Filés de Sardinha em Óleo com Limão – Gomes da Costa

Files de Sardinha Em óleo com Limão
Adoro o sabor do limão na comida, e acho a combinação dele com peixe perfeita. Por isso, achei muito boa a ideia de fazer uma sardinha com este sabor.

Files de Sardinha Em óleo com Limão

Files de Sardinha Em óleo com Limão
Já havia feito review dos Filés de Sardinha em Óleo desta linha Gourmet , e o que mais me chamou a atenção neste produto foi a praticidade, uma vez que a sardinha vem sem espinha dorsal e sem pele, então você não tem trabalho nenhum, e ela parecia ser mais nobre, firme e saborosa também.

Esta aqui é a mesma coisa, a diferença é que tem um leve toque de limão (vem até um limãozinho dentro da embalagem).

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Gostei bastante, fiz acompanhado de um purê de batata (que também vai muito bem com peixe!), e ficou uma delícia!

 

Nota: 8,6 – bem mais gostosa que a sardinha normal, e mais prática também, e o limão dá um toque suave e saboroso.
Preço: Não sei ao certo pois veio no Kit que a Gomes da Costa me enviou, mas pelo que pesquisei estava entre por volta de R$ 6,00
Compraria de novo: sim

Quem quiser saber mais sobre a Gomes da Costa, acessem o site ou a página deles no Facebook 

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Bacalhoada de Sardinha + review Filés de Sardinha em Óleo Gomes da Costa

Bacalhoada de Sardinha
E vamos para mais uma receita Gomes da Costa!
Essa é uma daquelas receitas que impressionam mas que são super simples e rápidas de fazer! Adoro esse tipo de receita! 🙂

Bacalhoada de sardinha

Ingredientes

  • Sardinha (usei o filé de sardinha da linha gourmet da Gomes da Costa, que já vem sem pele e sem espinha)
  • Azeitona (usei a verde com pimentão, mas pode ser qualquer outra)
  • 2 ovos cozidos
  • Cebola
  • Tomate
  • Coentro
  • Pimentão verde (opcional)

Preparo

bacalhoada de sardinha

Leve as batatas já cortadas em rodelas grossas para cozinhar, até que amoleçam um pouco (mas não muito).

Bacalhoada de Sardinha
Depois de prontas, espalhe em um refratário e distribua as sardinhas por cima. Espalhe as azeitonas fatiadas.

Bacalhoada de sardinha

Corte o tomate em rodelas e coloque em cima das sardinhas. E, por último, coloque rodelas de cebola e o coentro.
Regue com o óleo da sardinha.

bacalhoada de sardinha
Coloque o refratário no forno pré-aquecido até que o óleo comece a ferver.

bacalhoada de sardinha

Ficou lindo, né? Tá vendo, você não precisa ser um chef de cozinha pra impressionar as visitas! hehe

Quando estiver pronto, acrescente o ovo cozido em rodelas.

Bacalhoada de sardinha

E o melhor de tudo: praticamente não deu trabalho e o resultado final ficou ótimo e delicioso!

Bacalhoada de sardinha

Fica uma delícia! E não é nada trabalhoso de fazer!  Deve ficar ainda mais gostoso com pimentão (só não fiz com pimentão porque não tinha na hora).

 

E agora, vamos ao review da sardinha.

Filés de Sardinha em óleo – Gomes da Costa

filés de sardinha em óleo gomes da costa

Gosto muito de sardinhas, mas não conhecia ainda essa linha Gourmet. Esse produto veio no Kit que a Gomes da Costa me enviou. Achei bem bacana, pois facilita muito pelo fato de já vir sem pele e sem espinha dorsal, pronto pra você colocar naquela receita descomplicada.

filés de sardinha em óleo gomes da costa
Achei o gosto mais sofisticado do que a sardinha em lata normal, no site diz que é feito com a parte mais nobre da sardinha, e realmente, dá pra sentir essa diferença.

É ótimo para quem quer praticidade e ter uma alimentação saudável, pois a sardinha é fonte de Ômega 3, é leve, e tem um sabor bem agradável.

Nota: 8,5 – Super prático!! E o gosto é ainda melhor do que o da sardinha normal.
Compraria de novo? Sim.
Preço: Não sei ao certo pois esse veio no Kit que a Gomes da Costa me enviou, mas pelo que pesquisei está saindo em torno de 5 reais.  É quase o dobro da sardinha comum, mas pela praticidade e por ser ainda mais saborosa, acaba valendo a pena.

Quem quiser saber mais sobre a Gomes da Costa, acessem o site ou a página no Facebook.

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