Festival Volta ao Mundo Genoveva Doces

festival volta ao mundo genoveva doces

A Genoveva Doces está com o Festival Volta ao Mundo Genoveva Doces, doces inspirados em diferentes cantos do mundo! 😃  E o Kitchen for Dummies foi convidado para conhecer a doceria e experimentar os docinhos deste festival!! 🙂

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Amei a decoração mega fofa do local, o lugar é lindo e aconchegante!! 🙂

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A vitrine é de comer com os olhos!!!

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O docinho individual é R$ 13,00 e quem quiser experimentar todos, pode provar a degustação com versões minis dos doces (que vem nessa bandeja que teve inspiração nas utilizadas nos serviços de bordo de aviões) por R$22,00! 😃

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Brasil: Esfera de Mousse de Queijo recheada com Goiabada Cascão, minha cara né? 😍 Estava delicioso! 😊 😊 😊

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Havaí: Torta de Abacaxi Caramelado com Cobertura de Cocada, combinação maraaaa!!

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França: Macaron de Framboesa, lindo e de sabor suave e agradável!

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Marrocos: Torta de marzipan assado com recheio de creme de pistache e cobertura de geleia de damasco, sabor exótico e diferente!

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Japão: O docinho da foto (que tem minha cor favorita, o verde! 😊) é Mousse de Matcha, intercalado com pão de ló de laranja, Amêndoas e Cointreau. O sabor me surpreendeu! Sinceramente, achei que não fosse gostar por ser mousse de matcha, mas no fim foi um dos meus preferidos na degustação!! Os sabores se harmonizam de forma perfeita, resultando em um sabor delicado e delicioso!

festival volta ao mundo genoveva doces

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África do Sul: Panna cotta de amarula com calda de chocolate 70%, o chocolate complementa perfeitamente o sabor da Panna Cotta!

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México: chocolate quente cremoso com pimenta caiena! 😃 Nunca experimentei essa combinação, e achei bem diferente!! E super equilibrado, pois a pimenta marca presença, mas não rouba o sabor do chocolate, dando um toque exótico ao sabor.

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Além dos docinhos do festival, experimentamos também a Tortinha de Limão, o Red Velvet e a cocada, deliciosos!!!

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Só pela cara já dá pra perceber, né?  😍😍😍

O festival fica durante os meses de julho e agosto!  Mas tem doces delicinhas o ano todo 😉

 

Genoveva Doces

Endereço: Alameda Itu, 1306 – Cerqueira César
Telefone: (11) 3062-0775
Horário de funcionamento: Segunda-feira a Sábado, das 10 às 18h
Encomendas: contato@genovevadoces.com.br
Formas de pagamento: dinheiro e cartões de débito e crédito
http://www.genovevadoces.com.br/

 

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2º Festival de Cannoli da Dolci Magie

festival de cannoli dolci magie

Está rolando o 2º Festival de Cannoli no Dolci Magie, e o Kitchen for Dummies foi convidado para conferir! E eu, que sempre morria de vontade de experimentar Cannoli mas nunca tive a chance, não poderia deixar de ir lá!!

festival de cannoli dolci magie

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A Dolci Magie fica na Rua João Cachoeira 289, Itaim Bibi. Ambiente bonito e bem decorado, adoramos o visual do lugar!! 🙂

Andrea, chef italiano de cozinha especializado em confeitaria e sorveteria e proprietário do local, nos recebeu de forma muito hospitaleira e gentil, com a naturalidade de quem já tem esse hábito no dia-a-dia, como pude notar pelos clientes que chegavam como se sentissem em casa, e que já o conheciam e o cumprimentavam como se faz à um velho conhecido. Além de bater um papo super bacana conosco, nos apresentou aos deliciosos Cannolis do festival e também nos convidou a experimentar os gelatos, especialidade da casa.

festival de cannoli dolci magie

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Os Cannolis são recheados na hora, o que lhes concede uma característica fresca e faz com que a massa mantenha a sua crocância. O sabores são: Tradicional de Ricota, Pistache, Chocolate Meio Amargo, Gianduia, Café (novidade) e Creme de Confeiteiro, sendo que estes dois últimos são sem lactose!

festival de cannoli dolci magie

Tradicional de Ricota: é o Cannoli tradicional, tem um sabor delicado e delicioso!

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Pistache: Sou suspeita de falar porque amo tudo que é feito com pistache, e com esse aqui não foi diferente!!

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Chocolate Meio Amargo: para quem não curte coisas muito doces, este é o Cannoli perfeito!

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Gianduia: sabor marcante e maravilhoso!!

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Para os intolerantes à lactose, a casa oferece essas duas opções: Café e Creme de Confeiteiro!

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Café: Novidade deste festival de Cannolis, além de ser sem lactose.

cannoli

Creme de Confeiteiro: De sabor suave, é outra opção para quem é intolerante à Lactose.

festival de cannoli dolce magie

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Massas fresquinhas e crocantes, recheios deliciosos e cremosinhos. Meus preferidos foram o de Pistache e Gianduia, enquanto meu marido gostou bastante do Tradicional de Ricota.

 

E depois, a sobremesa da sobremesa hehe Tem tanta opção que fica difícil escolher! E eles tem opções veganas, diet e sem lactose. Você encontra sabores bem diferenciados, como Maracujá com Pimenta Rosa, Manjericão, Cacau com Laranja. A cremosidade e a textura são impecáveis!

festival de cannoli dolci magie

Esse foi o que o meu marido pediu, chocolate com Whisky! É um sabor sensacional, o toque do Whisky está na medida certa, mesmo quem não bebe (que é o caso do meu marido) pode apreciar!!

festival de cannoli dolci magie

Já eu, indecisa por natureza, pedi metade paçoca e metade de doce de leite. Muito bons!! E a combinação ficou mara!

festival de cannoli dolci magie

O 2º Festival de Cannolis fica até o dia 7 de maio, então corre lá pra experimentar! 😉

Agradeço ao Andreas por nos receber tão bem, assim como à equipe do Dolci Magie pelo ótimo atendimento!

 

Dolci Magie
Rua João Cachoeira 289
04535 – 010 Itaim Bibi, São Paulo, SP
Tel (11) 4371-6244
gelati@dolcimagie.com.br

Horário
Seg. 12.00 – 16.00
Ter. – Sab. 11.00 – 22.00
Dom. 11.00 – 20.00

Saiba mais sobre a Dolci Magie: site / Instagram / Facebook

 

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Eclair Moi

eclair moi

Recentemente, o Kitchen for Dummies foi convidado para conhecer a Eclair Moi. Eu e meu marido fomos lá para conhecer a casa e experimentar as delicinhas!

eclair moi

eclair moi

O ambiente é bonito, bem tranquilo e confortável.

eclair moi

A Eclair Moi é conhecida pelos seus Eclairs, que aqui conhecemos como bombas. Eles possuem uma variedade imensa de sabores, desde os mais comuns, como chocolate, aos mais sofisticados, como a bela Red Velvet, uma versão que remete ao bolo de mesmo nome.

eclair moi

eclair moi

eclair moi

Apesar das Eclairs ainda serem o chamariz da loja, a Eclair Moi está expandindo seu portfólio e apostando em outros doces, e já oferece em sua loja bolos, além de ter lançado recentemente uma linha de trufas, que teve inspiração dos próprios Eclairs.

Composta de cinco sabores de trufas: Água de rosas, Pistache, Café , Frutas Vermelhas e Limão Siciliano, são pintadas à mão e feitas artesanalmente.

eclair moi

Eu e meu marido fomos apresentados à algumas delicinhas da loja.

eclair moi

eclair moi

Dividimos esse bolo de Red Velvet, que estava impecável. A textura e o sabor estavam maravilhosos.  Sempre tive vontade de experimentar um Red Velvet e minha primeira experiência (que foi numa franquia bem famosa até) não foi muito legal, mas esse aqui estava sensacional, dificilmente vou achar algum que supere.

eclair moi

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Também experimentamos essa Eclair de baunilha com cobertura de chocolate, novidade da casa. Leve e saborosa, a combinação dos dois sabores não poderia ter ficado melhor!

eclair moi

eclair moi

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Essa Eclair de Maracujá nos surpreendeu, um sabor marcante, com um azedinho maravilhoso!

eclair moi

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As novas trufas artesanais pintadas à mão, sabores de pistache e água de rosas.

eclair moi

eclair moi

Fiquei muito curiosa para experimentar a Eclair de Red Velvet, então acabaram trazendo para nós experimentarmos também! 🙂

Deixo essas fotos para vocês ficarem com água na boca hehe E também para verem a variedade de sabores disponíveis na loja da Eclair Moi! 🙂

eclair moi

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eclair moi

eclair moi

Gostou? Vai lá visitar! 😉

 

Saiba mais sobre a Eclair Moi:  Facebook / Instagram
Eclair Moi
Alameda Lorena, 1204 – Jardim Paulista
(11) 2985-2204

 

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Cristallo Doceria

cristallo doceria

O Kitchen for Dummies recebeu um convite irrecusável: visitar a doceria Cristallo e experimentar suas gostosuras. 😊

doceria cristallo

cristallo doceria

Fomos na unidade da Oscar Freire, que fica numa região bem sossegada e agradável. Inclusive, tem umas mesinhas do lado de fora para que você possa ter uma experiência mais ao ar livre e aproveitar a beleza do cenário.

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria
O interior também é convidativo, ambiente pequeno, porém aconchegante e confortável.

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

A vitrine era de comer com os olhos, tantas opções maravilhosas que fica difícil decidir o que escolher!

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

Petit-fours, tortas, chocolates, bombas, tudo parecia delicioso!

cristallo doceria

Eu e meu marido começamos com um Cappuccino, o melhor que já tomamos, um sabor agradável, equilibrado e marcante. Vinha uma colherzinha de chocolate que derretia quando se misturava o cappuccino com ela, e deixava o que já era bom ainda melhor.

cristallo doceria
Pouco depois, começaram a chegar os docinhos, um melhor que o outro. Como uma imagem fala mais que mil palavras, fiz questão de mostrá-los nos mínimos detalhes pra vocês! Na foto acima, mini bombinhas de creme (topo branco), gianduia (topo de cacau em pó), avelã (marrom), e zabaione (rosa), todas deliciosas e bem cremosinhas, doces na medida certa.

cristallo doceria

Mini bomba de avelã.

cristallo doceria

Mini bomba de zabaione.

cristallo doceria

Mini bomba de creme.

cristallo doceria

cristallo doceria

Mini bomba de gianduia.

cristallo doceria

Petit-four diversos. Do meio pra direita: Cereja,  Beijo de Dama Duplo, Umamêndoa, Frola Caju de Chocolate, Figo e Frola Uva no centro. Sabores exóticos, diferentes e marcantes!

cristallo doceria

cristallo doceria

Bomba Baileys, eu e meu marido nos surpreendemos com o sabor!

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

Panini, um dos meus preferidos da degustação!

cristallo doceria

Torta mediterrânea: massa frola recheada de nozes e coberta com pedaços de damasco, tâmara e farelo de pistache. Fiquei apaixonada pela textura e riqueza de sabores.

cristallo doceria

cristallo

Coxinha: super cremosa e pouco salgada.

cristallo doceria

Assim como a bomba Baileys, a Fatia Baileys estava espetacular, foi um dos nossos doces preferidos também. Cremosa, molhadinha no ponto certo, sabor inigualável, de virar os olhos.

cristallo doceria

E não podia faltar um sonho!

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

cristallo doceria

A Cristallo também tem panetones e chocotones sendo vendidos na loja! Se seguirem a mesma qualidade dos doces, devem ser divinos!

cristallo doceria

Eu e meu marido gostamos muito da experiência, é um lugar que certamente gostaríamos de voltar. Doces sensacionais, sabores ricos e qualidade surpreendente.

Agradecemos à Doceria Cristallo pelo convite!! 😊

Quem quiser saber mais sobre a doceria Cristallo e ver o endereço de outras lojas: site /  instagram

 

Doceria Cristallo
Endereço: Rua Oscar Freire, 914 – Cerqueira César
Tel: (11) 3082-1783

 

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