Chocottone Especial Bauducco sabor Frutas Vermelhas com Gotas de Chocolate Meio Amargo e Amêndoas

bauducco especial frutas vermelhas

Quando vi esse chocotone, fiquei super empolgada pois além de ser da mesma linha do chocottone de laranja (que foi meu queridinho dos natais anteriores e um dos que eu mais gostei, ver post aqui ), ainda trazia um sabor que tinha tudo pra dar certo: frutas vermelhas com chocolate meio amargo!!

 

bauducco especial frutas vermelhas

bauducco especial frutas vermelhas

bauducco especial frutas vermelhas

bauducco especial frutas vermelhas

bauducco especial frutas vermelhas

Mas confesso que assim que abri, foi bem decepcionante de ver. Quase não tinha amêndoas por cima, veio muuuuito menos em comparação com o de Laranja (que veio sem miserê quando experimentei).

bauducco especial frutas vermelhas

bauducco especial frutas vermelhas

Quando cortei uma fatia, o que vi também não me animou. Não parecia úmido nem ter muitas gotas. Ou seja, visualmente, não estava lembrando em nada o de laranja que tanto amei.

bauducco especial frutas vermelhas

bauducco especial frutas vermelhas

bauducco especial frutas vermelhas

Depois, as coisas até que começaram a melhorar. Ele estava bem macio, tinha bastante amêndoas nas laterais e mais internamente, veio mais frutas / gotas. Mas é uma pena que tenha ficado tão mal distribuído.

bauducco especial frutas vermelhas

E eis que finalmente experimentei. Realmente, a experiência não foi tão boa quanto o de laranja, mas foi bem melhor do que pensei que seria a julgar pela cara do produto.

A combinação ficou realmente boa, como já esperava, mas a massa podia ser um pouco mais úmida e podia ter um pouco mais de gotas/frutas. As partes mais próximas das amêndoas eram deliciosas, ali sim a massa era bem úmida e tinha uma crosta açucarada mara, e juntando isso com as frutas vermelhas e gotas de chocolates, era tudo de bom, mas ia perdendo essa umidade conforme a massa se distanciava das amêndoas e da crosta açucarada.

Se esse chocotone fosse inteiro como aquelas partes, seria perfeito. E é uma pena, pois tinha tudo pra estar entre os melhores panetones desse ano. Por fim, acabei gostando dele, tem seus prós e contras, e não diria que é um panetone ruim, mas devo dizer que está longe de ser empolgante como foi o de Laranja (que espero que não tenha diminuído a qualidade também), e tem vários pontos a melhorar.

 

Conclusão: A combinação ficou ótima e acabei gostando,  porém, em comparação com o de laranja dessa mesma linha, deixou muito a desejar, não estava tão úmido e não tem tantas amêndoas e gotas/frutas quanto o outro, e também não estava muito bem distribuído.
Preço: Em torno de R$ 26,00

 

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Cristallo Doceria – Dezembro 2016 – parte 2

cristallo doceria

Segunda parte da nossa visita na Cristallo da Oscar Freire!!

cristallo doceria

E mais gostosuras chegando na nossa mesa!!

cristallo doceria

Experimentamos esse chocolate quente! Assim como o cappuccino, vinha com a colherzinha de chocolate. E gente, que chocolate quente maravilhoso!!  Um sabor intenso e marcante de chocolate, e ainda vinha com raspinhas de chocolate por cima!!

cristallo doceria

cristallo doceria

Profiteroles, outro docinho que se destacou,  uma tentação em camadas de pão de ló umedecidas com licor curaçau e bombinhas de creme no topo!! Molhadinho, delicioso, sensacional!

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

E olha só o creme das bombinhas!!!

cristallo doceria

Esse daqui é o glacê, o que tem de bonito, tem de gostoso!!

cristallo doceria

cristallo doceria

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Também é umedecido com o Licor Curaçau, o que dá um toque especial ao sabor e deixa a massa molhadinha!

cristallo doceria

cristallo doceria

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Nido, feito com chocolate e creme de baunilha, também bem delicinha!

cristallo doceria

Essa torta de Damasco estava excelente, com a massa leve e saborosa, harmonizando com o sabor delicado do damasco!!

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

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Experimentamos esse mousse aqui, meu marido é louco por mousses e amou!! Eu também gostei bastante, não tinha aquele aftertaste amargo que alguns mousses tem, estava com um sabor bem equilibrado, textura aerada e os pedacinhos de chocolate davam o toque final!

cristallo doceria

cristallo doceria

Vieram mais alguns petit-fours para finalizar! Todos maravilhosos, massa com ótima textura e sabores exóticos e deliciosos!

cristallo doceria

cristallo doceria

Frola caju de chocolate.

cristallo doceria

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Ovis (se não me engano, é feito com geleia de damasco).

cristallo doceria

Figo.

cristallo doceria

Umamêndoa.

cristallo doceria

Língua de gato.

Cristallo Doceria

Aliás, descobri uma coisa bem interessante da Cristallo à respeito dos panetones que eles fazem: são vendidos o ano todo, e não apenas na época de natal! Uma ótima notícia pra quem AMA panetone, como eu!! 😀 E outra coisa boa é que a Cristallo disponibiliza seu panetone em fatias bem embaladinhas, como essa da foto, o que é bem interessante para quem quer apenas degustar e não quer levar um inteiro pra casa!

cristsllo doceria

cristsllo doceria

Depois de toda essa degustação maravilhosa, ainda levamos pra casa um panetone da casa!! Além da fatia, que acabei levando para casa também (assim tive espaço pra mostrar mais docinhos 😉 ).

cristsllo doceria

Mas é claro que não podia deixar de mostrar pra vocês!! Olha só que lindeza de panetone, só pela cara dele já deu pra perceber que era maravilhoso, e quando experimentei então, gostei muito! Dá pra ver também que vem com várias frutas cristalizadas e muito bem distribuídas pelo panetone!!

cristallo doceria
Enfim, nossa segunda ida à Cristallo só veio a confirmar o que vimos na primeira: doces maravilhosos, ambiente agradável, atendimento excelente, e a certeza de que vamos querer voltar! 🙂

 

Quem quiser saber mais sobre a doceria Cristallo e ver o endereço de outras lojas: site /  instagram

 

Doceria Cristallo
Endereço: Rua Oscar Freire, 914 – Cerqueira César
Tel: (11) 3082-1783

 

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Chocottone Maxi com Pedaços de Morango – Bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

Fiquei super empolgada quando vi esse lançamento da Bauducco, um chocotone que vinha com pedaços de morango. Não deu outra, tive que levar pra experimentar!!

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

Estava na maior expectativa! Quando abri, ele parecia bem molhadinho, pois a embalagem dele já estava bem úmida, e aquilo já animou!!

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

Porém, quando parti o primeiro pedaço, veio a decepção. Vi que quase não vieram pedaços de morango, nem as gotas de chocolate. Em um primeiro momento, parecia que tinha várias, aí você chegava perto e via que eram apenas borrões, não eram gotas mesmo. Ainda tinha a esperança de que tivesse tido azar nesse primeiro pedaço.

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

Aí veio o segundo, o terceiro, e por fim, percebi que realmente ele era desse jeito, não foi um pedaço só.

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

Pra piorar, aquele molhadinho estava apenas do lado de fora. O primeiro pedaço que mordi estava seco. Acabei pegando outro pedaço mais molhadinho e até deu uma animadinha, pensei que pelo menos isso iria se salvar, mas no fim o panetone estava mais pra seco mesmo. Dá pra ver pelas fotos até.

chocottone maxi com pedaços de morango bauducco

chocottone maxi bauducco

As gotas e pedaços de morango eram gostosos até, mas quase não tinham.

chocottone maxi bauducco

 

É uma pena, realmente a ideia foi ótima e esse chocotone tinha potencial pra ser um dos melhores, mas infelizmente foi uma grande decepção. Estava bem longe do nível do Bauducco Especial Com Laranja Cristalizada e Amêndoa que experimentei o ano passado (e que foi um dos melhores que comi), inclusive comprei ele de novo esse ano e espero que ainda esteja como no ano passado. Se estiver, é um que realmente vale a pena experimentar. Já esse aqui é totalmente dispensável.

Conclusão: Tinha tudo pra ser bom mas decepcionou, e muito!! Não tem o padrão de outros panetones da Bauducco, veio seco e com pouquíssimas gotas, tanto de chocolate quanto de morango.
Preço: R$ 20,98

 

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Trufas Cacau Show Natal 2016

trufa cacau show natal 2016

Eu nem tinha intenção de comprar essas trufas natalinas da Cacau Show porque, pra variar, estava cheia de chocolate em casa pra experimentar e também não estava com muita expectativa quanto à elas, mas por fim acabei comprando e me surpreendi!!

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

Tem o Truffon de 30g sabor Panetone e a trufinha de 13,5g sabor Chocotone.

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

Logo que abri a trufa de panetone, o aspecto dela já me animou.

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

Quando parti ao meio então, nem se fala!! Era linda, e vinha com pedacinhos de frutas cristalizadas!!

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

Ao experimentar, um sabor maravilhoso, tomou conta. O recheio tinha uma ótima textura e lembrava mesmo o sabor de um panetone. Além disso, era bem suave, não era muito doce nem enjoativo, ficou perfeito!

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

Os pedacinhos de frutas cristalizadas ficaram ótimos junto ao creme do recheio, remetendo ainda mais à um panetone tradicional.  O chocolate que o envolvia tinha um aspecto mais caseiro, e era bem macio, saboroso, e derretia na boca, diferente das trufas comuns da Cacau Show, que são durinhas e naquele formato de bolinha, meio sem graça até.

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

Realmente amei demais esse sabor, estou até querendo comprar outra! Acho que foi uma das melhores trufas da Cacau Show que experimentei nos últimos tempos!! Sou super fã de panetone e achei que essa versão em trufa foi bem sucedida! 😀

 

 

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

Quanto à de chocotone, também gostei bastante. Geralmente as trufinhas tem uma qualidade superior aos truffons, pena que são minúsculas!!

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

trufa cacau show natal 2016

O sabor não tem nada de muito diferente que se destaque, ele se assemelha ao de uma trufa tradicional, diria que um pouco melhor, mas não foge muito do comum. Nem por isso deixa de ser muito gostosa! Também é macia e derrete na boca!

trufa cacau show natal 2016
São novidades que valem a pena experimentar, ambas são muito gostosas, porém a de panetone conseguiu se destacar entre os dois por ter um sabor único e diferente.
Conclusão: Ambas são bem gostosas, macias, derretem na boca. A de chocotone, porém, não foge muito do sabor de uma trufa tradicional. Agora, a de panetone se destaca, pois além de ter um sabor maravilhoso, é bem diferente, ainda mais pelas frutas cristalizadas.
Preço: Trufa de panetone R$ 2,50 e Trufa de Chocotone R$ 1,50

 

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Panettone Doce de Leite – Ofner

panettone ofner doce de leite

Recebi esse panetone de Doce de Leite no evento Dezoito Gastro que participei esse ano (ver post do evento aqui). Nem fiquei feliz né? Quem me conhece, sabe que AMO doce de leite! Por outro lado, sou muito chata pra achar um que realmente goste!

panettone doce de leite ofner

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panetone doce de leite ofner

panetone doce de leite ofner

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Sempre gostei do Panetone da Ofner, o de frutas cristalizadas deles é, sem dúvidas, o melhor que tem no mercado e nunca falta em casa no natal.

panettone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

Nunca havia experimentado esses recheados, mas imaginava que seguia o mesmo padrão de qualidade. E, para a minha felicidade, seguia mesmo.

panettone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

Logo que abri, a aparência já me agradou. Diferente de muitos panetones por aí, que tem aspecto seco, esse aqui já dava pra ver a maciez logo de cara!

panettone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

O sabor da massa era maravilhoso, e sua maciez o deixava ainda melhor! Era uma massa super bem feita, de qualidade perceptível!

panettone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

Quando parti então, meu deus do céu!! Doce de leite transbordava pelo panetone, e aquilo foi me dando água na boca!!

panettone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

Era muuuuito doce de leite meeeeesmo! E não era só em uma parte não, estava super bem distribuído por todo panetone. A textura dele estava perfeita para o panetone, nem muito pastosa, nem líquida demais.

panettone doce de leite ofner

O sabor estava delicioso, não estava enjoativo, o único porém é que você não conseguia parar de comer! hahaha

panetone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

panettone doce de leite ofner

Amei demais esse panetone, com certeza é uma ótima escolha pra esse Natal.

Conclusão: A massa era macia, de qualidade perceptível e sabor maravilhoso. O recheio era bem distribuído e farto, ótima textura, delicioso e nada enjoativo.
Preço: R$ 73,60

 

***Apesar do produto ter sido recebido do press kit, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

 

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2ª Edição Dezoito Gastrô

2ª edição dezoito gastrô

O Kitchen for Dummies recebeu o convite para participar da segunda edição do Dezoito Gastrô, realizado no início deste mês. Este evento, promovido pela Dezoito Comunicação, tem como objetivo apresentar as novidades das empresas participantes para o natal. Este ano, contou com harmonizações de produtos Ofner e cervejas Dama Bier e Mr. Beer, finalizando com uma deliciosa degustação do açaí Villa Roxa.

Participaram do evento as seguintes empresas: Lojas Ofner, Rojemac, Lyor, Superbom, Mr. Beer Brasil, Dama Bier e Açaí Villa Roxa.

dezoito gastô

Fomos recepcionados com um cafezinho bem gostoso! 🙂

2ª edição dezoito gastrô

A decoração, belíssima, ficou por conta da Rojemac e Lyor.

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

Em paralelo às harmonizações, assistimos às apresentações dos representantes das empresas: Hélida Pires, coordenadora de Maketing da SuperBom, Alexandre Martins, diretor industrial da Ofner, Paulo Bettiol, bier sommelier da Dama Bier e Jefferson Domingos, fundador do Villa Roxa. Eles adiantaram os lançamentos para o fim do ano, além de falarem sobre os planos para o próximo ano.

2ª edição dezoito gastrô

Alexandre Martins fala sobre os lançamentos da Ofner para este natal. Pretendem abrir duas lojas no fim do ano e cinco no início ano que vem, além de uma filial em Nova York.

2ª edição dezoito gastrô

Paulo Bettiol contou um pouco mais sobre o processo de fabricação da cerveja e o seu amargor característico, que vem do lúpulo.

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Jefferson Domingos, da Açaí Villa Roxa, que possui fábrica própria e que oferece em sua franquia diversas combinações de açaí, falou sobre seus planos de exportar seu açaí para o Wal-Mart do Canadá e, posteriormente, para os Estados Unidos.

dezoito gastrô

Hélida Pires contou mais sobre a Superbom, que une sabor e saúde e oferece produtos aos consumidores que atualmente estão mais alertas e preocupados com o que consomem.

dezoito gastô

Em paralelo às apresentações, tivemos harmonizações com cervejas e produtos da Ofner.

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

Primeira harmonização: Coxinha de frango Ofner com cerveja Blanche de Namur da Mr. Beer.

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

Segunda harmonização: Quiche de Manjericão Ofner com cerveja Weiss Dama Bier.

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

dezoito gastro

Terceira harmonização: Croquete de carne Ofner com cerveja ESB (Extra Special Bitter) da Dama Bier.

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

Quarta Harmonização: Panetone Camafeu Ofner com cerveja Stout Dama Bier.

As harmonizações estavam perfeitas. Destaque para a cerveja Blanche de Namur da Mr Beer, quiche de manjericão da Ofner (que estava sensacional), e o panetone Camafeu, maravilhoso, e que promete ser um grande sucesso para este ano no natal da Ofner.

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

E pra finalizar, degustamos o açaí maravilhoso da Villa Roxa!! No início do evento, nos deram esse menu pra escolhermos o que iria no nosso açaí!! Geeeeente, olha só quanta coisa boa pra colocar!! Tinha até KitKat, ovomaltine, e mousses diversos!!!

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

Meu marido escolheu o de banana com leite condensado e ovomaltine.

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

Eu escolhi morango com leite condensado + leite ninho + kitkat +granola!! Eu e meu marido amamos, ficaram combinações ótimas e o açaí da Villa Roxa é realmente muito bom!!

 

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

Tivemos a chance de ver em primeira mão os lançamentos da Ofner para este natal! Destaque para o Mr. Camafeu, o panetone com nozes canadenses, recheado com creme de nozes, coberto com chocolate branco e decorado com uma noz e Miss Berry, panetone gotas de chocolate com cranberry e blueberry, recheio de geleia de framboesa selecionadas e cobertura de chocolate especial.

2ª edição dezoito gastrô

No fim, levamos esse presskit pra casa!

2ª edição dezoito gastrô

Nele, veio produtos da Superbom, um panetone da Ofner de Doce de Leite (que já experimentei e que, aliás, é maravilhoso), e um abridor de garrafa da Dama Bier.

Agradecemos à Dezoito Comunicação pelo convite!!

Para mais informações sobre as empresas participantes:

Ofner
Rojemac
Lyor
Superbom
Mr Beer
Dama Bier
Açaí Villa Roxa

 

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[Chegou por Aqui] – Chocotone Sensação Tituca Doces

chocotone sensação tituca doces

Semana passada teve uma entrega pra lá de especial aqui em casa! 🙂

chocotone sensação tituca doces

chocotone sensação tituca doces

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A Thuany do Tituca Doces me trouxe esse Chocotone Sensação, que veio junto com uma cartinha super fofa!! 🙂 Pensa se eu não fiquei mega feliz? 😀

chocotone sensacao

chocotone sensação tituca doces

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Só de olhar ele já dava água na boca, a parte da cobertura estava sem miserê!!

chocotone sensação tituca doces

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Quando parti então e vi o recheio… meu deus, mal consegui me conter, quase não consigo terminar de tiras as fotos, já queria logo devorar essa gostosura!! Assim como a cobertura, veio sem miserê, do jeito que eu gosto!

chocotone sensação tituca doces

Quanto ao sabor, achei super gostoso, realmente lembra o chocolate sensação, e eu que sou fã desse chocolate amei demais esse panetone!! 😀 A textura do recheio / cobertura também estava ótima!!

chocotone sensação tituca doces

O meu marido também gostou bastante, e nós devoramos o panetone inteiro na mesma hora!! Não deu nem pra guardar pedaço pra mais tarde! hahaha

chocotone sensação tituca doces

Além dos chocotones recheados, grandes e pequenos, a Tituca Doces também tem bolo de pote, brigadeiro gourmet, tortinha doces, várias delicinhas caseiras de diversos sabores!!

Ah, e elas entregam em São Paulo capital!

Para saber como encomendar o seu ou se precisar de qualquer informação à respeito das gostosuras da Tituca Doces, entre em contato pelo whatsapp (11) 984611366 ou (11) 981211159!

E siga também o instagram e facebook da Tituca Doces!! 🙂

 

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