Spekulaas Wafel

spekulaas wafel

O Spekulaas Wafel é o irmão mais novo do Stroopwafel, porém, sem o recheio de caramelo.

spekulaas wafel

Mas está longe de ser um simples biscoito. É composto por 7 especiarias: cravo canela, noz-moscada, gengibre, coentro, erva doce e cardamomo

spekulaas wafel

spekulaas wafel

spekulaas wafel

spekulaas wafel

spekulaas wafel

spekulaas wafel
Confesso que, apesar da curiosidade, estava com receio de experimentar, pois além de ser uma combinação bem diferente, tinha coisas que não suporto, como gengibre e erva doce, fora que achei que o coentro ia ficar bem estranho nessa combinação toda. Mas não ia deixar de experimentar, né! Aliás, nunca deixo, e muitas vezes coisas que tenho certeza que não vou gostar me surpreendem. E foi o caso aqui.

spekulaas wafel

spekulaas wafel

spekulaas wafel

O cheirinho já estava bem gostoso. Quando mordi, foi de virar os olhos. A harmonia entre os sabores ficou simplesmente perfeita, todos estavam na medida certa e nenhum deles estava forte a ponto de apagar os demais ou de estragar o gosto. Pelo contrário, o sabor ficou único, maravilhoso, intenso e rico. Só comendo pra saber!!

spekulaas wafel

spekulaas wafel

Por incrível que possa parecer, gostei até mais dele do que do StroopWafel. Amei de paixão mesmo!!! Pode mandar uma caixa lotada deles pra mim que eu aceito hahaha

spekulaas wafel

spekulaas wafel
E pra quem sente falta de um recheio, não seja por isso!! Dá pra fazer um mooooonte de gordice com eles! Eu mesmo não me aguentei, e coloquei doce de leite por cima, vocês não tem ideia do quanto fica bom!! Experimentem assim, com chocolate derretido, com Nutella, enfim, usem a imaginação!!

 

Vale muito a pena experimentar! Com certeza ganhou o meu amor e um lugar entre as minhas comidinhas preferidas!!

 

Conclusão: Maravilhoso, harmonia perfeita entre os sabores.
Preço: Não sei dizer pois veio no presskit que recebi

 

Gostou do post? Então clique aqui e siga a fanpage do blog para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do Kitchen For Dummies!

Siga também nosso Instagram!!

Stroopwafel Moinho

stroopwafel moinho
Já havia experimentado um Stroopwafel uma vez que o Ponto Doce me enviou, e me apaixonei perdidamente por ele (ver review aqui).

stroopwafel moinho

stroopwafel moinho

Então, nas minhas últimas férias, fiz uma viagem à Campos do Jordão e vi esse Stroopwafel Moinho em vários lugares, e resolvi levar um pra experimentar.

stroopwafel moinho

stroopwafel moinho

stroopwafel moinho

stroopwafel moinho

Já tinha visto ele também em alguns instagrams que sigo.

stroopwafel moinho

stroopwafel moinho

O Stroopwafel basicamente é um wafer fino, recheado de caramelo e um toque de canela. Costuma-se colocá-lo por cima de uma xícara de chá para que o vapor derreta o caramelo, tornando-o ainda mais gostoso.

stroopwafel moinho

stroopwafel moinho

Como o dia estava muito, mas muuuuuito frio, acabei tendo que dar uma leve esquentadinha no microondas, pois o caramelo havia endurecido bastante, o que fez com que o biscoito endurecesse também. Após uns segundinhos no microondas, pude experimentá-lo como se deve.

stroopwafel moinho

stroopwafel moinho

Pode até notar que nestas últimas fotos ele já está mais molinho, aquecido pelo microondas.

stroopwafel moinho

O biscoito é realmente diferente e de sabor único e delicioso. O wafer é macio, afunda na mordida junto com o caramelo e é de virar os olhos.

stroopwafel moinho

O caramelo é gostoso, não tem aquele gosto de açúcar queimado que tanto detesto.

stroopwafel moinho

Mas confesso que senti um pouco de falta de uma presença mais marcante da canela, que aqui não foi tão intensa quanto o Stroopwafel do Delírio Holandês que o Ponto Doce me enviou, acabou sendo bem mais sutil do que esperava. Então, apesar de ambos serem igualmente deliciosos e surpreendentes no sabor, particularmente, acho que o sabor da canela é o que faz o Stroopwafel ser diferente de tudo aquilo que já experimentei e, pelo menos pra mim, é a característica que faz com que ele se destaque dentre outros produtos deste tipo, e acredito que se tivesse um pouco mais aqui iria ficar perfeito.

stroopwafel moinho

Ainda assim, é algo sensacional e diferente, amei, e com certeza compraria de novo.

Conclusão: Delicioso, sabor surpreendente, apenas senti falta de uma intensidade maior da canela, que aqui foi mais sutil do que esperava, mas ainda assim gostei muito.
Preço: R$ 12,00

 

Gostou do post? Então clique aqui e siga a fanpage do blog para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do Kitchen For Dummies!

Siga também nosso Instagram!!