Uma das coisas mais gostosas de comer em um dia abafado e de calor é um lanche natural beeeem caprichado. Estava muito a fim de comer um nesse fim de semana, e aproveitei também para fazer mais uma receita com produtos do Kit Gomes da Costa que ganhei. 🙂
E esse lanche não só ficou muito bem na foto (só de olhar já dá vontade de comer, fala a verdade hehe), como ficou MUITO bom, sério mesmo. Todos os ingredientes deram seu toque especial, e o sabor ficou fora de série.
Mas enfim, vamos à receita!!
Ingredientes:
- Atum sólido em óleo Gomes da Costa
- Pão integral
- Maionese
- Queijo Branco
- Peito de Peru
- Cenoura
- Alface
- Tomate
- Cebola
Preparo:
Corte o tomate em rodelas e tempere-o junto do alface (utilizei apenas azeite e vinagre).
Rale um pouco de cebola na parte mais fina do ralador para misturá-la no atum.
Desmanche o atum e jogue a cebola ralada e maionese à gosto, e misture bem até formar uma espécie de patê.
Rale a cenoura e misture-a na maionese. Pode ser tanto na parte mais fina ou mais grossa do ralador, mas se for na parte mais grossa realça mais o sabor da cenoura no pão.
Passe maionese nas fatias de pão.
Para facilitar a montagem do pão, ela pode ser feita da seguinte porma: de um lado da fatia, coloque a cenoura, depois o alface e, por fim, o tomate. No outro lado, coloque uma camada generosa de patê de atum, uma fatia de queijo branco e o peito de peru.

Fala se não ficou lindo? 🙂 De comer com os olhos, né?
Aliás, quanto à cenoura, experimentei dos 2 jeitos (com a fatia cortada no lado mais fino do ralador, do jeito que está na foto do preparo, e mais grossa, e achei que ficou bem mais gostosa com a fatia mais grossa, pois realçou mais o sabor. E que sabor!!! Sério, esse lanche fica inacreditavelmente bom.
É uma explosão de sabores gostosos! E o melhor é que você pode montar do seu jeito, diferente dos que você compra por aí!! Experimente!! 🙂
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