[Chegou por Aqui] Festa Junina ABICAB

abicab festa junina

Geeeente, voltei de viagem e olha só o que estava me esperando!! 😱😱😱O Kit mais legal do mundo!! 😍😍😍😍 A ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau e Amendoim) enviou várias delícias de festa junina!!

abicab festa junina

abicab festa junina

Tem delicinhas da Santa Helena: paçoquita de todos os tipos e os novos Amindus de Cebola e Bacon!

abicab festa junina

Tem produtos da Verinha, não conhecia essa marca mas vou experimentar! 😀 Tem amendoins diversos (me chamou a atenção o de Cheddar e Bacon) e paçocas!

abicab festa junina

Também tem docinhos da marca Da Colônia, inclusive uma paçoca rolha integral feita com açúcar mascavo!!

abicab festa junina

Gibi e amendoim crocante da Gulosima!

abicab festa junina

Delicinhas da Yoki!! Tem pé de moleque, paçoquinha e amendoins!

abicab

Vieram até brinquedos que fazem você voltar à infância!! 😊😊😊

Tem como não amar um presentão desse?? 😍

Pensa se não fiquei mega feliz, já que AMO amendoim e afins!!

Muito obrigada, ABICAB, por deixar meu dia mais feliz e trazer a festa junina pra minha casa! 😃

 

Ama amendoim? Então veja também: Facebook / Instagram

 

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[Chegou por Aqui] Benditta Pipoca Gourmet

benditta pipoca

Chegou por aqui um kit super legal da Benditta Pipoca Gourmet!! 😀

benditta pipoca

Veio essa caixa super fofa, e quando eu abro, tem vários sabores de pipoca pra experimentar!! 😍 😍 😍

benditta pipoca

benditta pipoca

benditta pipoca

Vieram os seguintes sabores: Caramelo + Gengibre, Lemon Pepper, Paçoca e Chocomenta…

benditta pipoca

… Churros, Duo Oreo, Caramelo + Leite Ninho e Caramelo + Gergelim!

Legal né? E tem ainda mais sabores que você pode encontrar! Veja os 25 sabores da Benditta Pipoca (informação retirada do Instagram da Benditta Pipoca):

Doces:

· Caramelo Tradicional
· Caramelo + Gengibre
· Caramelo + Gergelim
· Caramelo + Lemon Pepper
· Caramelo + Pimenta Tabasco
· Chocolate
· Chocolate ao Leite
· Leite Ninho
· Choconinho
· Chocomenta
· Chocoball
· Duo Oreo
· Napolitano
· Paçoca
· Churros Doce de leite
· Canela
· Erva-doce
· Anis Estrelado
· Doce de Leite com Coco
· Maracujá
· Carmelo Vermelho
· Cappuccino

Salgadas

· Lemon Pepper Salgado
· Alho
· Pimenta Calabresa (Forte)

Você pode encontrar as pipocas da Benditta Pipoca Gourmet nas Vending Machines que ficam na estação de metrô Ana Rosa, estação de metrô Consolação e Top Center Shopping! E em Santos, você encontra na Padaria Santo Trigo no canal 5. Em Santo André, no Empório Gularejo (rua Itaquera, 421).

 

Mais informações sobre a Benditta Pipoca Gourmet: Instagram / Facebook

 

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2º Festival de Cannoli da Dolci Magie

festival de cannoli dolci magie

Está rolando o 2º Festival de Cannoli no Dolci Magie, e o Kitchen for Dummies foi convidado para conferir! E eu, que sempre morria de vontade de experimentar Cannoli mas nunca tive a chance, não poderia deixar de ir lá!!

festival de cannoli dolci magie

festival de cannoli dolci magie

festival de cannoli dolci magie

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A Dolci Magie fica na Rua João Cachoeira 289, Itaim Bibi. Ambiente bonito e bem decorado, adoramos o visual do lugar!! 🙂

Andrea, chef italiano de cozinha especializado em confeitaria e sorveteria e proprietário do local, nos recebeu de forma muito hospitaleira e gentil, com a naturalidade de quem já tem esse hábito no dia-a-dia, como pude notar pelos clientes que chegavam como se sentissem em casa, e que já o conheciam e o cumprimentavam como se faz à um velho conhecido. Além de bater um papo super bacana conosco, nos apresentou aos deliciosos Cannolis do festival e também nos convidou a experimentar os gelatos, especialidade da casa.

festival de cannoli dolci magie

festival de cannoli dolci magie

Os Cannolis são recheados na hora, o que lhes concede uma característica fresca e faz com que a massa mantenha a sua crocância. O sabores são: Tradicional de Ricota, Pistache, Chocolate Meio Amargo, Gianduia, Café (novidade) e Creme de Confeiteiro, sendo que estes dois últimos são sem lactose!

festival de cannoli dolci magie

Tradicional de Ricota: é o Cannoli tradicional, tem um sabor delicado e delicioso!

festival de cannoli dolci magie

Pistache: Sou suspeita de falar porque amo tudo que é feito com pistache, e com esse aqui não foi diferente!!

festival de cannoli dolci magie

Chocolate Meio Amargo: para quem não curte coisas muito doces, este é o Cannoli perfeito!

festival de cannoli dolci magie

Gianduia: sabor marcante e maravilhoso!!

festival de cannoli dolci magie

Para os intolerantes à lactose, a casa oferece essas duas opções: Café e Creme de Confeiteiro!

festival de cannoli dolci magie

Café: Novidade deste festival de Cannolis, além de ser sem lactose.

cannoli

Creme de Confeiteiro: De sabor suave, é outra opção para quem é intolerante à Lactose.

festival de cannoli dolce magie

festival de cannoli dolce magie

Massas fresquinhas e crocantes, recheios deliciosos e cremosinhos. Meus preferidos foram o de Pistache e Gianduia, enquanto meu marido gostou bastante do Tradicional de Ricota.

 

E depois, a sobremesa da sobremesa hehe Tem tanta opção que fica difícil escolher! E eles tem opções veganas, diet e sem lactose. Você encontra sabores bem diferenciados, como Maracujá com Pimenta Rosa, Manjericão, Cacau com Laranja. A cremosidade e a textura são impecáveis!

festival de cannoli dolci magie

Esse foi o que o meu marido pediu, chocolate com Whisky! É um sabor sensacional, o toque do Whisky está na medida certa, mesmo quem não bebe (que é o caso do meu marido) pode apreciar!!

festival de cannoli dolci magie

Já eu, indecisa por natureza, pedi metade paçoca e metade de doce de leite. Muito bons!! E a combinação ficou mara!

festival de cannoli dolci magie

O 2º Festival de Cannolis fica até o dia 7 de maio, então corre lá pra experimentar! 😉

Agradeço ao Andreas por nos receber tão bem, assim como à equipe do Dolci Magie pelo ótimo atendimento!

 

Dolci Magie
Rua João Cachoeira 289
04535 – 010 Itaim Bibi, São Paulo, SP
Tel (11) 4371-6244
gelati@dolcimagie.com.br

Horário
Seg. 12.00 – 16.00
Ter. – Sab. 11.00 – 22.00
Dom. 11.00 – 20.00

Saiba mais sobre a Dolci Magie: site / Instagram / Facebook

 

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Paçoquita Cremosa com Chocolate

paçoquita cremosa com chocolate

Amo de paixão os produtos da Santa Helena, mas, infelizmente, a Paçoquita Cremosa foi algo que não deu muito certo. Quando lançaram, foi todo aquele fuzuê e parecia que ia ser uma das melhores coisas do mundo afinal, Paçoquita é vida né, e uma versão cremosa prometia, e muito! Mas no fim, foi muito barulho pra pouca coisa, e o produto estava longe de ser aquilo tudo que diziam, foi apenas hype mesmo.

paçoquita cremosa com chocolate

paçoquita cremosa com chocolate

paçoquita cremosa com chocolate

Eis que chega ao mercado essa Paçoquita Cremosa Com Chocolate. Apesar de no fundo eu já ter aquela certeza de que não ia gostar, claro que eu não podia deixar de experimentar, afinal, vai que o chocolate realmente deixa ela mais gostosa?

paçoquita cremosa com chocolate

paçoquita cremosa com chocolate

Ela vem com pedacinhos de amendoim no creme.

paçoquita cremosa com chocolate

paçoquita cremosa com chocolate

paçoquita cremosa com chocolate

Eis que eu dou a primeira colherada… e não consigo nem passar dela!! Ao contrário do que eu esperava, conseguiu ser ainda pior que a normal. Extremamente enjoativa e doce, até mesmo pra mim, que consegui amar o Mc Flurry Nhá Benta (que muita gente falou que não gostou exatamente por ser muito doce). Mas esse aqui ultrapassou até mesmo os meus limites de formiguinha, e olha que pra eu não conseguir comer algo por ser muito doce, meu deus heim!!! Difícil chegar nesse ponto.

paçoquita cremosa com chocolate

paçoquita cremosa com chocolate

Foi uma daquelas coisas que eu não tive nem dúvidas, nem deixei para experimentar novamente mais tarde pra ver se eu não estaria equivocada. Realmente não agradou meeeesmo, não teve jeito não. Maridão teve a mesma opinião. E olha que eu amo coisa super doce, amo amendoim,  amo chocolate, mas realmente, não rolou. Algo deu muito errado aqui. Prefiro mil vezes ficar com a Paçoquita de rolha mesmo, essa sim é maravilhosa e não decepciona!

 

Conclusão: Amo os produtos da Santa Helena, mas a Paçoquita Cremosa definitivamente foi algo que não deu muito certo. Essa de chocolate é extremamente doce e enjoativa, não consegui passar da primeira colherada.
Preço:  R$ 9,90

 

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Montebello Paçoca – Cacau Show

montebello paçoca
Fui dar uma passeada na Cacau Show na hora do almoço e me deparei com duas novidades que achei bem bacanas! Dois sabores novos de Montebello: Paçoca e Mousse!!

montebello paçoca

montebello paçoca

montebello paçoca
Esse Montebello é um marshmallow sabor paçoca, coberto com chocolate ao leite e decorado com paçoca moída!

montebello paçoca

montebello paçoca

montebello paçoca

montebello paçoca

Eu, que amo paçoca, fiquei super empolgada com esse sabor, parecia ser tudo de bom!! Ainda mais porque AMO paçoca, doces de amendoim, etc etc!

montebello paçoca

montebello paçoca

montebello paçoca
Porém, infelizmente acabou sendo um produto que não atendeu às minhas expectativas.

montebello paçoca

montebello paçoca

montebello paçoca

Quando experimentei, acabei me decepcionando bastante. Esperava bem mais desse Montebello. Até tinha um sabor de paçoca, não era nada enjoativo ou doce demais, mas o grande problema dele é que ele era beeeeem sem graça.

montebello paçoca

montebello paçoca

Além disso, parece que a combinação paçoca + marshmallow não deu muito certo. Uma pena, tinha tudo pra ser maravilhoso!

montebello paçoca

montebello paçoca

montebello paçoca

Apesar de não ser ruim, deixou muito a desejar, principalmente em relação aos demais Montebellos que já experimentei, que eram muito mais gostosos.

Conclusão: A combinação paçoca + marshmallow não combinou muito e o sabor acabou ficando muito sem graça.
Preço: R$ 6,90 (tá rolando uma promoção onde você leva 2 caixas de montebellos por R$10,00! Mas ela vai até dia 31/07)

 

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[Chegou por Aqui] Ponto Doce – Especial Festa Junina

ponto doce festa junina
Clima de festa junina aqui no Kitchen for Dummies!! 😀 O Ponto Doce enviou um box especial desta data, com aquelas guloseimas típicas que amamos!!

ponto doce festa junina

Minha festa junina já está garantida aqui!! 😀

ponto doce festa junina

ponto doce festa junina

Tem bananinha caseira, pé de moleque, doce de mocotó, abóbora…

ponto doce festa junina

ponto doce festa junina

Paçoca de vários tipos, doce de banana, doce de leite…

ponto doce festa junina

ponto doce festa junina

festa junina ponto doce

Pé de moça, paçoquita, quebra-queixo… 😀 😀 😀

 

Ficou com vontade? Não passe vontade, passe no Ponto Doce!! 😀

 

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Ponto Doce

O Ponto Doce trabalha com chocolates e doces importados, sacos de balas de sabores variados, chicletes, pirulitos, bolos, bolachas, sorvetes, salgados, diversas bebidas, refrigerantes, água, energéticos, sucos, chá gelado, achocolatados, iogurte, etc.

Máquina de café expresso Nestlé
Cappuccino, vanilla expresso, mocaccino expresso, café com leite, vanilla, nescau com leite, café expresso

Tem também: copos descartáveis para água e café, saches de açúcar união, pó para café, saco de açúcar, caixa de chá mate de vários sabores, massa de tomate, margarina, requeijão, pão de forma, leite em caixa, etc.

Ponto doce, para adoçar o seu dia! 😀

Acompanhe o Ponto Doce pelo Facebook!  http://www.facebook.com/pontodoce

PontoDoce2

Ponto Doce
Rua São Sebastião, 783
Chácara Santo Antônio
CEP: 04708-001
Tel: 51814992

http://www.facebook.com/pontodoce

 

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Creme de Paçoca

creme de paçoca

Tinha visto uma chamada pra uma receita da Ana Maria Braga que era um creme de paçoca, e fiquei super empolgada pra fazer, mas aí quando fui assistir o vídeo pra ver como fazia, vi que levava maisena e me desencantou um pouco pois não sou muito chegada em coisas com gosto maisenado (talvez seja trauma por causa de doces que falam que é de chocolate e colocam maisena pra render, como é o caso de algumas pizzas doce hehe 😛 ).

Claro que tem exceções, muito boas inclusive, o Bolo de Farofa e Creme da Vó Neide que postei aqui é uma delas, mas como era uma receita que ia fazer pela primeira vez, não queria arriscar.

A receita também usava batedeira, e eu nem tenho em casa. E levava creme de leite em lata e sem soro (que é um saco pra tirar, adoro a praticidade do de caixinha!), leite e essência de baunilha.

creme de paçoca

Queria muito comer o creme, mas queria algo simples e descomplicado, e o que eu vi me desanimou hehe 😛 Mas eu não desisti, decidi inventar, tirar tudo o que eu achava complicado, e ver no que dava. E ficou maravilhoso!!! 🙂 E ainda fiz outra receita com parte do creme (que posto em breve aqui no blog!!)

creme de paçoca
Aliás, nesta receita, utilizei o leite condensado e creme de leite da Mococa, produtos que ganhei no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior.

E por falar em produtos, recomendo usar na receita a paçoquita da Santa Helena que, na minha opinião, é a melhor que tem (inclusive, usei a de rolha, não sei se é só impressão minha mas acho ela ainda mais gostosa que a paçoquita de barrinha, depois façam um teste pra ver se vocês sentem essa diferença hehe).

creme de paçoca

Ingredientes

  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 caixinha de Creme de Leite
  • 5 paçocas (se quiser fazer uma farofinha depois, reserve mais umas 2 ou 4 paçocas)
  • 1 colher de sopa de manteiga (coloquei manteiga aqui nos ingredientes apesar de ter usado margarina porque as pessoas sempre recomendam usar manteiga – sem sal, inclusive – pra fazer esse tipo de doce derivado do brigadeiro, mas eu sempre uso a Qualy que é com sal e fica uma delícia do mesmo jeito!)

Preparo

creme de paçoca

creme de paçoca

Com ajuda de um garfo, esfarele as 5 paçoquinhas.

creme de paçoca

Numa panela, coloque o leite condensado.

creme de paçoca

Junte a colher de sopa de manteiga. Ligue o fogo e vá mexendo sem parar até a manteiga incorporar.

creme de paçoca

Junte a paçoca e continue a mexer.

creme de paçoca

creme de paçoca

Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo (nessa foto está quase nesse ponto, é quando você passa a espátula/colher e consegue ver o fundo da panela).

creme de paçoca

creme de paçoca

Junte o creme de leite aos poucos. Primeiro, jogue metade da caixinha e mexa até incorporar.

creme de paçoca

Jogue o restante da caixinha para incorporar o restante do creme de leite ao brigadeiro.

creme de paçoca

Ligue o fogo novamente para dar uma engrossada na mistura, mexendo sem parar, deixe no máximo uns 2 minutos e desligue.

creme de paçoca

Ele vai estar com esse aspecto.

creme de paçoca

creme de paçoca

Deixe esfriar e coloque em um copinho de vidro (usei aqueles de café com leite de padaria), de plástico (tipo aqueles de brigadeiro de copinho, bem menorzinho, aí vai render mais), ou em um potinho de sobremesa mesmo.

creme de paçoca

Coloque na geladeira por umas duas horas. Quanto mais geladinho, mais gostoso fica!! 😀

creme de paçoca

creme de paçoca

creme de paçoca

creme de paçoca

Ao servir, esfarele a paçoquinha por cima do creme (eu usei meia rolhinha em cada copinho).

creme de paçoca

creme de paçoca

Gente, vocês não tem noção de quanto isso fica bom! Confesso que eu fiquei meio desconfiada se ia conseguir fazer dar certo, ainda mais porque fiz no improviso, mas ficou uma delícia!! 🙂

creme de paçoca

creme de paçoca

Ah, e uma curiosidade sobre o processo: tinha marcado de sair, então tinha que fazer a receita rapidinho, achei que ia dar tempo e que eu não ia me atrasar, mas eis que fiz uma pataquada na hora de abrir a lata de leite condensado (acho que eu nunca tinha feito isso na vida HAHAHAHAHA meu marido não tinha acordado ainda, senão teria pedido pra ele 😛 ) e atrasei pra caramba porque não conseguia terminar de abrir, fora que machuquei tudo a minha mão!! 😦

creme de paçoca

creme de paçoca

creme de paçoca

Mas enfim, atrasando ou não, consegui abrir a bendita! Mas pra você ver, não manjo nada de cozinha MEEESMO! hahaha 😛

creme de paçoca

creme de paçoca

Mais pra frente, quando tiver mais tempo, coragem e disposição, acho que vou até tentar fazer a versão da Ana Maria Braga pra ver se fica boa também. 🙂

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