Quem me acompanha sabe que a Boccari Confeitaria já é parceira de anos aqui do Kitchen for Dummies!! E ela arrasou no menu de natal, e me enviou algumas delicinhas pra provar! Vai lá ver o vídeo!
Arquivo da tag: pão de mel
[Dia dos Namorados 2017] Maná Doces
A Maná Doces fez muito sucesso com o Ovo Twix na páscoa, e agora eu recebi esses corações recheados do Dia dos Namorados, e confesso que estou apaixonada pelos dois!! 😍😍😍
Um deles é de Torta de Limão e Chocolate Branco e o outro é de Pão de Mel com Jack Daniels!
Aliás, fiquei babando no ovo de pão de mel com Jack Daniels que a Maná fez pra páscoa, então imagina a minha felicidade em receber esse coração de pão de mel!!!
E essa miniatura de garrafinha então, coisa mais fofa do mundo!! Tem a opção de vir com ou sem, mas se eu fosse você, pedia com garrafinha!!! 😍
E ele ainda vem com vários mini pães de mel delicinha por cima!!!
Quando parti ao meio, nooooossa, foi a visão do paraíso, ainda mais pra uma pessoa como eu que AMA pão de mel e AMA doce de leite clarinho!! Fiquei mega feliz pelo doce de leite ser mais clarinho, pois gosto dele assim, e isso já me animou muuuuuito!! Fora que o recheio de pão de mel parecia suuuuper molhadinho!
Quando experimentei, meu deus do céu… nem tenho palavras pra descrever o quanto gostei!!! Pensa numa coisa boa e multiplica por mil!! É super macio, os sabores estavam bem equilibrados (e não fortes como alguns pães de mel costumam ser), e era bem molhadinho como já parecia ser….
O doce de leite clarinho então, nem se fala!!! E o toque do Jack Daniels não ficou muito forte, então mesmo as pessoas que não gostam de bebida vão conseguir apreciar. Amei demais!!!!!
O de Torta de Limão e Chocolate Branco também parecia maravilhoso!! A apresentação também estava linda, e ainda veio com dois chocolates do novo Trento Torta de Limão!!! 😍
Ele partido no meio foi lindo de se ver, parecia mesmo uma torta de limão, com as camadas e a cremosidade do recheio!! E o cheirinho também estava maravilhoso! 😍
E como eu sou super fã de torta de limão, tinha grandes chances de amar esse aqui!
E realmente, quando experimentei, achei sen-sa-cio-nal!!!! 😍😍😍 É uma torta de limão na casca de chocolate mesmo! O azedinho do limão dá um toque maravilhoso!! E quando você morde todas as camadas juntas, é um espetáculo! Ficou uma combinação muito boa meeeesmo!!
Ficou com vontade? Veja com a Maná Doces como faz pra encomendar!!
Mais informações: Facebook / instagram
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Pão de mel Casa Suíça
Ando viciada em pão de mel, mas confesso que é o tipo de produto que costumo comer apenas os artesanais, dificilmente algum industrializado me agrada (o Schokoladen Lebkuchen é uma das raras exceções).
Mas quando vi essa novidade aqui, me chamou a atenção e tive que levar! Ele era um pão de mel que vinha com uma parte mais molhadinha.
Ao abrir, realmente tinha um aspecto bem gostoso e molhadinho, principalmente na parte de trás, onde tinha até um meladinho que deu água na boca.
Quando parti ao meio, já não parecia tão molhadinho assim e desconfiei um pouco. Mas depois, fui destroçando ele um pouco e percebi que tinha sim o molhadinho.
Ele é bem macio, o chocolate é gostoso e afunda na mordida. A parte que tinha o molhadinho é a mais gostosa, e mesmo a que não tinha o molhadinho não era seca como aparentava logo que cortei. Também achei o sabor bem equilibrado e agradável, o que é difícil de se achar em um pão de mel, pois os ingredientes dele são marcantes e muitas vezes acabam ficando com excesso de algum ingrediente.
Apesar dele ter muitas qualidades, eu senti que faltou alguma coisa e pra ser sincera não me empolgou tanto quanto achei que iria. Não tem jeito, quando se trata de pão de mel, eu não abro mão dos artesanais, eles têm um algo a mais que os industrializados não conseguem reproduzir. Mas dentre os industrializados que existem no mercado, certamente ele é um que vai se destacar!
Conclusão: Macio, chocolate gostoso que afunda na mordida, molhadinho e o sabor bem equilibrado, e apesar de faltar aquele algo mais que só os pães de mel artesanais tem, certamente é uma boa opção dentre os industrializados.
Preço: R$ 1,99
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Pão de Mel Bauducco
Adoro pão de mel, mas confesso que torço o nariz para os industrializados, sempre acho que vai vir aquela coisa seca e massuda, então prefiro comprar os artesanais.
O Ponto Doce me enviou esse aqui da Bauducco. Nunca tinha experimentado, e tinha um certo receio dele ser como os demais industrializados.
Logo que abri, o aspecto dele já me animou. Parecia macio e com uma cara melhor do que eu esperava.
E de fato, quando mordi, foi realmente o que senti: algo bem macio, diferente das pedras que experimentei anteriormente hahaha Também não era extremamente seco, o que me deixou aliviada.
O chocolate da cobertura é gostoso, derrete na boca e vem numa quantidade satisfatória.
Quanto ao sabor do pão de mel em si, gostei bastante, é bem agradável, só achei que o sabor das especiarias poderia ser mais intenso, mas isso pelo visto é um problema geral de pão de mel: ou ele tem especiarias de menos ou tem de mais, é raro algum que esteja perfeito na dosagem. Mas ainda assim me agradou, melhor pecar pela falta do que pelo excesso.
Conclusão: Ele é bem macio e tem um sabor bem agradável, só poderia ser um pouco mais intenso, mas ainda assim gostei bastante.
Preço: R$1,25 no Ponto Doce !
Este post é um oferecimento do Ponto Doce!
Ponto Doce
Rua São Sebastião, 783
Chácara Santo Antônio
CEP: 04708-001
Tel: 51814992
http://www.facebook.com/pontodoce
***Apesar do post ser uma parceria com o Ponto Doce, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.
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Trufa pão de mel – Cacau Show
Essa trufa de pão de mel foi um dos 5 sabores lançados no Festival de trufas da Cacau Show deste ano. Já postei todos os outros sabores das trufas que foram lançados: doce de banana, torta de limão, quindim e bolo de chocolate. E, agora, para finalizar, a Trufa Pão de Mel. Infelizmente, já acabou na maioria das lojas, mas ainda dá pra encontrar.
A casquinha é aquela que não é artesanal, de formato bolinha e mais dura, então não me agrada tanto (você encontra a casquinha artesanal em trufas como a de licor de chocolate, e dá pra notar a diferença, é gritante).
Ela vem com um recheio duplo que, apesar deu não gostar desta característica nos outros sabores pois acho que fica uma trufa mezzo e não a trufa do sabor que escolhi, neste aqui achei que fez sentido pelo fato de representar as camadas do pão de mel. Então, você vai ter uma parte do recheio trufado de chocolate e outra com o sabor característico de pão de mel.
Quanto ao recheio, a parte da trufa de chocolate é gostosa, mas podia ser melhor. Mas o recheio de pão de mel é maravilhoso, lembra muito o sabor desse doce. Combinado ao chocolate, ficou uma delícia, gostei bastante. Inclusive, achei que ela ganha disparado como a melhor dentre as 5 trufas lançadas no festival.
O único porém é que da primeira vez que eu comprei, não veio tanto recheio de pão de mel. Tanto é que nem deu pra sentir muito o gosto característico dele e, como fiquei na dúvida quanto ao sabor, comprei outra para experimentar novamente. Inclusive, esse ia ser o primeiro sabor que ia fazer review, mas acabou saindo por último justamente porque tive que comer duas vezes pra chegar à uma conclusão. Ainda bem que tive mais sorte desta vez, mas acho estranho ter essa diferença razoavelmente grande de uma trufa pra outra do mesmo sabor.
Mas se fosse optar por um dos 5 sabores para que virasse uma trufa fixa da Cacau Show, certamente seria esse.
Conclusão: A parte trufada de sabor de pão de mel é bem gostosa, lembra realmente o sabor deste doce. combinada ao chocolate ficou uma delícia. Com certeza, é a melhor dentre os 5 sabores lançados. Porém, parece variar na quantidade de recheio de pão de mel, podendo vir mais ou menos, o que é meio chato pois você tem que contar com a sorte.
Preço: R$ 2,00
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Pão de Mel Amendoim – Chocolates Princess
Pão de mel é um dos doces preferidos, mas, assim como alfajor, é difícil encontrar um que esteja do jeito que eu gosto (sou chata mesmo hehe :P)
Estava louca pra experimentar esse pão de mel, ele tinha um apelo gigantesco, parecia que estava lá, te chamando, “me coma, me coma” hahahaha Estava ainda mais ansiosa para experimentá-lo porque ele vinha com amendoim, outra coisa que sou super fã. Então, junta tudo que eu gosto num doce só, doce de leite, chocolate, amendoim, enfim, deve ser a coisa mais maravilhosa da face da terra né? 🙂
E lá fui eu, com a expectativa lááá no teto, experimentar. 😛
Quando abri a embalagem, deu ainda mais água na boca. Só resisti porque tinha que tirar as fotos (tá pensando que vida de blogueira de comida é fácil? 😛 hahaha)
Confesso que, quando dei a primeira mordida, não era tudo aquilo que esperava (falei que eu era chata pra achar um pão de mel que eu goste, né? 😛 ). Particularmente, gosto quando o sabor dos ingredientes (especialmente do mel) está mais equilibrado. Por se tratar de ingredientes que já são intensos por si só, acho que eles têm que ser adicionados com moderação para que haja um equilíbrio entre eles.
Neste caso, achei que os sabores ficaram brigando pra ver quem se destacava mais, então acabaram não harmozinando muito e resultaram em um gosto bem forte do mel, da canela e do cravo que, apesar de não ter ficado ruim, acabou não sendo aquela coisa de virar os olhos que pensei que ia ser logo que vi. Já o meu marido disse gostou, especialmente do amendoim.
Mas não que isso tornasse o pão de mel ruim, mesmo porque ele tinha seus pontos fortes. A cobertura, além de ser bem generosa, possuía um chocolate gostoso, que derretia na boca. Combinada à textura da massa, extremamente macia, bem molhadinha e que afundava na mordida de forma maravilhosa, agregava bastante à experiência. O amendoim dá uma crocância e um toque especial, dá pra sentir a diferença que ele dá ao sabor do pão de mel como um todo, dando um toque único.
O recheio de doce de leite é bom (e é difícil acertarem no doce de leite, e eu sou bem chata quanto à isso também hehe), só acho que se a camada fosse um pouquinho mais caprichada ia deixar o pão de mel ainda melhor.
Apesar de não ter me agradado tanto quanto achei que iria, dava pra perceber a qualidade do produto, então acho válido experimentar e tirar suas próprias conclusões (até porque meu marido, apesar de também ter achado o sabor forte, gostou desta característica).
Conclusão: Cobertura generosa e gostosa, massa macia e molhadinha. O doce de leite é bom, mas a camada poderia ser mais grossinha. O amendoim dá uma crocância e um toque especial. Apesar de ter achado o sabor forte demais, o que não agradou tanto o meu paladar, vale a pena experimentar e tirar suas próprias conclusões, pois meu marido acabou gostando bastante e deu pra perceber que era um produto de qualidade, então acredito que seja uma questão de gosto mesmo.
Preço: R$ 2,50 no Ponto Doce !
Este post é um oferecimento do Ponto Doce!
Ponto Doce
Rua São Sebastião, 783
Chácara Santo Antônio
CEP: 04708-001
Tel: 51814992
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Pão de Mel – Barion
Conheci os produtos da Barion no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior, eles estavam com um stand maravilhoso onde pude experimentar algumas delícias, uma mais gostosa que a outra! 🙂
Esse pão de mel veio no kit que eles distribuíram aos blogueiros que foram ao evento.
Adoro pão de mel, mas não tenho costume de comprar desse tipo, prefiro comprar os caseiros recheados mesmo. Mas claro que não ia deixar de experimentar, né?
Logo que abri, senti um cheirinho muito bom, já me deu uma vontaaaade de comer!! 🙂
O chocolate em volta é bem gostoso, de boa qualidade, derrete na boca.
Ele é macio, não tem aquela textura áspera/mega seca que costuma ter esse tipo de pão de mel (aliás, é exatamente por causa dessa aspereza e secura que a maioria desses pães de mel industrializados têm que não costumo comprar desse estilo).
Tem um sabor bem característico do pão de mel, e ele é marcante, porém na medida certa, o que o torna bem agradável. Há um bom equilíbrio entre os ingredientes e todos dão seu toque especial.
Aprovado! 🙂
Conclusão: Macio, sabor marcante, equilíbrio entre os ingredientes. Chocolate que envolve também é bem gostoso e derrete na boca.
Preço: Como veio no kit, não sei ao certo.. dei uma pesquisada mas não consegui achar o preço desse produto em específico, achei um pão de mel da Barion com outra embalagem, então não sei dizer se era o mesmo, mas estava saindo por R$ 3,69.
***Apesar do produto ter sido recebido do press kit, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.
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KLDR Chocolates
Conheci a KLDR chocolates no 3º Encontro dos Blogueiros de São Paulo e Interior, e eles estavam com um dos stands mais bonitos do evento.
Além da simpatia de quem estava cuidando do stand, a mesa de bem casados e pão de mel estava lindíssima, e tinha um bolo com camadas de doce de leite que me chamou muita atenção (nem amo doce de leite, né?? hehe 🙂 )
Aliás, pão de mel e bem casados são coisas que amo de paixão, então não pude deixar de experimentá-los. O pão de mel acabei não conseguindo experimentar no evento, mas levei pra comer depois! 🙂
O bem casado, além de estar com uma apresentação linda, estava delicioso. A massa estava delicada e leve, desmanchava na boca e o doce de leite também estava gostoso. Aí não deu outra, tive que levar um pra casa pra tirar umas fotos, porque coisa boa merece ser divulgada, né? 😀
O pão de mel também não ficou muito atrás, estava simplesmente maravilhoso, embora eu tenha colocado na geladeira e provavelmente isso alterou um pouco do sabor/textura (digo isso porque talvez as fotos não estejam tão fiéis ao produto, então é bom deixar claro).
O sabor do pão de mel estava bem equilibrado, nada exagerado (como foi o caso de um pão de mel que havia experimentado semana anterior, que estava tão forte no mel que acabou deixando ele bem enjoativo).
O chocolate que o envolvia era de boa qualidade, a massa estava saborosa, macia (e imagino que seja ainda mais, pois por eu ter colocado ela na geladeira, deve ter ficado mais endurecida que o normal).
O doce de leite também estava bom (e quem acompanha meu blog sabe o quanto eu amo doce de leite e o quanto é difícil eu gostar de algum que não seja o feito na panela de pressão).
Enfim, gostei muito do que experimentei 🙂 Lindo de se ver e gostoso de comer!
Pra quem deseja mais informações sobre a KLDR chocolates, quer fazer uma encomenda e conhecer mais sobre os demais produtos, visite o a page deles no facebook, lá você pode ver mais fotos dos doces deles, todos feitos num capricho só (e pelo que vi pelo bem casado e o pão de mel, devem ser bem gostosos também!!)
***Apesar do post estar classificado como uma divulgação, está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário, postei porque realmente gostei do produto e quis divulgá-lo por conta própria.
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3º Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior – Parte 3
Estamos no 3º post sobre o evento, e ainda tem muita coisa pra falar!! 😀
Continuando o post sobre os stands do evento, além dos que já foram mostrados, ainda tiveram muitos outros bem legais!
A Castelo estava com uns lanchinhos maravilhosos, gostei tanto que vou tentar fazer em casa!!
E o que dizer sobre esse tour gastronômico magnífico do stand da Regina? Era uma explosão de sabores diferentes e maravilhosos, foi bem legal a ideia!! Eu que AMO queijos adorei experimentar os diversos sabores, e virei fã!!
Esse pão de queijo da Catupiry… queria comer uns 10, só não comi porque não cabia hehe Tava MUITO bom!
Essas moças super simpáticas do Forno de Minas me deram a difícil missão de escolher entre Nutella e Doce de Leite!!
Acabei escolhendo Nutella 😀
A Plasvale também estava lá, mostrando seus produtos, que são indispensáveis na cozinha de qualquer um 😀 Tinha tanta coisa legal que se pudesse levava aquela mesa embora hahaha
A Saborama apareceu por lá com uma variedade de sabores!
Nesta mesa, temos Mococa, Sabor da Roça e Fibratto, devo dizer que gostei MUITO de um biscoitinho de canela e chocolate da Fibratto que provei por lá!!
No meio do stand dos queijos, tinha esse pão de mel que parecia tão gostoso mas que infelizmente não consegui experimentar 😦
Gostei também do stand da Lowçucar, as meninas que estavam no stand eram uma simpatia só 🙂
No stand da iogurteira Izumi, experimentei um iogurte bem leve e saboroso feito na iogurteira.
Ah, e dá uma olhada nesse stand da KLDR chocolates!!
Eu, que AMO doce, de leite fiquei hipnotizada, e quando provei um bem casado dessa mesa então… meu deus, que coisa deliciosa!! Super delicado, com um doce de leite delicioso!! O pão de mel também era divino!! Qualidade exemplar 😀 Não é à toa que foi um dos meus stands preferidos!
Nesse stand, empresas como São Jorge, Palmyra e La Rambla também estiveram presentes!
Enfim, foi muita coisa mesmo, tivemos chance de conhecer uma grande variedade de produtos e empresas, foi uma experiência super bacana! Também foi uma oportunidade para que algumas empresas não tão conhecidas pudessem mostrar a qualidade dos seus produtos! Com certeza teve muito produto ali que vou correr atrás para encontrar 😀
Próximo post, vou falar sobre os workshops!! 🙂
(…continua!!)
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Ovo de Páscoa Pão de Mel mini – Dona Deôla
Esse foi o terceiro ovo que experimentei dos três lançamentos da Dona Deôla (já postei do ovo de Paçoca e ovo de Nutella).
AMO pão de mel, aquele sabor característico + o doce de leite é tudo de bom, então estava com a maior expectativa.
O ovo pão de mel é feito de casca de chocolate, recheada com pão de mel, mousse de chocolate e doce de leite, coberta com ganache.
Ele vem com mini pães de mel por cima, ficou linda a apresentação do ovo 🙂
Não sei se o conjunto da obra ajudou, mas achei que o chocolate da casca estava um pouco melhor nesse aqui que nos outros.
A cobertura de ganache estava sensacional.
O mousse de chocolate, minha nossa senhora, como tava bom, não consigo nem descrever!!!
O doce de leite tinha uma textura que estava mais para o cremoso do que pastoso, diferente do que vem no ovo de bem casado, mas combinou perfeitamente com o restante do ovo e estava maravilhosamente bom.
Só a massa de pão de mel que não achei tão gostosa quanto os demais ingredientes, até estranhei um pouco na primeira mordida, mas combinado aos demais, conseguiu dar um toque especial.
Apesar de ser ovo de colher, costumo comer mordendo a casca + todos os demais ingredientes, acho muito mais gostoso comer assim. Quando todos os sabores estão juntos na sua boca, é uma sensação indescritível.
Nota: 9,1 – Ganache sensacional, doce de leite maravilhoso e mousse de chocolate incrivelmente bom. Só a massa de pão de mel não estava à altura dos demais ingredientes, e a casca de chocolate, que embora estivesse um tanto melhor nesse ovo, pode melhorar ainda mais. Mas ainda assim, o conjunto da obra é de virar os olhos.
Preço: R$ 12,90 (aproximadamente 120g, possui mais dois tamanhos: o médio, de 700g, e o grande, de 1kg, que estão sendo vendidos por R$ 72,90kg
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