Restaurantes criam cardápios especiais em homenagem ao Dia das Mães

minigateau de atum com salada_mercearia do conde_créditos Tadeu Brunelli

No restaurante Mercearia do Conde, a chef Flávia Marioto sugere o minigateau de atum ao gergelim, saladinha de rúcula e crispie de batata doce como entrada. Crédito da foto: Tadeu Brunelli.

Dia das mães está chegando e os restaurantes já se preparam e criam cardápios especiais para a data! 🙂

Leia abaixo na íntegra o release enviado pela assessoria de imprensa SG Comunicação & Imagem.

 

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Restaurantes criam cardápios especiais em homenagem ao Dia das Mães

Chefs oferecem pratos exclusivos, drinques e Menu Kids para recepcionar as famílias na data

 

Programação especial para comemorar com toda a família. Esse é o espírito do domingo de Dia das Mães (08/05) nos restaurantes mais badalados de São Paulo. Para deixar a data ainda mais saborosa, as casas prepararam drinques e sobremesas para presentear as mães, pratos e menus especiais, com receitas das matriarcas e nonnas das famílias dos chefs, e até Menu Kids.

Com ambiente intimista e acolhedor, o La Cucina Piemontese, localizado em Alphaville, tem décor rústico-chique, com móveis de madeira, tons suaves e tecidos florais que fazem lembrar o charme das casas rurais e do lifestyle da região do Piemonte (Itália). Os chefs Leandro Polack e a pâtissière Leslie Manzini recepcionarão as mães, na data, com uma taça Chandon Brut Rosé. Com muito verde, um bar externo e um deck de madeira, o restaurante é pet-friendly e perfeito para reunir toda a família com seus pets preferidos. No menu, a sugestão de entrada é a tábua com queijo Taleggio e Grana Padano, duas opções de mostarda italiana e pão ciabatta (R$ 42), opção para compartilhar entre duas pessoas. Como prato principal está a Massa longa ao alho e óleo com mollica (farofa de pão e queijo) e almôndegas (R$ 59). Para finalizar, a dica é o Cinnamon roll caseiro com sorvete (R$ 24), o irresistível enroladinho de canela com chocolate.

Localizado num casarão, no agitado bairro dos Jardins, o Capim Santo tem ambiente que remete à natureza e ao estilo despojado da matriz, em Trancoso (BA), com jardins com coqueiros, jabuticabeiras e bananeiras. Para o domingo de Dia das Mães, o restaurante oferecerá o seu tradicional e concorrido esquema de buffet (R$ 89 por pessoa, incluindo mesa de sobremesas). São opções variadas e saudáveis de saladas frescas, grãos e leguminosas. Uma ilha de guarnições é seguida por outras de carnes, peixes e aves e, por fim, um cooktop com massas e tapiocas preparadas na hora, na frente do cliente. Opções saborosas, nutritivas e coloridas para agradar dos pequenos aos adultos. Para a data, a chef Morena Leite incluiu no buffet, especialmente para as mães, uma opção delicada de prato principal, a Codorna recheada com farofa de maçã. Carne macia e suculenta, o sabor da codorna se acentua com o agridoce da maçã. Formada como Chef de Cozinha e Confeitaria na renomada Le Cordon Bleu, em Paris, Morena Leite imprime no menu sua marca registrada: cozinha saudável, ingredientes e temperos brasileiros e técnicas francesas (quente com frio, crocante com creme, sabor com estética).

codorna recheada_capim santo_créditos Sabrina Vasconcelos

A codorna recheada com farofa de maçã é a sugestão da chef Morena Leite para o almoço do Capim Santo. Crédito da foto: Sabrina Vasconcelos.

Multicultural e astral, a Mercearia do Conde, localizada no coração do Jardim Paulistano e sob o comando da dupla, a chef Flávia Marioto e a restauratrice Maddalena Stasi, tem ambiente mágico. Fadas e trapezistas parecem voar pelo ambiente, quadros, pierrôs, espelhos, relicários, bicicleta, vassouras, panos de prato bordados, sacolas de feira, móbiles e artesanato variado estão por todos os cantos. Para o Dia das Mães, a chef Flávia Marioto preparou um menu que oferece uma viagem gastronômica e sensorial. Como entrada, a opção é o Minigateau de Atum ao Gergelim, Saladinha de Rúcula e Crispie de Batata Doce (R$ 35). Como principais, Peixe com Tapenade de Figo e Azeitonas, Mandioca à Mediterrânea e Cambuquira Refogada (R$ 78), Galinha Caipira ao Molho de Cabernet Sauvignon, Couscous Marroquino com Legumes (R$ 65) e Agnolotti de Cordeiro ao Molho de Limão e Hortelã (R$ 64). E, para finalizar com doçura, a chef sugere doces bem com cara de comfort food, como o Rocambole de Chocolate da Nonna com Chantilly (R$ 28) e o Pudim de Claras com Calda de Pitanga e Praliné de Nozes (R$ 27).

A Condessa, “filha” única da Mercearia do Conde, cresceu e ganhou um novo castelo, maior, mais estiloso, numa rua larga e arborizada na Vila Nova Conceição. No novo espaço, a concorrência, agora, é para ficar na varanda, na ótima dúvida entre um suco detox e um revitalizante ou vinho e cerveja artesanal. Para o Dia das Mães, a chef Flávia Marioto preparou um menu especial. As opções de entrada são: Panelinha de Polvo à Mediterrânea com Batatas Orgânicas, Tomatinhos e Manjericão (R$ 58) e Bowl de Arroz de Bacalhau (R$ 35). Como prato principal, as sugestões da chef são: Magret de Pato ao Melaço de Capim Santo com Legumes à Vindaloo e Crispie de Amêndoas (R$ 84) e Lasanha Rústica Integral de Cogumelos (R$ 62). Como sobremesa, é possível se deliciar com o bolo de nozes com fios de ovos e baba de moça (R$ 29).

red velvet_burger lab_créditos Tadeu Brunelli

A rede Burger Lab Experience dará para as mães o bolo Red Velvet na compra do hambúrguer Amore Mio. Crédito da foto: Tadeu Brunelli.

 

Para mães modernas, que quiserem fugir do tradicional restaurante, as hamburguerias também prepararam uma programação especial no dia 08/maio. A rede Burger Lab Experience – com unidades na Chácara Flora, Itaim Bibi, Moema e Panamby – dará uma sobremesa especial às mães, o bolo Red Velvet (com camadas de cream cheese, recheio de cacau belga e baunilha), na compra do hambúrguer do mês, o Amore Mio (R$ 39, blend de carne bovina, creme de trufas com parmesão, rúcula e tomate caqui). Com opção de Menu Kids, pequenos e adultos podem se divertir com a proposta da casa, a de criar um hambúrguer sob medida. O cliente monta sua própria receita a partir de menus modulares de pão, carnes, queijos, coberturas e recheios.  

 

Na recém-inaugurada Luz, Câmera, Burger!, na Vila Mariana, as mães ganham uma porção de Ogro Fries(batatas previamente cozidas e depois fritas com dentes de alho e cebolas do tipo pirulito finalizadas com sal grosso e alecrim) na compra de qualquer um dos lanches do menu, como o 16 MM (R$ 22, hambúrguer de 180g, queijo prato e gouda, cebola roxa e molho especial da casa, feito com páprica). O ambiente da hamburgueria já vale o passeio. A lanchonete foi construída dentro de dois contêineres de navio e com projeto de construção totalmente sustentável, feito a partir do reúso de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal. Ambiente e receitas especiais para comemorar com toda a família.

 

Confira abaixo a programação completa para o Dia das Mães (08/05):

 

 Burger Lab Experience
http://burgerlab.com.br/experience
Unidade Itaim
Endereço: Rua General Mena Barreto, 808 – Itaim Bibi
São Paulo – SP – CEP: 01433-010
Tel.: 11 2308-3278
E em mais 3 endereços em São Paulo.

Capim Santo
www.capimsanto.com.br
Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471 – Jardins
São Paulo – SP – CEP: 01410-001
Tel.: 11 3089-9500

Condessa Bistrô
www.condessabistro.com.br
Endereço: Rua Bueno Brandão, 66 – Vila Nova Conceição
São Paulo – SP – CEP: 04509-020
Tel.: 11 3842-5141

Luz, Câmera, Burger!
www.luzcameraburger.com/
Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana
São Paulo – SP – CEP 04012-060
Tel.: 11 3564-5410

Mercearia do Conde
www.merceariadoconde.com.br
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 217 – Jardim Paulistano
São Paulo – SP – CEP: 05415-010
Tel.: 11 3081-7204

 

Fonte:  SG Comunicação & Imagem

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Promoção do Dia das Mães da Forno de Minas

dia das mães forno de minas

Imagem: Divulgação

Geeeeente, a Forno de Minas está com uma promoção imperdível de dia das mães! Comprando qualquer produto da marca, você irá concorrer à viagem para Maragogi! Mais precisamente para o resort Salinas de Maragogi! Já fui uma vez nesse resort e amei!  Foi uma viagem inesquecível! Inclusive, pretendo voltar lá em breve!! 😀

Leia abaixo na íntegra o release enviado pela assessoria de imprensa da Forno de Minas e veja como fazer para participar!   😉

 

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Forno de Minas presenteia mães com viagens a Maragogi

No mês de maio, na compra de qualquer produto da marca, clientes concorrem a passeios para o Resort Salinas do Maragogi, em Alagoas

 

Ela pode ser tradicional, descolada, comunicativa, tímida, apaixonada pela cozinha e pelos esportes. Do tipo superprotetora, coruja, amiga para todas as horas. Que cada mãe tem um estilo diferente, ninguém duvida. Mas ninguém discute também o que elas têm em comum: o carinho e cuidado pelos filhos. Cuidado esse que a Forno de Minas – tradicional indústria de alimentos congelados e líder de mercado na comercialização de pães de queijo no Brasil – conhece bem e põe em prática todos os dias, na preparação de seus produtos, levando praticidade e sabor à vida de tantas mães.

Para homenageá-las pelo seu dia e convidá-las a um passeio inesquecível, a empresa lançou uma promoção especial: durante o mês de maio, na compra de qualquer produto da marca nas lojas participantes, o cliente poderá concorrer a três viagens para o Resort Salinas do Maragogi, em Alagoas.

Para participar, basta cadastrar o cupom no hotsite da promoção (www.feriasdepresente.com.br). Os sorteios acontecerão no início do mês de junho e os ganhadores terão até dezembro desse ano para usufruir do prêmio. As viagens darão direito a levar um acompanhante, além de passagens aéreas, traslados, sistema all inclusive no resort, e alguns mimos, como dia de beleza, jantar exclusivo feito pelo chef do resort e book fotográfico para registro do passeio.

A promoção será divulgada nas redes sociais (facebook, instagram, youtube, site e hotsite) e nos pontos de venda.

 

Sobre a Forno de Minas

A Forno de Minas Alimentos S/A, tradicional indústria de alimentos congelados e líder de mercado na comercialização de pães de queijo no Brasil, nasceu do sucesso da receita caseira de pão de queijo da Dona Dalva. Fundada em 1990, gerida pela própria Dona Dalva e pelos filhos Hélida e Helder, é nacionalmente reconhecida pela qualidade, praticidade e tradição de seus produtos. Tem o pão de queijo preferido dos brasileiros e oferece soluções para todas as ocasiões de consumo, com um portfólio de mais de 20 produtos, que atendem tanto o varejo quanto o food service. Em 2009, foi readquirida pela família Mendonça, 10 anos depois de ficar sob controle de uma multinacional norte-americana.

A sede da empresa é em Contagem, região metropolitana de Belo Horizonte, e possui 24 mil m². A Forno de Minas também possui um Indústria de Laticínios própria, que produz o queijo e outros produtos para a fábrica. Com mais de 800 colaboradores e seis filiais (Contagem, São Paulo capital, interior de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e Brasília), a empresa exporta pães de queijo para os Estados Unidos, Canadá, Portugal, Inglaterra, Chile, Uruguai e Emirados Árabes.

 

Serviço Forno de Minas:

Os produtos Forno de Minas podem ser encontrados nas maiores redes supermercadistas e food service do país.

www.fornodeminas.com.br

0800 725 0808

Fonte: Link Comunicação Empresarial

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