O Encontro Gourmet é um evento que reúne foodbloggers e diversas empresas do ramo alimentício, e também conta com workshops e premiações. Este ano é a 6ª edição do evento, que foi organizado pela Sandra Reis do blog Caldeirão da Bruxa Solar e Dani Abolin do CineBistrot (nos anos anteriores contou também com a participação da Cecília Padilha do Yes We Cook , que apesar de não ter conseguido participar da organização desta edição, esteve presente no evento).
O evento sempre começa com um maravilhoso café da manhã, e neste ano não foi diferente. A Benjamin Padaria trouxe váááárias delícias, confesso que tive que me segurar para não comer muito senão não ia conseguir provar mais nada durante o evento! hahaha Mas olha, foi uma tentação e tanto, tive que me afastar do stand até porque tava difícil manter o autocontrole, ainda mais porque eu sou louca por café da manhã!!
Croissaints, palmiers, pãozinho (acho que era de batata) com catupiry, mini bauru, enfim, tudo de bom!! 😍😍😍
Amei esse stand, um dos meus queridinhos do evento!! 🙂
E depois da cerimônia tradicional de abertura no auditório, foi dado início ao Encontro Gourmet! 🙂
E a Calimp Importadora esteve mais uma vez presente, apresentando os queijos franceses da Soignon!
A Forno de Minas mostrou a novidade, a Lasanha à Bolonhesa!
O Ponto Chic mais uma vez trouxe seu tradicional bauru.
Mondial com sua linha de produtos, que inclusive foram sorteados no fim do evento.
Outro stand que gostei muito, da Banqueteria Nacional. Mas infelizmente não consegui experimentar tudo porque não sabia que eles não iam ficar muito tempo no evento, deixei pra experimentar depois, e acabei ficando um tempinho num workshop e quando voltei, não estavam mais lá!! 😭😭😭😭 Não experimentei nada da foto acima, por exemplo, e parecia estar maravilhoso!
Consegui pelo menos provar um pouquinho dessa Terrine de Cream Cheese, Jabuticaba e Castanha do Pará com Chips de Batata Roxa, Caqui e Banana que havia provado (e me apaixonado) no Encontro Gourmet de 2015 (mas confesso que queria ter comido mais!! 😭😭😭😭)
Provei também esse Ravioli de Pato com Mini Legumes da Rana, sensacional!
Stand da Ale Tedesco Bakery com os bolos Divino Red Velvet e Divino Malt Cake!
E bem do lado, stand com sorvete da Ben & Jerry. Náo demorou muito para combinarem o sorvete com o bolo (e tive que fazer isso também hehe)
Mais stands presentes: Bodega Garzon, Le 5 Stagioni e Federal Cervejaria! 🙂
No próximo post, continuarei a mostrar mais stands presentes no evento. Não percam o próximo post do 6º Encontro Gourmet!!🙂
(…continua!!)
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