[Chegou por Aqui] – Polenghi – Outubro 2016

polenghi zero lactose

O Kitchen for Dummies esteve ausente esses dias porque estávamos viajando (quem acompanha o insta viu nossa estadia no Salinas de Maragogi, depois conto mais pra vocês aqui no blog! 😀 ). Voltei de viagem e olha só o que estava me esperando!! Esse kit mara zero Lactose da Polenghi!!

polenghi zero lactose

Ele veio nessa mochilinha termica super fofa da PACCO!

polenghi zero lactose

polenghi zero lactose

Não tenho intolerância à lactose, mas muitos dos meus amigos têm. Inclusive, estava em busca de produtos zero lactose pra mostrar opções legais pra quem precisa consumir alimentos especiais mas não quer abrir mão do sabor.

polenghi zero lactose

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polenghi zero lactose

polenghi zero lactose

A linha possui diversos produtos: Polenguinho, Requeijão Light, Sandwich-in Prato, Cream Cheese Light e Frescatino Light.

Já experimentei o requeijão e amei, e a primeira impressão que tive é que essa linha não vai deixar a desejar em relação ao sabor.

Conforme for experimentando, mostro pra vocês! Acompanhem o nosso Facebook e Instagram! 🙂

Para saber mais sobre a Polenghi: site / facebook

Para saber mais sobre a PACCO: site /  instagram

 

Abaixo, confira na íntegra release da Assessoria de Imprensa da Polenghi, contando mais detalhes sobre essa linha!

 

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POLENGHI LANÇA LINHA ZERO LACTOSE

Nova linha oferece alguns dos principais produtos da marca para intolerantes e consumidores que buscam uma alimentação equilibrada

São Paulo, outubro de 2016 – Todos os dias, diversos consumidores entram na página do Facebook de Polenguinho para enviar a mesma mensagem: “Quando vocês vão desenvolver um Polenguinho para os intolerantes à lactose?”. Para quem cresceu consumindo o queijinho quadradinho (que já tem 60 anos de história), a descoberta da intolerância à lactose representava uma grande mudança nos hábitos alimentares.

Preocupada em atender as necessidades dos fãs da marca e seguindo a tendência de crescimento do mercado de produtos saudáveis, a Polenghi desenvolveu sua nova linha ZERO LACTOSE.

“Temos um contato muito próximo com nossos consumidores e há tempos temos pensado em como levar o sabor, praticidade e nutrição de Polenguinho para o público com intolerância à lactose”, comenta Ana Trecenti, Gerente de Marcas da Polenghi. Assim, desenvolvemos o Polenguinho ZERO LACTOSE. O produto é feito a partir da fórmula original de Polenguinho, mantendo seu sabor tradicional, sendo isento de lactose.

Mas, as novidades não param por aí. Além do queijinho quadradinho preferido pelos brasileiros, a Polenghi desenvolveu uma variada linha de produtos ZERO LACTOSE. Foram escolhidos alguns dos principais produtos da marca, pensando em atender os consumidores em diferentes momentos do dia.

Requeijão Light, Cream Cheese Light, Frescatino Light e Sandwich-in Prato acompanham o ícone Polenguinho, na nova onda ZERO LACTOSE da Polenghi. “O mercado zero lactose cresceu muito nos últimos anos, mas o consumidor ainda não tinha muitas opções na categoria de queijos. Pensando nisso, desenvolvemos uma linha completa, com produtos de diferentes perfis e sabores, a fim de acompanhar nossos consumidores do café da manhã ao jantar”, comenta Rodrigo Araújo, Gerente de Marcas da Polenghi.

Abaixo mais informações de cada lançamento.

POLENGUINHO ZERO LACTOSE – o quadradinho mais querido do Brasil agora também na versão sem lactose (com quatro unidades), prevalecendo o mesmo sabor e nutrientes da versão tradicional. O produto também não contém glúten e é fonte de vitamina A, D e E. Pode ser consumido em qualquer momento do dia, perfeito para acabar com aquela fominha.

REQUEIJÃO POLENGHI ZERO LACTOSE LIGHT – um dos produtos mais tradicionais no café da manhã brasileiro, agora em uma versão mais leve e sem lactose, é perfeito para intolerantes que antes não podiam consumir a categoria e para aqueles que buscam uma alimentação mais balanceada. Pode ser utilizado em lanches, torradas ou como ingrediente culinário.

CREAM CHEESE POLENGHI ZERO LACTOSE LIGHT – este produto devolve a liberdade aos intolerantes à lactose no mundo culinário, possibilitando a reprodução de diversas receitas tradicionais saborosas, doces ou salgadas, como cheesecakes, bolos, e molhos para carnes e massas, como o famoso molho branco. É o único Cream Cheese Light e Zero Lactose do mercado. Possui 29% menos calorias e 56% menos gorduras totais, quando comparado ao tradicional.

FRESCATINO POLENGHI ZERO LACTOSE LIGHTpara aqueles que procuram uma alimentação ainda mais leve e ao mesmo tempo rica em nutrientes, o Frescatino ZERO LACTOSE Light é uma ótima fonte de cálcio e proteínas, com baixo teor de gordura. É o primeiro queijo ultrafiltrado zero lactose do mercado, possui 30% menos calorias e 47% menos gorduras totais, se comparado ao tradicional. Pode ser consumido sozinho, acompanhado de saladas ou como recheio de omelete, tapiocas e sanduíches.

SANDWICH-IN POLENGHI ZERO LACTOSE QUEIJO PRATO – ainda falando sobre liberdade, outra refeição da qual o intolerante se priva é o famoso Cheeseburger e sanduíches com queijos no recheio, agora com o Sandwich-in ZERO LACTOSE Queijo Prato, eles podem se unir à mesa para apreciar esta delícia sem preocupações.

SAC: 0800 015 3888.

 

Sobre a Polenghi

A Polenghi é uma empresa queijeira pertencente ao grupo francês Groupe Savencia Fromage & Dairy. Fundada em 1947, a empresa possui quatro unidades industriais, onde são produzidas as linhas de Snacks, Dia a Dia, Sélection (queijos especiais) e Food Service.

Fonte: Perspectiva Comunicação

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Torrada de Aveia e Granola com Toque de Mel + Polenguinho e Geleia

Torrada com polenguinho e geleia
Às vezes dá vontade de comer alguma coisa, mas você não sabe bem o que, e você abre a geladeira, abre os armários, e nada do que tem em casa te dá vontade, mas você não está lá muito a fim de sair e tá com aquela preguicite aguda pra ir no mercado. Ou então você até tem alguns ingredientes em casa mas não está lá muito a fim de pôr a mão na massa (literalmente, nesse caso hehe). E aí que surgem aquelas invenções, o “mistura tudo e vê no que dá”, que às vezes pode até ser que saia uma gororoba só, mas que muitas vezes você acaba descobrindo algo bem legal.

E adoro inventar coisas, não tenho medo de fazer mistureba, e já saiu coisas que tinham tudo pra dar errado, mas não só salvaram meu dia como acabei fazendo sempre depois (tipo o club social com pasta de leite ninho e toddy, que sempre quando conto pra alguém dessa “receita”, pessoal torce o nariz, mas faço direto aqui em casa quando tou na carência de doce! hehe)

Bom, pra começar, vou dar uma “receita” pra lá de simples. É a torrada de Aveia e Granola com Toque de Mel + Polenguinho e Geleia de Cranberry e Morango.

A ideia pra fazer esse combo veio da própria sugestão da embalagem da torrada. Mas eu não tinha queijo branco pra colocar então fiquei imaginando se com polenguinho não ia ficar bom, e não pensei duas vezes hehe

E achei que ficou bem legal, porque o Polenguinho tem um sabor bem acentuado e característico, que contrastou muito bem com o doce da geleia, e também amenizou um pouco do doce, o que deixou o sabor bem equilibrado e gostoso. Junto com a torrada então, ficou um trio perfeito!!

Então, vamos lá ver como fazer!

torrada com polenguinho e geleia

Ingredientes:

  •  Torrada de Aveia e Granola com Toque de Mel da Bauducco
  •  Geléia de Cranberry e Morango (ou qualquer outra de sua preferência)
  •  Polenguinho (usei o light porque é o que eu compro geralmente, mas pode ser o normal mesmo)

Preparo

torrada com polenguinho e geleia

Corte o polenguinho no meio.

torrada com polenguinho

Espalhe com um passador por toda a torrada.

torrada com polenguinho e geleia

Coloque a geleia por cima do polenguinho. E pronto!! 🙂

 

Pessoal, mandem fotos para o kitchendummies@gmail.com das receitas aqui do Kitchen for Dummies que vocês tentaram fazer , vou juntar as fotos para publicar em posts futuros 🙂

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