Mini panetone brigadeiro – Munik

mini panetone Munik brigadeiro
Gostei tanto do mini panetone de Mousse da Munik que tive que voltar pra comprar mais um, e, de quebra, levei esse de brigadeiro para experimentar.

Mini panetone Munik brigadeiro
Assim que o abri, senti um cheirinho delicioso de chocolate, e já me deu uma vontade enorme de comer logo!

O chocolate da cobertura é o mesmo chocolate maravilhoso característico dos chocolates da Munik (que, aliás, é um dos mais gostosos que já comi!!).

A generosidade da camada também é a mesma, com a diferença que esse panetone acompanha granulados (que, também, estavam muito gostosos e eram de ótima qualidade, não é aquela pedrinha de açúcar dura e enjoativa que volta e meia a gente encontra em produtos com granulado).

Mini panetone brigadeiro Munik

Esse recheio de brigadeiro é divino!!!

O recheio, apesar de vir um pouco menos do que no panetone de mousse, veio em abundância. E era delicioso, lembrava MUITO aquele brigadeiro bem caseiro de panela mesmo, de deixar qualquer um nas nuvens.

O único porém foi a massa, já estava bem áspera, bem diferente da do panetone de mousse que comi, e isso foi um tanto decepcionante, pois ainda estava longe de vencer a validade.

Lembro que antigamente comprava vários panetones da Munik e eles não envelheciam tão rápido como acontece agora.  Achei que tivesse sido uma falha de fabricação do ano passado, mas pelo que percebi, caiu a qualidade mesmo (apesar que, nesse ano, pelo menos a quantidade de recheio voltou ao normal, já que no ano passado os meus vieram quase sem, então ainda tenho a esperança de que a massa volte ao normal também).

mini panetone brigadeiro Munik

Até pela foto dá pra notar que a massa já não está mais tão fresquinha… Isso porque tá dentro da validade e eu tinha acabado de abrir… 😦

Se não fosse pela massa, ele ia chegar perto da gostosura do mini panetone de mousse. Talvez se tivesse pego a massa mais fresca, o review ia ser outro, a nota ia ser outra, mas por outro lado foi até bom porque assim percebo a real qualidade do produto, que, antes de 2012, não deteriorava tão rápido e tinha muito mais qualidade.

Mini panetone Munik brigadeiro
Ia até voltar pra comprar mais panetones, mas provavelmente a massa dos outros deve estar “velha” também, então achei que nem valia mais a pena. Pelo que percebi, para saborear um panetone Munik com o sabor que faz jus à ele, só vale a pena comprar se for logo quando começam a vender e tem que comer logo que comprar também. Uma pena, pois comprava vários desse panetone havia anos, e nunca foi desse jeito.

Espero que eles resolvam esse problema, é uma pena deixarem isso acontecer com panetones tão gostosos. 😦

Nota: 8,0 – Delicioso, é uma pena que a qualidade caiu bastante de 2012 pra cá, a massa não está mais mantendo a maciez e a frescura por muito tempo, está envelhecendo muito rápido, bem antes da data de validade, tanto é que se a massa estivesse normal quando comi, a nota dele ia estar bem próxima da do panetone de mousse, pois o recheio/cobertura são excepcionais.  Fora que veio um tanto menos de recheio também.
Preço: 13,80 –  vale o preço, já que é um panetone bem diferenciado, bem recheado, e delicioso, mas é bem melhor quando a massa está fresca.

 

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