Cristallo Doceria – Dezembro 2016 – parte 2

cristallo doceria

Segunda parte da nossa visita na Cristallo da Oscar Freire!!

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E mais gostosuras chegando na nossa mesa!!

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Experimentamos esse chocolate quente! Assim como o cappuccino, vinha com a colherzinha de chocolate. E gente, que chocolate quente maravilhoso!!  Um sabor intenso e marcante de chocolate, e ainda vinha com raspinhas de chocolate por cima!!

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Profiteroles, outro docinho que se destacou,  uma tentação em camadas de pão de ló umedecidas com licor curaçau e bombinhas de creme no topo!! Molhadinho, delicioso, sensacional!

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E olha só o creme das bombinhas!!!

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Esse daqui é o glacê, o que tem de bonito, tem de gostoso!!

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Também é umedecido com o Licor Curaçau, o que dá um toque especial ao sabor e deixa a massa molhadinha!

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Nido, feito com chocolate e creme de baunilha, também bem delicinha!

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Essa torta de Damasco estava excelente, com a massa leve e saborosa, harmonizando com o sabor delicado do damasco!!

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Experimentamos esse mousse aqui, meu marido é louco por mousses e amou!! Eu também gostei bastante, não tinha aquele aftertaste amargo que alguns mousses tem, estava com um sabor bem equilibrado, textura aerada e os pedacinhos de chocolate davam o toque final!

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Vieram mais alguns petit-fours para finalizar! Todos maravilhosos, massa com ótima textura e sabores exóticos e deliciosos!

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Frola caju de chocolate.

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Ovis (se não me engano, é feito com geleia de damasco).

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Figo.

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Umamêndoa.

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Língua de gato.

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Aliás, descobri uma coisa bem interessante da Cristallo à respeito dos panetones que eles fazem: são vendidos o ano todo, e não apenas na época de natal! Uma ótima notícia pra quem AMA panetone, como eu!! 😀 E outra coisa boa é que a Cristallo disponibiliza seu panetone em fatias bem embaladinhas, como essa da foto, o que é bem interessante para quem quer apenas degustar e não quer levar um inteiro pra casa!

cristsllo doceria

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Depois de toda essa degustação maravilhosa, ainda levamos pra casa um panetone da casa!! Além da fatia, que acabei levando para casa também (assim tive espaço pra mostrar mais docinhos 😉 ).

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Mas é claro que não podia deixar de mostrar pra vocês!! Olha só que lindeza de panetone, só pela cara dele já deu pra perceber que era maravilhoso, e quando experimentei então, gostei muito! Dá pra ver também que vem com várias frutas cristalizadas e muito bem distribuídas pelo panetone!!

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Enfim, nossa segunda ida à Cristallo só veio a confirmar o que vimos na primeira: doces maravilhosos, ambiente agradável, atendimento excelente, e a certeza de que vamos querer voltar! 🙂

 

Quem quiser saber mais sobre a doceria Cristallo e ver o endereço de outras lojas: site /  instagram

 

Doceria Cristallo
Endereço: Rua Oscar Freire, 914 – Cerqueira César
Tel: (11) 3082-1783

 

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Cristallo Doceria

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O Kitchen for Dummies recebeu um convite irrecusável: visitar a doceria Cristallo e experimentar suas gostosuras. 😊

doceria cristallo

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Fomos na unidade da Oscar Freire, que fica numa região bem sossegada e agradável. Inclusive, tem umas mesinhas do lado de fora para que você possa ter uma experiência mais ao ar livre e aproveitar a beleza do cenário.

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O interior também é convidativo, ambiente pequeno, porém aconchegante e confortável.

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A vitrine era de comer com os olhos, tantas opções maravilhosas que fica difícil decidir o que escolher!

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Petit-fours, tortas, chocolates, bombas, tudo parecia delicioso!

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Eu e meu marido começamos com um Cappuccino, o melhor que já tomamos, um sabor agradável, equilibrado e marcante. Vinha uma colherzinha de chocolate que derretia quando se misturava o cappuccino com ela, e deixava o que já era bom ainda melhor.

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Pouco depois, começaram a chegar os docinhos, um melhor que o outro. Como uma imagem fala mais que mil palavras, fiz questão de mostrá-los nos mínimos detalhes pra vocês! Na foto acima, mini bombinhas de creme (topo branco), gianduia (topo de cacau em pó), avelã (marrom), e zabaione (rosa), todas deliciosas e bem cremosinhas, doces na medida certa.

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Mini bomba de avelã.

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Mini bomba de zabaione.

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Mini bomba de creme.

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Mini bomba de gianduia.

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Petit-four diversos. Do meio pra direita: Cereja,  Beijo de Dama Duplo, Umamêndoa, Frola Caju de Chocolate, Figo e Frola Uva no centro. Sabores exóticos, diferentes e marcantes!

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Bomba Baileys, eu e meu marido nos surpreendemos com o sabor!

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Panini, um dos meus preferidos da degustação!

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Torta mediterrânea: massa frola recheada de nozes e coberta com pedaços de damasco, tâmara e farelo de pistache. Fiquei apaixonada pela textura e riqueza de sabores.

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Coxinha: super cremosa e pouco salgada.

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Assim como a bomba Baileys, a Fatia Baileys estava espetacular, foi um dos nossos doces preferidos também. Cremosa, molhadinha no ponto certo, sabor inigualável, de virar os olhos.

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E não podia faltar um sonho!

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A Cristallo também tem panetones e chocotones sendo vendidos na loja! Se seguirem a mesma qualidade dos doces, devem ser divinos!

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Eu e meu marido gostamos muito da experiência, é um lugar que certamente gostaríamos de voltar. Doces sensacionais, sabores ricos e qualidade surpreendente.

Agradecemos à Doceria Cristallo pelo convite!! 😊

Quem quiser saber mais sobre a doceria Cristallo e ver o endereço de outras lojas: site /  instagram

 

Doceria Cristallo
Endereço: Rua Oscar Freire, 914 – Cerqueira César
Tel: (11) 3082-1783

 

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