Bloody Hell Burger

bloody hell burger

Conhecer um lugar novo que faça bons burgers é sempre bom, melhor ainda descobrir que esse lugar tem uma coleção de Ketchups e Mostardas pra você escolher, ainda mais se você for super fã como eu!! 🙂  Maridão e eu fomos convidados para conhecer a Bloody Hell Burger, que abriu recentemente no Itaim Bibi e que faz burgers artesanais com preços bem amigáveis e tem uma batata belga deliciosa!

 

bloody hell burger

bloody hell burger

bloody hell burger

Além dos clássicos como o Cheese Salada, são oferecidas outras opções do dia.  Você pode adicionar extras e escolher entre pão tradicional e integral.

Maridão e eu experimentamos os burgers que foram feitos especialmente para o Burger Fest, um evento que reuniu diversas hamburguerias com receitas exclusivas e aconteceu no mês de novembro.

Eles também oferecem alguns refrigerantes diferentões e cervejas artesanais.

O local é pequeno, porém o ambiente é bem agradável. E, diferente de alguns lugares, aqui os pedidos são retirados no balcão.

 

bloody hell burger

Começamos com esta batata belga, que estava simplesmente deliciosa, sequinha e crocante (e olha que sou bem chata pra batatas hehe). Junto com ela, experimentamos uma maionese de picles (aliás, toda sexta tem uma maionese nova), bem gostosa!


bloody hell burger

Maridão e eu pedimos esses burgers do Burger Fest, o Muy Top Burger  (R$ 29,00) e o The Wicked (R$29,00), e como a gente sempre faz, um experimenta o do outro 🙂

bloody hell burger

Muy Top Burger: Pão Tradicional, Blend de 150g de carne, queijo prato, bacon picado, molho de tomate, cebola Crispy, rúcula e Picles.

bloody hell burger

Eu amo picles, então já me chamou a atenção logo de cara.  Assim que experimentei, algo que se destacou muito foi o próprio hamburguer (aliás, como deve ser), super saboroso, maridão e eu ficamos surpresos com o sabor, bom demais, e não deixa que nada roube o seu sabor!! E o ponto, perfeito. O molhinho de tomate também fez toda a diferença, agregou muito ao sabor.

bloody hell burger

The Wicked: Pão Tradicional, 150g de carne, queijo cheddar, tiras de cebola grelhada, fatias de Bacon, alface, tomate e molho especial Hell’s special.

bloody hell burger

O conjunto da obra ficou show de bola!!

bloody hell burger

Depois, fomos conhecer os clássicos, já que os outros só iriam ficar disponíveis na época do Burguer Fest e seria legal mostrar pras pessoas conhecerem.

bloody hell burger

Pedi um Cheese Bacon Salada (R$ 22,00) com um adicional de Cebola Crispy (R$ 3,00).

 

bloody hell burger

bloody hell burger

Já o maridão foi de Cheese Burger (R$18,00) + adicional de Bacon (R$ 3,00). Bom demais, o sabor da carne também surpreende aqui nos clássicos e se destaca, assim como nos outros burgers que experimentamos da casa. Adoramos!!  🙂

bloody hell burger

E claro, não poderia deixar de mostrar esse cantinho, que pra mim foi a sensação do lugar, já que sou viciada em Ketchup/Mostarda e afins hehe

bloody hell burger

Experimentei até um Ketchup grego, muito bom por sinal, e com uma certa picância, do jeito que eu gosto! 😀

bloody hell burger

bloody hell burger

E aproveitei para experimentar esses refrigerantes artesanais diferentões, Be Pop! Bem leves e agradáveis, gostei bastante! Peguei uma Pink Lemonade, feita com suco de framboesa e limão, e, depois, uma de limão, feito com suco de dois limões.

bloody hell burger

E pra sobremesa, teve o Lucky Bucket, Sorvete de avelã, ganache de chocolate, sorvete de creme e creme de avelã!! 😋😋😋

bloody hell burger

bloody hell burger

bloody hell burger

Dividi ela com o maridão, e foi uma das poucas vezes que fiz isso porque não divido sobremesa hahaha Mas foi tanta comilança e os burgers estavam tão bons que sobrou pouco espaço.

Gostamos muito do Bloody Hell Burger, é um lugar bacana, com um burger marcante e sensacional,  vale muito a pena ir lá conhecer! 🙂

 

Bloody Hell Burger
Rua Iaiá, 31 A, Itaim Bibi

 

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Preview do 5º Bacon Day Festival do Big Kahuna Burger

bacon day big kahuna burger

Kitchen for Dummies recebeu um convite pra lá de especial: conhecer em primeira mão as delícias do 5° Bacon Day do Big Kahuna Burger, que acontece nesse fim de semana (dias 2 e 3 de setembro) e traz os lanches mais maravilhosos que você já viu! E são exclusivos dessa data!! Pensa na felicidade da pessoa aqui, que AMA o Big Kahuna!!  😍😍😍 E nesse post, vamos mostrar tudo o que experimentamos por lá pra dar um preview do que vai ter este ano!

bacon day big kahuna burger

bacon day big kahuna burger

O Big Kahuna é uma hamburgueria que tem inspiração nos filmes do Tarantino, em especial, o Pulp Fiction, pois é justamente deste filme que foi tirado o nome da casa, uma homenagem à lanchonete que aparece no filme. A decoração da casa traz diversas referências, inclusive o cardápio, em que os nomes remetem à personagens ou fazem alusões aos filmes.

Quando conheci o Kahuna, instantaneamente se tornou a hamburgueria queridinha, tanto minha quanto do maridão (que é mega fã de hamburguers e que foi quem me trouxe pra conhecer o Big Kahuna)!!  Lembro da primeira vez que experimentei um burger deles e o quanto fiquei impressionada com o sabor, foi de virar aos olhos, amor à primeira mordida que só aumenta a cada burger que experimento. E há pouco tempo atrás, provei também as batatas deles e me apaixonei. Não costumo pedir batata porque a maioria dos lugares me decepciona (sou muito chata pra gostar de uma), mas maridão insistiu pra gente experimentar e agora não imagino eu indo lá sem pedi-la!! hehe

 

big kahuna bacon day

big kahuna bacon day

big kahuna bacon day

Agora, babem nas delícias que vai ter no Bacon Day dessa edição!! Não deu pra experimentar todos (fiquei até triste que não consegui experimentar o Mr. Pink, tipo um dog com bacon e onion rings, porque já não cabia mais nada hahaha), mas vou mostrar aqui tudo o que conseguimos provar, assim quem vê já tem uma ideia do que encontrar e já vai decidindo o que pedir hehe

bacon day big kahuna burger

É doce!! E tem bacon!!! 😱 Esse é o Porky Shake, feito de sorvete de creme, maple syrup, farofa de bacon crocante e Chantilly, acompanha fatia de Bacon de costela! 😃 Nunca provei nada igual!! E a combinação pode parecer estranha, mas é deliciosa!! 😋 😋 😋 O bacon dá uma quebrada no doce e dá um toque salgadinho especial!! Amei!! 😍😍😍

bacon day big kahuna burger

E o que dizer das St. Louis Bacon Stripes? Fatias de bacon 100% artesanal empanadas!! Acompanha maionese de barbecue! Já posso morrer feliz!! 😍😍😍

bacon day big kahuna burger

Um dos itens que mais gostei (e talvez o culpado deu não ter conseguido chegar no Mr. Pink haha), Porky Fingers: linguicinhas defumadas Berna embrulhadas em Bacon, acompanha molho vinagrete!! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 Gente, não tenho palavras pra descrever o nível de gostosura disso aqui!!! É de ir no outro mundo e voltar!!

bacon day big kahuna burger

Guaca Bacon: receita tradicional de Guacamole, feita com avocados, cebola roxa e pimenta dedo de moça, acompanhada de tiras de bacon crocante. Nunca comi um Guacamole tão gostoso, e a combinação com o bacon ficou perfeita!!

bacon day big kahuna burger

Esse é o bacon que vai nos lanches, e pudemos degustá-lo à parte neste evento!

bacon day big kahuna burgerbacon day big kahuna burger

Blue Devil: o Burger estrela (na minha opinião) do Bacon Day, bati o olho no menu e sabia que era ele que queria experimentar: Burger de 300 gramas, american e blue cheese, 10 fatias de bacon 100% artesanal, maionese da casa e picles de pepino no brioche de bacon. É um monstrããããão!!!! A combinação de sabores é excelente, e o fato de ter bacon até não poder mais o deixa ainda melhor!! O ponto, como sempre, é perfeito!! 😍😍😍

bacon day big kahuna burger

X-Beiquinho: burguer de 140 gramas, queijo cheddar, 4 fatias de bacon 100% artesanal e maionese da casa no brioche de bacon! Tem o X-Beicão também, mas maridão tava light e acabou pedindo esse hahaha (se é que dá pra chamar qualquer coisa daqui de light, né???).

bacon day big kahuna burger

Mr. Pink: Salsicha Frankfurter especial envolta em bacon, 4 onion rings, queijo cheddar cremoso e bacon bits no pão brioche, acompanha batata chips. Como falei, falhei na minha missão de experimentar esse aqui, então tirei essa foto do lanche do Gastronominho (que, alías, tem um instagram bem legal que eu super recomendo, veja aqui!). Além dele, quem também nos fez companhia na mesa foi o casal do Burguernators!! 🙂


bacon day big kahuna burger

bacon day big kahuna burger

Baconlicious: RUSTICOOKIE com chocolate amargo e bacon bits acompanhado de sorvete Ben & Jerry’s, farofa de bacon e calda de caramelo! Mais uma prova de que bacon e sobremesa também dão super certo!! O sorvete do Ben&Jerry’s é um espetáculo e o cookie então, nem se fala!!! Derretia na boca a cada mordida!! Amei!! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍

bacon day big kahuna burger

E além das delicinhas exclusivas do Bacon Day, também experimentamos outras gostosuras da casa, como essa Freaking Fries: batata palito coberta por cheddar e mussarela derretidos e Bacon Bits! Tudo de bom junto e combinado né?

bacon day big kahuna burger

The Bride: Batata rústica em canoa coberta por molho bechamel e queijo gruyére gratinado com lascas de bacon. Perdição, seeeeeeenhor Jesus!!!

Uma dica, quem quiser ir no Bacon Day, chegue cedo porque é mega master blaster disputado e as filas ficam imensas (cerca de 2 horas de espera)!!! Mas olha, vale a pena ir experimentar essas delícias, viu!!!

Outra dica: durante o 5º Bacon Day Festival, quem comer um sanduba no Big Kahuna leva pra casa um pote de sorvete Ben & Jerry’s (458 ml) GRÁTIS!!

Enfim, maridão e eu voltamos rolando pra casa hahaha Mas muito felizes, pois ser convidado pela sua hamburgueria favorita pra um evento desses é um sonho!!

Queria aproveitar para agradecer o Renato Veras Jr. pelo convite e por ter nos recebido tão bem!!  E parabéns pelo trabalho de vocês, dá pra ver que é tudo feito com muito carinho, não é à toa que possuem um dos melhores burguers que já provamos!! You make badass burgers!! 😀

 

Bacon day: dias 2 e 3 de setembro no Big Kahuna Burger

Saiba mais sobre o Big Kahuna: site /  instagram / facebook

Big Kahuna Burger
Alameda Lorena, 53
Jardim Paulista
São Paulo – SP

 

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Blue Sandwich Market

blue sandwich market

O Kitchen for Dummies foi convidado para conhecer o Blue Sandwich Market. Com lanches exclusivos e combinações bem originais, é diferente de tudo que já experimentamos.

blue sandwich market

blue sandwich market

blue sandwich market

Com um ambiente pequeno, porém bem agradável, e uma bela e moderna decoração, o Blue Sandwich Market serve porções e saladas, sanduíches (especialidade da casa), e hamburgueres. Eles possuem uma opção para quem não consome carne, o Meatless: Combinação de shimeji temperado, com ovo cozido e ralado, tomates confit, couve e redução de balsâmico e vinho tinto no Pão brioche.

Aliás, em breve, serão feitas algumas modificações no cardápio e estão previstas algumas novidades!  Fiquem ligados! 😉

blue sandwich market

Essa foi a minha primeira escolha, o Brisket. Feito de carne de peito bovino, cozido por 5 horas em panela de ferro, com receita especial de molho barbecue. Acompanha maionese da casa, alface, cebola e tomate no Pão brioche, é o lanche mais pedido da casa.

blue sandwich market

blue sandwich market

O lanche é lindo, de comer com os olhos! A carne realmente é bem saborosa e o lanche tem um sabor diferenciado e especial!

blue sandwich market

Meu marido pediu esse Gravlax: Salmão curado na vodka e beterraba por 72h, servido com cream cheese temperado, cebola, tomate e maionese da casa no Pão brioche.

blue sandwich market

Logo que vimos, ficamos super curiosos pra experimentar!! Ele é bem interessante, como meu marido disse, é como se fosse sashimi no pão e fugiu muito do comum, algo que me agrada bastante.

blue sandwich market

Depois, pedimos uma porção de Cheese Fries: Batatas fritas cobertas com queijo cremoso e bacon crocante. Olha, AMO batata frita, mas eu sou mega chata pra gostar de alguma, porque é difícil achar uma do jeitinho que eu gosto. Mas essa daqui estava maaaaraaa!!! 😀 Não estava gordurosa nem molenga como é comum encontrar por aí, e o bacon e queijo deram um plus sensacional!!

 

blue sandwich market

Depois, pedimos o Milanesa Especial: Filé de frango à milanesa, temperado e crocante, servido com alface e tomate, fatias de bacon e maionese da casa no Pão ciabatta.

blue sandwich market

blue sandwich market

blue sandwich market

Eu e meu marido simplemente AMAMOS!!! Foi o melhor lanche de frango que já experimentamos. Super crocante e saboroso!!

blue sandwich market

De sobremesa, pedi um  Cheesecake NYC Style: Feito à moda tradicional de New York City, assado no forno, e coberto com uma deliciosa geleia de morangos ou frutas vermelhas.

blue sandwich market

blue sandwich market

Gente, que espetáculo!!!! Amei demais!!! Leve e deliciosa!

blue sandwich market

Meu marido foi de Mousse de Chocolate, feito com chocolate 50% cacau, bem delicinha também! 🙂

Por fim, achamos os lanches incríveis, todos bem diferentes e muito saborosos!  Vale muito a pena visitar e dar uma conferida nos lanches de lá! 😉

 

Saiba mais sobre o Blue Sandwich Market: site / Facebook / insta

 

BLUE SANDWICH MARKET
HORÁRIOS
SEG, TER, QUA, QUI: 12h às 23h
SEX, SÁB, DOM E FERIADOS: 12h às 24h
ENDEREÇO
Rua Haddock Lobo, 1396
Jardins | São Paulo

CONTATO
contato@azuldefome.com.br
11 3062-7772

 

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[Chegou por Aqui] Bolo de Chocolate – A Fábrica de Delícias

a fábrica de delícias
Recentemente, chegou por aqui esse bolo maravilhoso da Fabrica de Delicias, feito pela Helena Alonso.

a fábrica de delícias

bolo de chocolate -a fábrica de delícias
bolo de chocolate -a fábrica de delícias

bolo de chocolate -a fábrica de delícias

Ele era um bolo de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso e flores de chantininho. Logo de cara, fiquei impressionada!! O bolo era simplesmente lindo!! Fiquei até com dó de cortar! 😍😍😍😍
bolo de chocolate -a fábrica de delícias

Estava perfeito. Sério. Super equilibrado no sabor, doce na medida certa, molhadinho, delicioso!

E olha que eu pensei que ia ser uma overdose de doce! Vai agradar formiguinhas (como eu) e não formiguinhas! 😊 Tudo nele estava bom!
bolo de chocolate a fábrica de delícias
O recheio veio sem miserê, estava super bem recheado com um brigadeiro cremoso de virar os olhos!! 😍😍😍 E mesmo com muito recheio, conseguiu a proeza de não ser enjoativo!! Eu e meu marido amamos e devoramos o bolo rapidinho!! hehe Dava pra sentir a qualidade de todos os ingredientes!
bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias
bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias

Definitivamente, um dos melhores bolos que já experimentei!! 😍😍😍 Só comendo pra saber! Super recomendo!!
bolo de chocolate a fábrica de delícias

 

Eles também trabalham com bolos, doces finos, cupcakes, bombons, trufas, bem casados, salgados, massas, tortas e lanches! 🙂 Para saber mais sobre a Fábrica de Delícias, veja: Facebook, Instagram.

 

A Fábrica de Delícias
Telefone: 5071-7921 / 99124-9632
Email: contato@afabricadedelicias.com.br

 

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Pão Artesano – Pullman

artesano pullman

A Pullman me mandou esse lançamento pra experimentar (ver post aqui)! Como já disse por aqui, sou apaixonada por pães, então adorei receber essa novidade!! 🙂

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

O pão tem um aspecto bem difente dos pães de forma comuns. As fatias são mais grossas, tem jeitão de caseiro e é extremamente macio.

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

O sabor também é diferenciado e bem saboroso. É intenso, não chega ser doce mas é pouco salgado, e realmente lembra um pão feito em casa.

artesano pullman

artesano pullman

Combina com tudo: com manteiga, com geleia, com requeijão, com creme de ricota… Deve ficar uma delícia com uma Nutella também!!!

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

artesano pullman

Ah, e o que eles recomendam na embalagem (mas que não deu tempo de tentar porque o pão foi embora rapidinho hehe) é experimentá-lo tostado.

artesano pullman
Devo dizer que me apaixonei por esse pão, e já quero mais!! 😀

 

Conclusão: Macio, saboroso e diferenciado. Tem jeitão de caseiro e combina com tudo!
Preço: R$ 7,49

 

***Apesar do produto ter sido recebido do press kit, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

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Linha Zero Lactose – Polenghi

polenghi zero lactose

O Kitchen for Dummies recebeu há um tempo atrás esse kit da Polenghi zero lactose (ver aqui). Experimentamos todos os itens e gostamos muito deles.

É muito bom saber que existem opções tão legais para quem tem intolerância à lactose, produtos de ótima qualidade e que não deixam a desejar no sabor, e essa linha zero lactose da Polenghi certamente se encaixa nesta descrição e vale muito a pena experimentar.

São produtos que mesmo uma pessoa que não tem intolerância consumiria, e isso é bom principalmente por 2 motivos: o primeiro é que a pessoa que precisa consumir este tipo de produto não vai sentir falta dos produtos normais, e outra é que eles podem estar no café da manhã da família toda, porque geralmente a pessoa que tem restrições alimentares precisa comprar produtos separados, mas neste caso todo mundo pode comer junto porque é realmente bom! 😀

 

Requeijão Light Zero Lactose

polenghi zero lactose

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Esse requeijão é bem cremoso e você não diz que é light, muito menos que é sem lactose!

 

Polenguinho

polenghi zero lactose

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Esse queijo é queridinho aqui em casa! E a versão zero Lactose dele também agradou!! 🙂

 

Cream Cheese Light 

polenghi zero lactose

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O Cream Cheese me surpreendeu, super saboroso e ótima textura!!

 

Frescatino

polenghi zero lactose

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Simplesmente uma delícia! A combinação dele com cream cheese em um pão de cenoura fica incrível!

 

Sandwich-In Sabor Prato

 

polenghi zero lactose

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polenghi zero lactose

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Gostei muito do fato dele vir em fatias embaladas individualmente! Também adorei a textura, bem cremosinha, lembrava até um Polenguinho mesmo.

 

Conclusão: Produtos de qualidade e saborosos, não deixam a desejar no sabor e vai agradar até mesmo quem não possui intolerância à lactose.
Preço: Não sei dizer pois recebi no presskit que a Polenghi me enviou.

 

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[Chegou por Aqui] – Molhos para Lanches Castelo Premium – Castelo

molhos para lanches castelo premium

Chegou por Aqui essa novidade da Castelo Alimentos! 😊

molhos para lanches castelo premium

molhos para lanches castelo premium

É a linha de molhos para lanches Castelo Premium! 😃

molhos para lanches castelo premium

molhos para lanches castelo premium

Tem Maionese, Mostarda, Molho Barbecue e Ketchup! Amei demais!! 😍😍😍  E a embalagem top down é super prática, principalmente quando o conteúdo está perto do fim (aí a gente não precisa ficar dando aquelas batidinhas pra fazer cair o molho mais rápido hehe).

molhos para lanches castelo premium

molhos para lanches castelo premium

molhos para lanches castelo premium

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Tou louca pra fazer gordice com eles! 😊

molhos para lanches castelo premium

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Veio também uma receitinha de burger mara! 😀

Obrigada, Castelo Alimentos e Lilás Comunicação! 😉

 

Para mais informações sobre a Castelo Alimentos:

www.casteloalimentos.com.br
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