Adoro receitas gostosas que são simples de fazer!
Achei uma receita de banana marmelo frita no blog do Cozinha Pra Machos (que, aliás, tem várias receitas bem legais!). Até então, nem sabia que existia essa banana marmelo (também chamada de banana figo), mas, pelo que li, é semelhante à banana da terra por ser também mais doce que as demais e, portanto, boa para fritar e utilizar em receitas.
Não tinha banana marmelo, mas tinha uma banana prata que estava bem madura, e eu não consigo comer quando está assim (gosto dela saindo do verde) e, para aproveitá-la, me inspirei nessa receita e esse foi meu café da manhã 🙂
Ingredientes
- Banana bem madura. No meu caso, usei uma prata (que, aliás, estava bem mais escurecida e madura do que a que está na foto).
- Canela
- Açúcar
- Manteiga / margarina
Preparo

Misture o açúcar e a canela e deixe separado (à gosto, lembrando que a canela é bem forte, então cuidado para não colocar muito)

Deixe dar uma dourada (pode dourar um pouco mais, dependendendo do seu gosto. No meu caso, dei apenas uma fritada de leve)
Ficou uma delícia meu café da manhã!! 🙂
De sobremesa, com um sorvete de creme então, deve ficar show de bola, qualquer hora vou experimentar!
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muito bom!!!! 😉
Ficou muito bom mesmo, vocês deram uma ótima ideia! 🙂
Realmente muito bo0m, fiz pra mim e para as minhas irmãs, fico0u um caramelo0 delicioso, ameei. Parabéns.
Olá, Evellyn!! Fico feliz que tenha feito e gostado da receita!! 😀 Bjos!!