Viagem para a Bahia 2015 – parte 6 – Lojinha Produtos da Fazenda

produtos da fazenda

Achei que essa lojinha precisava de um post à parte. Fiquei encantada com ela logo que a vi. Pra quem curte comida, ou pra quem quer levar uma lembrancinha bem gostosa do nordeste, é um achado.

produtos da fazenda

trufas

Tem inúmeras opções, é pra deixar a gente doido mesmo, sem saber o que levar e querendo levar a loja inteira! hehe

produtos da fazenda

produtos da fazenda

produtos da fazenda

beijo de jenipapo

sal do himalaia

Tem doces diversos (cocada, bananinha, cacau, trufas), bebidas, pimentas, castanhas, cafés, licores, castanhas, enfim, um moooooooonte de coisas bem legais!! Fiquei super empolgada com a variedade de itens diferentes e regionais.

produtos da fazenda

Uma coisa que me chamou muito a atenção foi essa rapadura aí. Degustei uma e achei simplesmente o máximo! Ela era molinha e ainda assim conseguia manter o sabor característico da rapadura normal (inclusive, por ela ser macia, acabei gostando muito mais dela). Como minha mãe ama rapadura, na hora pensei em levar de lembrança pra ela! Acabei comprando umas 3 pra ela e levando uma pra mim também. 🙂

produtos da fazenda

produtos da fazenda

produtos da fazenda

Outro item bem interessante foi um kit com várias delicinhas da região, achei muito fofo e comprei vários pra dar de lembrancinha (e um pra mim também, é claro hehe :P)

produtos da fazenda

café gourmet

Tinha vários cafés da região também, e a moça que me atendeu na loja nesse dia me mostrou um que ela disse ser o melhor café da Bahia. Eu e meu marido não somos tão fãs de café, mas nosso amigo Everton (que, inclusive, brinco com ele que é um patrocinador do blog, pois já teve bastante coisa legal que fiz review que foi ele quem deu 🙂 ) é um apreciador de cafés, então trouxemos de presente pra ele (e ele pode me dizer depois se é tudo isso mesmo hehe)

produtos da fazenda

Encontrei também uma geléia de umbu, tou te falando, dava vontade de levar tudo, jesus do céu!! E dentre os licores, tinha um licor de pimenta, fico imaginando como seria o sabor!

Geleia de pimenta

E falando em geleia e pimenta, dá só uma olhada nessas geleias de pimenta doce e maracujá com pimenta!!

doce de banana

Esse doce de banana também era super fofo, vinham todos embaladinhos na palha!! Um mimo só!

produtos da fazenda

produtos da fazenda

produtos da fazenda

Havia uma variedade imensa de pimentas também, quem curte iria amar!

produtos da fazenda

produtos da fazenda

produtos da fazenda

Cachaça de vários tipos pra fazer a alegria dos pinguços!! 😛

produtos da fazenda

Manteiga de Garrafa e óleo de coco.

cacau em pedaços

Cacau em pedaços, que também achei bem gostoso, parecido com os quadradinhos de cacau que a Karina me deu (e que fiz o post aqui).

cocadinhas da bahia

cocadinhas

castanhas

produtos da fazenda

goiabada

bananinha

Já deu pra ver que tem de tudo um pouco, né? 🙂  Aliás, queria agradecer à simpática moça que estava cuidando da loja no dia, que me permitiu tirar as fotos pra poder fazer esse review e que me atendeu super bem! 😀 Também tinha vindo no dia anterior e fui atendida por um homem igualmente simpático, acredito que seja o dono da loja que, inclusive, me convenceu a levar a rapadura, e quase me faz querer levar a loja inteira com as degustações que ele me apresentou! XD

mel

produtos da fazenda

biju

bananinha

produtos da fazenda

balas de algas marinhas

produtos da fazenda

produtos da fazenda

Aliás, saí de lá cheia de coisinhas hehe 🙂 Só não comprei mais coisas porque já tinha ganhado vários docinhos em Central.

Enfim, é ponto de parada obrigatório pra quem ama comida e está na Praia do Forte. Não deixem de visitar e levar várias dessas gostosuras, com certeza são lembrancinhas bem bacanas pra dar de presente. Eu particularmente AMO quando me trazem guloseimas de outros lugares para experimentar, acho fantástico conhecer comidas de outras regiões e proporcionar essa mesma experiência à outras pessoas. Meu sonho era fazer um tour gastronômico e conhecer as comidas típicas de todo o Brasil!! Quem sabe um dia eu consiga? 😀

produtos da fazenda

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Viagem para a Bahia 2015 – parte 2 – cidade de Central

cuscuz
Central é uma cidade bem pequena, localizada no interior da Bahia, próximo à cidade de Irecê (onde nasceu o Dinho dos Mamonas Assassinas).

central - bahia

Tenho alguns parentes tanto em Central como na cidade vizinha, Palmeiras, e fazia muito, mas MUITO tempo desde a última vez que fui, mais de 15 anos.

ambrosia

Fui muito bem recebida por lá, inclusive, logo que cheguei, já havia uma ambrósia que minha vó Eunice, que chamamos carinhosamente de “Mãe Nice”, havia preparado especialmente pra mim e deixado na geladeira (não é uma fofa? 🙂 ). Sempre que minha mãe vai visitá-la, minha vó manda uma latinha cheia desse doce pra mim, porque sabe o quanto eu amo. E nunca comi outra que se igualasse à ambrosia que ela faz! 😀

torta de sorvete

Além da ambrósia da minha avó, havia também uma torta de sorvete que minha prima Sandra também deixou pra gente! 🙂 Fora os biscoitinhos que ela levou mais tarde, os melhores que já comi, se não me engano são feitos de tapioca, e desmancham na boca!!

doce de leite

biscoitinhos

brôa

umbu

bolo de milho

Além disso, ganhei vários presentinhos!! Ganhei quadradões de doce de leite, biscoitinhos, brôa, umbu, bolo de milho, todos maravilhosos!! 😀

cuscuz

E também tive a oportunidade de matar a vontade de algo que eu não comia faz séculos! Cusuz, e feito na hora!! 😀 E com tudo que eu tinha direito!!! hehe

cuscuz

Alguns podem se chocar, mas costumo comer cuscuz assim: mergulhado no café com leite, junto de um ovo frito e maionese (sim, fica tudo boiando no café com leite!! hahaha parece estranho, mas te garanto que é simplesmente uma delícia!!!). E por falar em ovo frito, era um ovo de galinha caipira, totalmente diferente dos que já comi, era bem graúdo e saboroso!!

pãezinhos de central bahia

Os pãezinhos de lá também eram maravilhosos!! Vou sentir muita falta deles! Eles eram bem macios e tinham um sabor bem diferente também, e o formato era mais alongado, lembrava uma baguete curtinha. Muito bons, viu!! Dava vontade de comer vários!!

carne de bode

Outra coisa que pude matar a vontade foi carne de bode!! Deliciosa, desmanchava na boca de tão molinha!! E também comi carne de sol, amo!! 🙂

feijão de corda

feijão de corda

E claro que não podia faltar o feijão tropeiro, aqui chamado de feijão de corda!! 😀

palmeiras

palmeiras

palmeiras

licuri

Em Palmeiras, fui visitar a roça do meu avô, uma pena que estava em época de seca, mas pelo menos pude matar a saudade do licuri, que é um mini coco que a gente costuma quebrar com as pedras mesmo e comer, o chão perto da árvore de licuri fica repleto deles!

água quente

Também fomos num lugar chamado Água Quente, lindíssimo, com águas mornas e cristalinas, valeu muito a pena ter ido lá, gostei bastante!!

galinha caipira

E no último dia de viagem, nosso almoço foi uma galinha caipira, muito saborosa!! 🙂 E também teve repeteco da carne de bode!! 😀

Pena que acabei não tirando muitas fotos, foi um pouco corrido pois não fiquei muitos dias. Mas pretendo não demorar mais tanto tempo pra voltar lá! Claro que se os boatos de que teria um aeroporto futuramente em Irecê se tornarem realidade, iria ser beeeem mais fácil, pois 2 horas de avião + 8 de ônibus foram extremamente cansativos e desgastantes! 😦

Mas valeu a pena ter ido lá 🙂

Amanhã conto começam os posts sobre a Praia do Forte e o hotel Porto Zarpa! 🙂

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