, como já foi o caso do Outback no ano passado e que nesse não apenas se repetiu como incluiu outro restaurante. Não é à toa que foram grandes destaques do Encontro.

encontro gourmet 2016

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E falando em Outback, mais uma vez fez super sucesso com seu chopp geladinho e delicioso, as sensacionais ribs e seu tradicional pãozinho australiano.

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O stand da Kitano estava com uma ação bem bacana: você montava seu kit de temperos, tirava uma foto pra postar nas redes sociais e ganhava um livro bem legal sobre temperos!

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Claro que participei e levei o livro pra casa! 😀

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A Mondial também estava mostrando seus produtos, inclusive foram vários sorteados no fim do evento. Fiquei apaixonada por um aparelho de Fondue que vi no stand deles!! Uma pena que não ganhei!  Torci tanto pra ganhar, mas não foi dessa vez! hehe

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Stand da Victor Inox no EG!

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LG marcando presença!

encontro gourmet 2016

encontro gourmet 2016

encontro gourmet 2016

A Class Bar também participou da edição deste ano.

 

No próximo post, falaremos sobre os workshops e produtos recebidos!!  Não percam o próximo post do 5º Encontro Gourmet!!🙂
(…continua!!)

 

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