Farofa Incrementada

farofa
Que tal fazer uma farofinha incrementada e saborosa nesse fim de semana? 🙂

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Ingredientes

  • Farofa pronta (usei a de farinha de mandioca)
  • Bacon
  • Linguicinha defumada
  • azeite
  • cebola
  • azeitona
  • ovo

 

Modo de preparofarofa

Em uma frigideira, coloque o bacon e as linguicinhas para fritar.

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Use a gordura que sobrou para fritar o ovo.
Corte as azeitonas em rodelas.

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Na panela que vai ficar a farofa, coloque o azeite e a cebola picada para dourar um pouco.

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Depois de dourar a cebola, junte a farofa, coloque mais azeite para deixar a farofa úmida, deixe dourar um pouquinho e coloque o restante dos ingredientes, misturando-os na panela.

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E está pronta uma deliciosa farofa par acompanhar aquele almoço de domingo! 🙂

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Aliás, não coloquei medida/quantidade dos ingredientes pois podem ser adicionadas à gosto.

 

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