Especial Salão de Páscoa 2017 – Parte 3

cacau show

Continuando com os posts do Salão da Páscoa 2017, organizado pela ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), que apresenta as novidades da páscoa das principais indústrias!

Neste post: stands da Cacau Show e Village!

 

Cacau Show

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Esse stand me encantou completamente, confesso que não conseguia sair dele! hehe

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A grande novidade ficou por conta dos novos sabores da linha Dreams: Mousse de Maracujá e Bem Casado! Imagina se eu não fiquei doida quando vi esse de bem casado, parecia maravilhoso!! E realmente foi, quem acompanhou o Kitchen for Dummies no Instagram, viu os vídeos que fiz dele, não estava tão gordinho como esse aí do stand (nem sei se ele era de verdade hehe), mas ainda assim estava de comer com os olhos! São 3 camadas de recheio: biscoito sabor baunilha, doce de leite cremoso e creme branco. Preço: a partir de R$ 49,90.

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Outra novidade que promete muuuuito são os novos sabores do Trio Gourmet: Brigadeiro, Merengue de Morango e Romeu e Julieta.  Preço: a partir de R$ 58,90.

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No stand, tinham versões degustação dos lançamentos. Experimentei e amei todos, um melhor que o outro!!

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Mas o meu queridinho foi esse aqui do Trio Gourmet: Romeu e Julieta. É uma das combinações que mais gosto, e junto com o chocolate então, ficou perfeita!

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Esse aqui é o de Mil Folhas, outro ovo da linha Dream Sobremesas (e que também achei bem delicinha!)

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Mais um ovo de comer com os olhos, o ovo de corte, que também vem com novo sabor, pavê crocante, que é um recheio de chocolate com caramelo crocante e biscoito. Preço: a partir de R$ 54,90.

Abaixo, mais opções da Cacau Show em exposição no Salão De Páscoa 2016!

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Tem opções pra dietas restritivas também!!

Ovo Zero Lactose 180g: A partir de R$ 34,90

Ovo Zero Adição de Açúcar 180g: A partir de R$ 34,90

Dreams Zero Adição de Açúcar 400g: A partir de R$ 54,90

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Bendito Cacao: Para os amantes de sabores mais amargos e intensos, Bendito Cacao é um ovo com chocolate 70% cacau com trufas também 70% cacau. Preço: A partir de R$ 39,90

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Na linha infantil, são diversas opções!

Ovo Bellas 160g: Ovo de chocolate ao leite, acompanha uma bolsinha de lata em forma de borboleta. Preço: A partir de R$ 42,90.

Truffon Sound 200g: Meia casca de chocolate ao leite com trufas no interior e um miniamplificador de som no formato de Truffon. Preço: A partir de R$ 49,90

Ovo Bytes 200g: Ovo de Chocolate ao leite que vem com dragueados crocantes, acompanha fone de ouvido. Preço: A partir de R$ 49,90

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Make Capricho: Esse aqui vai fazer sucesso com as adolescentes!! 😀 Vem com ovinhos de chocolate ao leite com recheio sabor iogurte de morango e acompanha uma latinha super fofa com um jogo de pincéis de maquiagem. Preço: A partir de R$ 39,90.

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Ovo Chocobichos:  Ovo de chocolate ao leite, traz uma touca de pelúcia Chocomonstros com movimentos. São 3 personagens diferentes. Preço: a partir de R$ 49,90

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E tem muitas outras opções de presente e lembrancinhas!! 😀

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Adorei esse stand, foi um dos que mais me chamou a atenção e com várias delicinhas que prometem fazer muito sucesso nessa páscoa! 😀

 

Village

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A Village esteve presente no stand dando destaque para a sua linha infantil!

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Tem ovo da Galinha Pintadinha, Luna, Doki, Masha e o Urso e Scooby Doo.

 

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Ovo da Galinha Pintadinha de chocolate ao leite (150g), que vem com abajur a pilha.

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Esse do Scooby Doo de chocolate ao leite ( 170g ) vem com uma maleta bem legal com estampa do furgão Mistery Machine! 🙂

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Quanto aos ovos da linha adulta, destaca-se o Ovo de páscoa Village Floresta Negra 350g, que vem com bombons de cereja.

 

Ainda tem mais stand pra mostrar! 😉 Não percam!!

 

…continua!!!

 

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Lançamento do Cardápio de PF do Le Bife

PF do Le Bife

O Kitchen for Dummies participou de um evento do Le Bife, restaurante do Erick Jacquin, em que foram apresentadas as novidades do cardápio.

PF do Le Bife

PF do Le Bife

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PF do Le Bife

PF do Le Bife

PF do Le Bife

No evento, tivemos a oportunidade de experimentar uma porção degustação de todas opções do PF do Le Bife. De segunda à sexta, por R$ 49,00, você almoçava o prato do dia com direito à saladinha e sobremesa!

Infelizmente não conseguimos degustar a opção de segunda, supremo de frango com creme de espinafre e fritas. Acabamos chegando um pouco mais tarde ao evento pois o motorista do Uber errou o caminho e deu voltas no mesmo lugar. Uma pena! 😦   Mas vou mostrar os demais pratos! 🙂

PF do Le Bife

Salada verde com nozes e ervas frescas! Leve e saborosa!

PF do Le Bife

PF do Le Bife

Opção de terça-feira: estrogonofe de filé mignon com arroz e fritas.

PF do Le Bife

PF do Le Bife

Opção de quarta-feira: bife Angus com arroz, feijão, farofa e bananinha assada.

PF do Le Bife

PF do Le Bife

Opção de quinta-feira: Prime Rib suíno com abóbora assada e farofa.

PF do Le Bife

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Opção de sexta-feira: Filé de Saint Peter com cuscuz marroquino e legumes.

 

PF do Le Bife

Sobremesa: Mousse de Chocolate com hortelã.

PF do Le Bife

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Eu e meu marido gostamos muito de todas as opções que experimentamos! 🙂 Lembrando que as porções da foto eram reduzidas, para degustação. Assim pudemos provar todos os pratos. Senão, não tinha como, né? hehe 🙂

 

 

Le Bife – Steak Et Frites
Rua Pedroso Alvarenga, 1088, Itaim Bibi, São Paulo.
Telefone: 11 4324 0783 e 4324 0782

 

 

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Vitrine Edelman Significa 2016

vitrine edelman significa 2016

Em novembro do ano passado, o Kitchen for Dummies foi convidado a participar do evento Vitrine Edelman Significa. Nele, parceiros, jornalistas e blogueiros têm acesso à diversas palestras, além de participarem de experiências e degustações com produtos das marcas presentes.

vitrine edelman significa 2016

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Fomos recepcionados com um café bem delicinha!

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Queijos da marca Président estavam para degustação. Nunca havia experimentado os produtos desta marca e gostei bastante. O parmesão deles me conquistou!!

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Na mesa também estavam as três embalagens do queijo do reino da marca. Este queijo não é muito conhecido, mas é extremamente saboroso, intenso e diferente. Com certeza é um dos preferidos do meu marido! hehe 😉 Pena que não deu pra ele ir, aí fiquei fazendo invejinha pelo snap do instagram!

vitrine edelman significa 2016

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O evento foi dividido em três segmentos: pocket contents, painéis e experiências (degustações e experiências com produtos), que ocorriam em paralelo ao longo dia. Conteúdo era o que não faltava.

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Enquanto aguardávamos pelo início das palestras, além do cafezinho + queijos da President, algumas outras delicinhas estavam passando para que degustássemos, dentre elas o requeijão Poços de Caldas e panetone da Bauducco.

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Então, deu-se início à programação do evento. O primeiro Painel foi uma palestra da Edelman Significa em parceria com a WGSN, apresentado pelo Luiz Arruda e pela Julia Curan, sobre o futuro dos negócios (que, aliás, foi show de bola, muito bem estruturada, e me manteve interessada do começo ao fim!)

vitrine edelman significa 2016

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E não teve só comidinhas não, quem estava lá pode ter contato com produtos da Wacom, AMD e Betaplast.

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Uma das partes mais gostosas do evento: degustar as novidades da Hershey’s!! 😍😍😍

vitrine edelman significa 2016

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vitrine edelman significa 2016

Esse Hershey’s Mais Minis é maravilhoso, você não consegue parar de comer (principalmente o Cookies ‘n’ Creme do qual eu sou muito, muito fã!!)

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Esse aqui de 60% Cacau sabor laranja também é bem delicinha!

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Agora, parem tudo, esse Special Milk Toffee e Amêndoas é simplesmente di-vi-no!! Devo ter comido uns mil pedaços dele!! É bem cremoso, saboroso, tudo de bom!

vitrine edelman significa 2016

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vitrine edelman significa 2016

Mais tarde, teve degustação de Café Nespresso e sobremesas do hotel Grand Mercure São Paulo Ibirapuera!

vitrine edelman significa 2016

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As sobremesas da degustação foram o Mil Folhas e o Opera, ambos sensacionais!

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vitrine edelman significa 2016

E pra encerrar, um Happy Hour com mais delicinhas!

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E ainda tinha um mural super fofo com as fotos que foram tiradas por quem estava lá! 🙂

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E por fim, levamos um kit com alguns produtos das marcas.

vitrine edelman significa 2016

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Foi um evento bem bacana, repleto de conteúdo e comidinhas gostosas! Adorei toda a experiência e também gostei muito de conhecer produtos que ainda não conhecia!

Agradeço à Edelman Significa pelo convite e com certeza quero participar das próximas edições! 😀

 

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2ª Edição Dezoito Gastrô

2ª edição dezoito gastrô

O Kitchen for Dummies recebeu o convite para participar da segunda edição do Dezoito Gastrô, realizado no início deste mês. Este evento, promovido pela Dezoito Comunicação, tem como objetivo apresentar as novidades das empresas participantes para o natal. Este ano, contou com harmonizações de produtos Ofner e cervejas Dama Bier e Mr. Beer, finalizando com uma deliciosa degustação do açaí Villa Roxa.

Participaram do evento as seguintes empresas: Lojas Ofner, Rojemac, Lyor, Superbom, Mr. Beer Brasil, Dama Bier e Açaí Villa Roxa.

dezoito gastô

Fomos recepcionados com um cafezinho bem gostoso! 🙂

2ª edição dezoito gastrô

A decoração, belíssima, ficou por conta da Rojemac e Lyor.

2ª edição dezoito gastrô

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2ª edição dezoito gastrô

Em paralelo às harmonizações, assistimos às apresentações dos representantes das empresas: Hélida Pires, coordenadora de Maketing da SuperBom, Alexandre Martins, diretor industrial da Ofner, Paulo Bettiol, bier sommelier da Dama Bier e Jefferson Domingos, fundador do Villa Roxa. Eles adiantaram os lançamentos para o fim do ano, além de falarem sobre os planos para o próximo ano.

2ª edição dezoito gastrô

Alexandre Martins fala sobre os lançamentos da Ofner para este natal. Pretendem abrir duas lojas no fim do ano e cinco no início ano que vem, além de uma filial em Nova York.

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Paulo Bettiol contou um pouco mais sobre o processo de fabricação da cerveja e o seu amargor característico, que vem do lúpulo.

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Jefferson Domingos, da Açaí Villa Roxa, que possui fábrica própria e que oferece em sua franquia diversas combinações de açaí, falou sobre seus planos de exportar seu açaí para o Wal-Mart do Canadá e, posteriormente, para os Estados Unidos.

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Hélida Pires contou mais sobre a Superbom, que une sabor e saúde e oferece produtos aos consumidores que atualmente estão mais alertas e preocupados com o que consomem.

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Em paralelo às apresentações, tivemos harmonizações com cervejas e produtos da Ofner.

2ª edição dezoito gastrô

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2ª edição dezoito gastrô

Primeira harmonização: Coxinha de frango Ofner com cerveja Blanche de Namur da Mr. Beer.

2ª edição dezoito gastrô

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Segunda harmonização: Quiche de Manjericão Ofner com cerveja Weiss Dama Bier.

2ª edição dezoito gastrô

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dezoito gastro

Terceira harmonização: Croquete de carne Ofner com cerveja ESB (Extra Special Bitter) da Dama Bier.

2ª edição dezoito gastrô

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Quarta Harmonização: Panetone Camafeu Ofner com cerveja Stout Dama Bier.

As harmonizações estavam perfeitas. Destaque para a cerveja Blanche de Namur da Mr Beer, quiche de manjericão da Ofner (que estava sensacional), e o panetone Camafeu, maravilhoso, e que promete ser um grande sucesso para este ano no natal da Ofner.

2ª edição dezoito gastrô

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E pra finalizar, degustamos o açaí maravilhoso da Villa Roxa!! No início do evento, nos deram esse menu pra escolhermos o que iria no nosso açaí!! Geeeeente, olha só quanta coisa boa pra colocar!! Tinha até KitKat, ovomaltine, e mousses diversos!!!

2ª edição dezoito gastrô

2ª edição dezoito gastrô

Meu marido escolheu o de banana com leite condensado e ovomaltine.

2ª edição dezoito gastrô

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Eu escolhi morango com leite condensado + leite ninho + kitkat +granola!! Eu e meu marido amamos, ficaram combinações ótimas e o açaí da Villa Roxa é realmente muito bom!!

 

2ª edição dezoito gastrô

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Tivemos a chance de ver em primeira mão os lançamentos da Ofner para este natal! Destaque para o Mr. Camafeu, o panetone com nozes canadenses, recheado com creme de nozes, coberto com chocolate branco e decorado com uma noz e Miss Berry, panetone gotas de chocolate com cranberry e blueberry, recheio de geleia de framboesa selecionadas e cobertura de chocolate especial.

2ª edição dezoito gastrô

No fim, levamos esse presskit pra casa!

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Nele, veio produtos da Superbom, um panetone da Ofner de Doce de Leite (que já experimentei e que, aliás, é maravilhoso), e um abridor de garrafa da Dama Bier.

Agradecemos à Dezoito Comunicação pelo convite!!

Para mais informações sobre as empresas participantes:

Ofner
Rojemac
Lyor
Superbom
Mr Beer
Dama Bier
Açaí Villa Roxa

 

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Mega Degustação Cup Noodles na Paulista

cup noodles

Geente, vai ter mega degustação da nova linha da Cup Noodles!! Abaixo, release na íntegra da assessoria de imprensa da Nissin com informações sobre o evento, que ocorre neste domingo! Não percam a chance de experimentar o novo Cup Noodles! 😀

 

Cup Noodles promove mega degustação em pontos da Avenida Paulista no próximo domingo, dia 6
São Paulo, 3 de novembro de 2016 – No próximo domingo, dia 6, a NISSIN FOODS DO BRASIL convida os paulistanos a provarem a nova linha Cup Noodles. Serão quatro pontos ao longo da Avenida Paulista que funcionarão das 11h às 18h, oferecendo três sabores da marca: galinha caipira, carne, e um novo sabor: tomate. Na ocasião, haverá apresentação de Pedro Barros, um dos ícones do skate, em uma rampa Bowl montada na Praça Cidade São Paulo para a ocasião. A programação inclui ainda a presença da banda Aliados e DJ CIA. Os locais de degustação serão: Top Center, Shopping Cidade São Paulo, Center 3 e Praça Cidade São Paulo.
Além dos sabores oferecidos na degustação, o novo produto ainda conta com os sabores: costela com molho de churrasco, legumes e frango com requeijão.
A marca de macarrão instantâneo em copo mais vendida do mundo, que celebrou 45 anos em 2016, promoverá 1 milhão de degustações durante o período da campanha, em estações de metrô, praias, universidades e supermercados. O Cup Noodles está cheio de novidades e a Nissin quer apresentá-las ao público. Além do novo sabor tomate, as novas versões estão mais saborosas, com nova receita e mais ingredientes, as embalagens estão com visual reformulado e agora são térmicas, não esquentam as mãos e podem ir ao micro-ondas.
Para promover o lançamento, além do filme e das degustações, haverá também uma campanha publicitária que inclui filme em TV, mídia externa e web. Com o mote “Seja a Lenda”, a campanha trará ídolos do esporte representando a lenda japonesa dos Samurais. Entre os sete atletas estão o brasileiro Pedro Barros, skatista que já ganhou seis medalhas de ouro nos X Games, considerada as Olímpiadas dos esportes radicais.
Esse é o maior investimento em marketing da história da Nissin no Brasil. “Queremos estar onde nosso público está, aumentando o vínculo da marca com os esportes, levando sabor e praticidade, e gerando experimentação. Cup Noodles é nossa grande aposta para esse ano e queremos surpreender e conquistar os consumidores” – afirma Yukio Kidokoro, diretor de Marketing da NISSIN FOODS DO BRASIL.

Serviço:
Data: 06 de novembro de 2016
Horário: 11h às 18h
Local: Av. Paulista
Top Center – Av. Paulista, 854
Shopping Cidade São Paulo – Av. Paulista, 1230
Center 3 – Av. Paulista, 2064
Praça Cidade São Paulo – Av. Paulista, 1230
Sobre a NISSIN FOODS DO BRASIL LTDA. – A NISSIN FOODS DO BRASIL é uma empresa do Grupo NISSIN FOODS e se consolidou no país como líder no segmento de macarrão instantâneo. Atualmente, fabrica 45 produtos para consumidores diretos no Brasil, divididos em 10 linhas. Com fábricas em Ibiúna (São Paulo) e em Glória do Goitá (Pernambuco), investe sempre em boas práticas para satisfazer as necessidades de seus clientes e melhorar continuamente seus produtos e serviços.

Fonte: CDN Comunicação

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5º Encontro Gourmet – Parte 4

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Parte 4 do Especial do Encontro Gourmet, que é um encontro organizado pela Sandra Reis do blog Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cook e Dani Abolin do CineBistrot,  e reúne foodbloggers e diversas empresas do ramo alimentício, e também conta com workshops e premiações.

Agora, vamos falar um pouco sobre os workshops e os presentinhos que recebemos!😀

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O evento contou com diversos workshops, realizados em salas de aula do curso de gastronomia da Estácio de Sá, o que torna a estrutura totalmente apropriada tanto para fazer as receitas quanto para comportar os inscritos.

Acabei não participando dos workshops, mas para quem ficou curioso, esta foi a lista de aulas ministradas no Encontro Gourmet:

 

Obs.: Toda a informação dos workshops descrito abaixo foi retirado deste trecho aqui do site do Encontro Gourmet

BISTRÔ – AULA SHOW
LA PASTINA – Pasta Italiana. A verdadeira Pasta.”
Chef Italiana e Brand Promoter da marca de pasta Rustichella: Manuela Barbolan
A Rustichella d’Abruzzo foi fundada em 1924, na Itália. O conhecimento, a paixão e a tradição fizeram com que a Rustichella se transformasse em uma marca superpremium, presente em mais de 65 países. O que torna a Rustichella tão especial é o processo artesanal por meio do qual suas massas são feitas.

LG – DELICIOSAS RECEITAS COM MAIS TEMPO PARA VOCÊ
A LG convida você a conhecer as dicas práticas e surpreendentes de Camila Masullo da página Sal de Flor e Filipe Nascimento do canal Micro Sobrevivência. Deliciosas receitas com mais tempo para você.
Filipe Nascimento tem 30 anos, nascido e criado no Guarujá, litoral de São Paulo, veio para a capital há 5 anos. O Micro Sobrevivência existe há 4 anos e é o único canal de culinária no mundo que elabora qualquer tipo de comida no micro-ondas. Camila Masullo, cresceu ao redor das comidas italianas que sua mãe e avós preparavam com muito amor. O Sal de Flor é um blog sobre culinária com receitas práticas e criativas em vídeos de até um minuto, que atingem grandes números nas redes sociais.

USDA – TOUR GASTRONÔMICO NOS ESTADOS UNIDOS
Tour Gastronomico nos EUA – Chef Khahim Johson
Borracho Beans- Ensopado de feijão com cerveja preta servido sobre crostini e Salmão Selvagem Sockeye do Alaska com purê de ervilhas e molho de romã e crispy de alho poró.

QUAKER – NUTRIÇÃO MATINAL
“Nutrição matinal – a importância do café da manhã”. A chef vai ensinar receitas nutritivas e práticas para a primeira refeição do dia, todas à base de aveia. Chef Nutri Bruna Pavão. A Chef Nutri Bruna Pavão Bruna Pavão é nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo e com especialização em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi. Já atuou em consultorias e projetos na área de educação nutricional e atualmente possui sua própria consultoria a “Chef Bruna Pavão – Cozinha Saudável”, em que realiza trabalhos de produção culinária para fotos e vídeos, aulas de gastronomia e projetos voltados para a área de Nutrição.

FLEISCHMANN – CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO
Chef Carole Crema

USDA – BEBIDAS AMERICANAS

LA PASTINA AZEITES – Os Aromas e Sabores do Uruguai
Embaixadora e Sommelière da empresa Uruguaia Garzón : Ana Paula Oliveira . Degustação de 02 tipos de azeite. Colinas de Garzón é a primeira linha de Azeite de Oliva Extra Virgem produzida no Uruguai premiada internacionalmente. As raízes deste azeite estão a uns poucos quilômetros da costa uruguaia, onde as nossas plantações completam a paisagem natural do complexo turístico de José Ignácio e Punta del Este.

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AULAS MÃO NA MASSA E PALESTRAS – COZINHA E CONFEITARIA

VICTORINOX – OFICINA VICTORINOX
Chef Lorenzo Ravioli

FORNO DE MINAS – PÃO QUE QUEIJO FIT
Com Babi Conte do Blog Fit Food Ideas – Durante a aula, Babi vai ensinar opções de recheios saudáveis para o Pão de Queijo Fit da Forno de Minas. Serão muitas dicas de como incrementar o pãozinho sem culpa!

KITANO – O PODER DOS TEMPEROS
Oficina Kitano com Leonardo Young

MONDIAL (CONFEITARIA) – PANELA DE PRESSÃO ELÉTRICA
Oficina Mão na Massa de Panela de Pressão Elétrica e Eletrodomésticos com Maurício Rodrigues: Risoto Express em poucos minutos e sem trabalho, facilidades, benefícios e uso da panela de pressão elétrica no dia-a-dia, como otimizar o tempo e receitas, nutrientes, dicas, funcionamento e modo de usar. Muitas Surpresas e Sorteio de equipamentos Mondial! Maurício Rodrigues é Blogueiro, YouTuber dos blogs Fritadeira Sem Óleo, Receitas na Pressão, Maquina de Pão e Sou Gourmet e também Appliances Coach.

ESTÁCIO RECEITAS COM MÚSCULO
Chef Gustavo Toledo. Receitinhas com músculo – Salada de músculo com um toque oriental e sanduichinhos de músculo à dijonaise.

ESTÁCIO ( CONFEITARIA) – OFICINA DE ÉCLAIRS
Estefano Zaquini (ex Master Chef) Oficina de Éclairs!

ESTÁCIO COZINHA TAILANDESA
Chef Carlos Eiji Tomimatsu
Cozinha Tailandesa, Khanon Pang Na Gai

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No final, teve o tão esperado sorteio!! 😀 Muitos itens show de bola, inclusive esse ano a Mondial entrou com tudo e teve diversos sorteios com produtos deles!! Pena que sou meio azarada e nunca ganho nenhum hahaha Mas quem sabe na próxima! 😉

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Ainda levamos pra casa um saco repleto de presskits das empresas participantes! 😀 Depois mostro eles com mais detalhes aqui pra vocês! 😉

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Mais uma vez, o evento foi um sucesso! Parabéns às organizadoras Sandra Reis do Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cook e Dani Abolin do CineBistrot por proporcionar essa experiência maravilhosa e por permitir que mais uma vez o Kitchen for Dummies fizesse parte deste evento tão sensacional que é o Encontro Gourmet! E que venha o próximo!! 😀

 

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5º Encontro Gourmet – Parte 3

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Terceira parte do Especial do Encontro Gourmet, que é um encontro organizado pela Sandra Reis do blog Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cooke Dani Abolin do CineBistrot,  e reúne foodbloggers e diversas empresas do ramo alimentício, e também conta com workshops e premiações.

Tem mais stands ainda pra mostrar!😀

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Uma novidade bem bacana foi o stand da USDA, Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, repleto de produtos maravilhosos, não conseguia sair daquele lugar!!

encontro gourmet 2016

encontro gourmet 2016

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Me apaixonei pelos produtos da Pepperidge Farm, cookies e umas bolachinhas de chocolate com laranja de virar os olhos, devo ter comido umas mil!! 😀

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Também tinha outras delicinhas, como amêndoas da Blue Diamond, pasta de amendoim Skippy, Snyders (salgadinhos pretzels de cheddar, muito bons), marshmallow…

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Também pude degustar o codfish do alasca, bem delicinha, semelhante à um bacalhau!

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Além das comidinhas, tinha bebidas diversas importadas! Enfim, foi um stand que amei demais!! 😀

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Outra novidade super interessante desse ano foi o Abbraccio restaurante. Experimentei um prato deles que estava maravilhoso, de virar os olhos, e que me fez ter muita vontade de conhecer esse restaurante.

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Aliás, acho sensacional e até mesmo um grande diferencial do Encontro Gourmet proporcionar essas experiências de restaurante dentro no evento, como já foi o caso do Outback no ano passado e que nesse não apenas se repetiu como incluiu outro restaurante. Não é à toa que foram grandes destaques do Encontro.

encontro gourmet 2016

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E falando em Outback, mais uma vez fez super sucesso com seu chopp geladinho e delicioso, as sensacionais ribs e seu tradicional pãozinho australiano.

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O stand da Kitano estava com uma ação bem bacana: você montava seu kit de temperos, tirava uma foto pra postar nas redes sociais e ganhava um livro bem legal sobre temperos!

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Claro que participei e levei o livro pra casa! 😀

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encontro gourmet 2016

A Mondial também estava mostrando seus produtos, inclusive foram vários sorteados no fim do evento. Fiquei apaixonada por um aparelho de Fondue que vi no stand deles!! Uma pena que não ganhei!  Torci tanto pra ganhar, mas não foi dessa vez! hehe

encontro gourmet 2016

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Stand da Victor Inox no EG!

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LG marcando presença!

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A Class Bar também participou da edição deste ano.

 

No próximo post, falaremos sobre os workshops e produtos recebidos!!  Não percam o próximo post do 5º Encontro Gourmet!!🙂
(…continua!!)

 

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5º Encontro Gourmet – Parte 1

5º Encontro Gourmet

O Encontro Gourmet é um encontro organizado pela Sandra Reis do blog Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cook e Dani Abolin do CineBistrot,  e reúne foodbloggers e diversas empresas do ramo alimentício, e também conta com workshops e premiações. Esse é o segundo Encontro Gourmet que participo, e fico muito feliz de poder mais uma vez fazer parte de algo tão maravilhoso, encontrar pessoas queridas e conhecer produtos novos. 🙂

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

Assim como no ano passado, o evento começou com um delicioso café da manhã do Stand da Fleischmann.

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

Quando achei que não iriam conseguir superar o bolo de churros do ano passado,  a Fleischmann chega com um bolo de limão siciliano com mirtilos e me prova o contrário. Meu deus, que bolo maravilhoso!!

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

Além de ter também panquecas feitas na hora, pães de queijo, fogazza e pão delícia!

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

A Melitta também estava presente, e olha, só o cheirinho do stand já deixava você nas nuvens! 😀

5º Encontro Gourmet

Depois do café da manhã e de uma cerimônia de abertura conduzida pelas organizadoras, deu-se início oficialmente ao 5º Encontro Gourmet!! 😀

Tinha muita gente animada, stands, workshops, enfim, tudo de bom!!

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

O Stand da Ponto Chic esteve mais uma vez presente com o seu Bauru, não perdi tempo e já fui pegando um pra experimentar! 😀

Encontro Gourmet 5

Encontro gourmet 5

Stand da Passarinha Orgânica que entrega frutas, hortaliças e legumes orgânicos na sua casa! 🙂 Além de pães e outras delicinhas também!

Encontro Gourmet 5

 

Encontro Gourmet 5

Encontro Gourmet 5

E a Melitta não parou no café da manhã, continuou com um stand durante o evento! 🙂 Ah, e o cheirinho de café também!! 😀 😀 😀

Encontro Gourmet 5

Encontro Gourmet 5

E claro que fui fazer uma visitinha lá e pegar um Moccha! Peguei um de morango e meu marido pegou um de caramelo! 😀

Encontro gourmet 5

Stand da Bolachas Decoradas, que fez na decoração uma homenagem aos 5 anos do Encontro Gourmet! 🙂

 

No próximo post, falamos mais um pouquinho sobre o evento, mostrando mais stands presentes no evento. Não percam os próximo post do 5º Encontro Gourmet!!🙂
(…continua!!)

 

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Inauguração Burger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

O Burger Lab está com uma nova unidade na Vila Mariana,  Burger Lab Beers and BBQ, e o Kitchen for Dummies foi conferir o evento de inauguração à convite da SG Comunicação! 🙂

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

O lugar é próprio para quem quer fazer um um happy hour com os amigos, tem um quê de churrasco gourmet e a maioria das mesinhas ficam na parte externa do estabelecimento, que fica em um lugar tranquilo perto do metrô Chácara Klabin.

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ
Tem bebidas pra todos os gostos, inclusive diversas opções de cervejas!

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

A festa começou com Chopp e churrasco, que, aliás, estava maravilhoso!! Pudemos degustar algumas carnes e linguiças da casa, bem saborosas, suculentas e no ponto perfeito!

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ
Depois, vieram os hamburgueres: American e English, e as batatas (que aqui estavam ótimas).

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ
O American foi o queridinho de lá, a carne estava em um ponto maravilhoso e a cebola roxa dava um toque especial!!

burger lab beers bbq

 

O Engish também estava bem gostoso, o pão australiano estava bem macio e saboroso, a cebola era caramelizada, fazendo a combinação com cheddar e molho barbecue.

burger lab beers and bbq

burger lab beers bbq

Adorei o evento,  tanto churrasco quanto os lanches estavam super saborosos, pretendo voltar novamente para conferir esta nova unidade! 🙂

 

Burger Lab Beers & BBQ
R. Mauricio Francisco Klabin, 475, loja 1 – Vila Mariana.

Quem quiser saber mais sobre o Burger Lab, acesse o site, Facebook ou instagram!:)

 

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Coquetel de Inauguração do Delicias da Di Tapiocaria, Omeleteria e Batata Rosti

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

Fui à convite da SG Comunicação participar de um coquetel de lançamento da Delicias da Di Tapiocaria, Omeleteria e Batata Rosti, na região de Santana, e conhecer o cardápio assinado pela chef (e minha xará hehe 😉 ) Nádia Campeotto.

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

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O lugar era bem aconchegante, com iluminação suave (que particularmente adoro), harmonizando perfeitamente com o ambiente retrô e sofisticado. As mesas/cadeiras também eram confortáveis e com boa altura (quem já viu review meu de restaurante sabe que sou muito chata pra lugar de sentar, pra mim, é fundamental que o lugar onde sento seja confortável pra experiência ser boa 😛 ).

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti
O menu de degustação do coquetel trazia diversas opções, dentre elas crepeocas e tapiocas exóticas e de combinações bem elaboradas, para agradar a todos os paladares, inclusive os adeptos da alimentação saudável e também de paladar mais requintado, que buscam algo mais gourmet. De tapioca de carne seca com catupiry, passando pela tapioca de biomassa de banana verde e até mesmo uma opção gourmet com queijo brie e geleia e lascas de amêndoas, só pra exemplificar tal variedade de sabores.

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

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delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

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O menu oficial da casa tinha ainda mais opções.

Logo que cheguei, fui apresentada à proprietária do lugar, Dinorah (não é à toa que o lugar se se chama Delicias da Di hehe), um amor de pessoa, e que fez questão de saber o que estávamos achando de cada item que experimentávamos no jantar.

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

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Comecei pedindo um suco de melancia (maravilhoso, docinho e refrescante) e uma tapioca que me chamou a atenção: queijo coalho com manteiga de garrafa e melado. E a escolha não podia ter sido melhor! A combinação dos elementos ficou maravilhosa, tudo se complementou de forma perfeita. A massa da tapioca não é muito fina, veio uma boa quantidade de queijo coalho e estava muito saboroso. Esse aqui foi disparado o meu favorito do dia!

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

Depois, experimentei uma batata rosti (que não estava no cardápio de degustação mas foi aberta uma exceção para que pudéssemos experimentá-la). Pedi a recheada de frango com catupiry. Estava deliciosa, veio super molhadinha e cremosa por dentro, não era nada seca. Assim como nas tapiocas, veio acompanhada de uma saladinha .Tem outras opções de dar água na boca, recheadas ou com outros acompanhamentos. E é enoooorme, praticamente uma janta inteira, então se você quer guardar espaço pra experimentar outras coisas, melhor dividi-la com alguém.

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

Estava na dúvida do próximo item à experimentar, então resolvi ir de tapioca gourmet, por ser algo bem diferente e também porque os demais convidados que a haviam experimentado não paravam de falar no quanto ela era boa, aí não teve jeito, tive que provar também! 😀

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

E realmente, a combinação do queijo brie + geleia já é maravilhosa por si só, e a amêndoa laminada, além de dar um toque gourmet , proporcionou uma leve crocância que agregou muito à experiência. A cremosidade do brie combinou bem com a tapioca, e a geleia era doce, mas sem excesso, suave e saborosa. Embora não tenha conseguido tirar o posto da tapioca de queijo coalho, essa aqui agradou bastante também!

Na hora da sobremesa, as opções deixavam você completamente em dúvida. Todas pareciam muito gostosas (e juro que se tivesse tempo e espaço no estômago, experimentaria todas! hehe)

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

Acabei optando pela tapioca de Nutella com banana, combinação que amo (embora tenha ficado super tentada a experimentar a de banana, canela, melado e leite de coco).

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

delicias da di tapiocaria, omeleteria e batata rosti

Pedi acompanhada do sorvete de iogurte. Tal sorvete estava tão delicioso que conseguiu o improvável: ofuscar o brilho da inabalável Nutella! Ele tinha um azedinho maravilhoso que não apenas conseguiu se destacar como complementou perfeitamente a Nutella, tirando um pouco do seu peso e deixando a sobremesa mais leve, e junto com a banana, levou essa sobremesa à beira da perfeição.

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Imagem tirada do Instagram da SG Comunicação / @sgcomunicacao (eu sou a terceira da direita, a de óculos 😉 )

Por fim, gostei bastante da experiência, foi uma noite bem gostosa, com pessoas agradáveis e um ambiente bem aconchegante. Certamente quero voltar para experimentar os sabores que não consegui (e que me deixaram morrendo de curiosidade pra saber como era).

Parabéns pela chef Nadia Campeotto pelo menu diferenciado e muito bem elaborado. Foi um prazer conhecê-la e experimentar suas criações! 🙂

 

Delícias da Di Tapiocaria, Omeleteria e Batataria Rosti
R. Dr. César, 966 – Santana – SP
tel: (11) 2978 7392

 

Quem quiser saber mais sobre o Delicias da Di, acesse o site! 🙂

 

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