Panetone com Frutas – Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious
Depois de experimentar dois panetones recheados (e bota recheado nisso hehe), resolvi partir para o tradicional (até pra não ter uma overdose de doce hahahaha)

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious
Ele é um panetone da nova linha Delicious que o supermercados DIA lançou recentemente, com fermentação natural e com recheios mais incrementados.

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

Dessa linha, já fiz o review do panetone de Gotas de Chocolate com Recheio de Chocolate e Gotas de Chocolate com Recheio de Doce de Leite.

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

Esse panetone segue o mesmo padrão de massa dos demais: aspecto caseiro, bem macia e saborosa. Estava bem úmida também, uma delícia.

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

Quanto às frutas cristalizadas, esperava que viesse bem mais do que veio, principalmente porque a própria linha sugeria isso (“com muito mais frutas cristalizadas”).

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

Veio até bastante das uvas passas, que ficaram concentradas de forma irregular em algumas partes do panetone (no fundo e na tampa), mas bem que podia ter vindo esse “muito mais” de frutas cristalizadas hehe

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

 Panetone com Frutas - Dia Delicious

Ainda assim, é um panetone delicioso, principalmente a massa, uma das melhores que já comi (até me arrisco a dizer que não deixa praticamente nada a dever pra massa do panetone tradicional da Ofner) . Vale muito a pena comprar, pois é um panetone de qualidade com um precinho bem camarada.

 

Nota: 8,1 – A massa é maravilhosa, tanto no sabor quanto textura/umidade. O único porém foi que não atendeu ao diferencial proposto (que era de ser um panetone “com muito mais frutas cristalizadas”). Mas ainda assim, é um dos melhores panetones tradicionais que já comi e pelo preço vale muito a pena comprar.
Preço: Não recebi informação de valor no kit, mas vi no folheto dessa semana do DIA que está em promoção nessa semana por R$8,99
Vale a pena comprar? Sim.

 

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Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite – Dia Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

Essa semana, chegaram os sabores que faltavam da linha Dia Delicious. Nem preciso dizer qual foi o primeiro que experimentei né?

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

Quem acompanha o blog sabe que sou a maior fã de doce de leite da face da terra hehe (e que também sou muito chata em relação ao sabor dele, não é qualquer um que me agrada, não).

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

Pois bem, já tava com água na boca pra experimentar. Quando cortei o primeiro pedaço, achei que ele não tinha vindo tão bem recheado.

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

Mas foi um mero engano. Na medida que fui comendo, o doce de leite se revelava aos poucos, abundante, assim como no panetone de recheio de chocolate.

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

A massa mantém as mesmas características que a do outro panetone: aspecto caseiro, bem saborosa e muito macia. Só achei que ela estava menos úmida que a do panetone de chocolate, mas ainda assim estava longe de estar seca.

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

O doce de leite é bem suave, não tem aquele gosto artificial e super açucarado que alguns doces de leite têm, então não é nem um pouco enjoativo, nem aquela coisa que você morde o primeiro pedaço e já não consegue comer mais. Até meu marido, que não curte tanto doce de leite, gostou.

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

A textura dele é mais pastosa, diferente do recheio de chocolate do outro panetone, que era mais cremosa. Então você acaba não conseguindo comer tanto dele pois acaba te saciando mais rápido, acho que se o doce de leite fosse mais cremoso ficaria melhor, ainda mais pela massa não estar tão úmida.

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

Mas ainda assim, estava uma delícia. As gotas de chocolate então, estavam muito boas, assim como no outro panetone. Eram gotas bem generosas, e quando você mordia um pedaço dela junto com o doce de leite, era uma combinação sensacional.

 Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite - Dia   Delicious

Assim como o panetone de recheio de chocolate, o panetone DIA delicious de Gotas de Chocolate com Recheio de Doce de Leite me surpreendeu bastante pela qualidade. Achei muito melhor do que o panetone da Cacau Show que comi ano passado (que tava mais pra gordura hidrogenada do que outra coisa, e é bem caro) e outros panetones de marca tradicionais que quase não vêm recheio e que tem a massa super seca. Realmente, o DIA está de parabéns.

 

Nota: 8,6 – Vem muito bem recheado, e a massa é muito boa, de aspecto caseiro e úmida (embora não tanto quanto a de chocolate). O doce de leite é bom e bem suave, o que faz com que não seja enjoativo, mas por ser mais pastoso que cremoso, pesa mais na hora de comer. As gotas de chocolates são maravilhosas. Também tem um preço que é bem acessível e dentro da realidade.
Preço: Não recebi informação sobre o preço, mas acho que vi esses dias por R$ 16,99.
Vale a pena comprar? Sim

 

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Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Chocolate – Dia Delicious

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

Como prometido no post anterior, aqui está o review do Panetone com Gotas de Chocolate e Recheio de Chocolate da linha Dia Delicious (e com VÁRIAS fotos para vocês tirarem suas próprias conclusões 🙂 ).

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious
Logo que abri a caixa, um cheirinho bem agradável tomou conta do ambiente.

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

O panetone tinha um formato meio estranho, quadrado, mas, realmente, quem se importa? hehe

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

Parti o primeiro pedaço, que saiu bem recheadinho, sem miserê, do jeito que eu gosto hehe  O mais legal é que todos os outros pedaços saíram recheados nesse nível! 😀

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious
Bom, antes de mais nada, vou falar da massa: ela me surpreendeu pela qualidade. Não é nem um pouco seca, é bem macia, úmida na medida certa, tem um aspecto mais caseiro, inclusive é melhor que muita massa de panetone de marca famosa. Tanto que quando comi, não me veio aquela urgência de tomar algum líquido junto pra “ajudar a descer”, como acontece com algumas massas.

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

O recheio de chocolate trufado é abundante, era chocolate que não acabava mais. Tem um sabor bem mais suave do que esperava para um recheio trufado, para quem não gosta de sabores muito fortes, é um ponto a favor, mas sinceramente, eu prefiro algo mais marcante. Mas ainda assim, achei ele bem gostoso.

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

gotas de chocolate com recheio de chocolate DIA Delicious

gotas de chocolate com recheio de chocolate DIA Delicious

A consistência dele é um tanto mais cremosa que pastosa, e achei que combinou bem com a massa do panetone. As gotas de chocolates também estavam deliciosas, inclusive ainda mais do que o recheio.

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

Panetone com Gotas de Chocolate e Reheio de Chocolate - Dia Delicious

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Por fim, o conjunto da obra agradou bastante, é realmente um panetone saboroso e de boa qualidade.

 

Nota: 8,7 – A massa é o destaque desse panetone, bem macia, de aspecto caseiro, e longe de estar seca. Ele vem MUITO bem recheado, e o recheio de chocolate é gostoso, apesar de suave (mas acho que seria ainda melhor se fosse mais marcante). Preço bem acessível e dentro da realidade.
Preço: Não recebi informação sobre o preço, mas acho que vi esses dias por  R$ 16,99
Vale a pena comprar? Sim.

 

****Apesar do post passado ter sido de divulgação, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

 

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Panetones Dia Delicious

panetone dia delicious

O supermercado DIA está lançando uma linha nova de panetones, o DIA Delicious, com 5 sabores. Segundo os representantes do DIA, “a proposta, além dos sabores bem legais, é que mantemos a tradição do DIA, de produtos de qualidade alta e preço baixo”.

dia delicious

Recebi um Kit do DIA (veio até acompanhado de uma faquinha), mas infelizmente houve um probleminha com a entrega e acabei recebendo todos de um mesmo sabor, em vez de um de cada como era a intenção. Mas já experimentei o que recebi (panetone Gotas de Chocolate e Recheio de Chocolate), e já adianto que me surpreendi com a qualidade do produto (provavelmente, postarei o review dele amanhã aqui no blog).  Espero que cheguem os outros sabores a tempo de fazer review pro natal. 🙂

panetone dia delicious

Dá só uma olhada nos sabores disponíveis para esse natal:

panetone dia linha delicious

Só para dar uma prévia do que esperar deste panetone:

panetones dia linha delicious

Ficou com água na boca né? hehe Então aguarde o próximo post que vamos fazer o review dele com fotos e mais fotos! 🙂

 

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Panetone Trufado Gotas de Chocolate Cacau Show

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow
Com o estoque de doces que tinha aqui em casa, tava difícil conseguir abrir esse panetone, mas finalmente consegui hehe

A embalagem é realmente bonita, acho que é uma das mais bem feitas dos panetones de 2013. Vem em uma caixinha com um laço e um cartãozinho com a descrição do sabor e uma imagem do panetone.

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow

E não para por aí: ao abrir o panetone, ele ainda vem dentro de uma embalagem prateada super estilosa.

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow
A Cacau Show sempre consegue fazer uma identidade visual em seus produtos muito bem feita e chamativa. Esse panetone mesmo, ficou lindo para dar de presente.

Mas vamos ver se ele é tão bom quanto à embalagem hehe

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow
Ao abrir o panetone, fui surpreendida por uma cobertura de chocolate generosíssima, ia de cima a baixo do panetone, nunca vi tamanha generosidade, nem mesmo nos panetones da Munik.

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow
Dentro também vem bastante recheio, logo que você abre não dá pra perceber que vem tanto, mas quando você corta em pedaços, vê que ele está mais por dentro da massa, e em grandes quantidades.

E o melhor ainda, ele estava muito bem distribuído, o que é difícil você ver nesse tipo de panetone, pois geralmente o recheio tende a se concentrar em algumas partes, aí você precisa ficar redistribuindo à mão, o que é muito chato.

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow
Outra coisa boa é a consistência do recheio, um tanto mais sólida, o que não apenas combinou bem com a massa como evitou aquela meleca básica que acontece quando a gente come um panetone bem recheado.

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow
Agora, quanto ao sabor: quando comi me veio aquele choque, principalmente porque , para mim, foi inevitável a comparação com o chocolate da Munik (e, realmente, devo dizer que a diferença é gritante).

Mas não que fosse ruim, é que o chocolate estava bem simplesinho,  não tinha aquele algo a mais que te faz virar os olhos (como acontece com o chocolate da Munik).

Mas o sabor do recheio e da cobertura estavam na medida, não estava muito forte nem enjoativo.

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow

Show de bola essa massa!

Aliás, uma coisa que me surpreendeu MUITO foi a massa: maravilhosa, macia, novinha, saborosa, e aí a Cacau Show deu de 10 a 0 nos panetones da Munik.

E olha que eu nem esperava que estivesse tão boa assim, já que estava perto do fim da validade. Enquanto que os panetones da Munik, que tinham também uma massa boa, de uns 2 anos pra cá, ficaram com uma massa de qualidade bem inferior, com um aspecto áspero e velho mesmo estando com a data de vencimento distante (e isso é um fato que vem me fazendo perder a vontade de comprar panetones da Munik, apesar do recheio maravilhoso).

Panetone trufado gotas de chocolate CacauShow

Parecia que não, mas olha como veio bem recheado!

Resumo da ópera, achei um panetone de qualidade e muito bem feito em vários aspectos: embalagem, apresentação, distribuição do recheio, quantidade de recheio/cobertura, consistência do recheio/cobertura, e, especialmente, a massa, que foi a melhor parte  do panetone.

Porém, infelizmente o chocolate deixou muito a desejar, podiam melhorar bem mais o sabor. Não entendo como fizeram tudo com tanto cuidado e pecaram justamente no que seria de fato o principal ingrediente de um panetone recheado.

E, sem dúvida, ele tem potencial de ser o melhor panetone do mercado, e ganharia nota máxima fácil se o chocolate fosse tão bem feito caprichado quanto os demais componentes do panetone.

Nota: 7,6 – Embalagem perfeita, massa perfeita, recheio / cobertura generosos, tinha tudo para ser o melhor, mas o chocolate é simples demais.
Compraria de novo? Se houvesse uma melhora significativa do chocolate, sim, mas, no momento, ainda falta muito para ele estar entre minhas opções de panetone.
Preço: Esse eu ganhei, então não sei exatamente, mas pelo que pesquisei estava 44,90 (mas agora, acredito que estejam fazendo promoções para venderem o que sobrou do natal)

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