Inauguração Burger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

O Burger Lab está com uma nova unidade na Vila Mariana,  Burger Lab Beers and BBQ, e o Kitchen for Dummies foi conferir o evento de inauguração à convite da SG Comunicação! 🙂

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

O lugar é próprio para quem quer fazer um um happy hour com os amigos, tem um quê de churrasco gourmet e a maioria das mesinhas ficam na parte externa do estabelecimento, que fica em um lugar tranquilo perto do metrô Chácara Klabin.

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ
Tem bebidas pra todos os gostos, inclusive diversas opções de cervejas!

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ

A festa começou com Chopp e churrasco, que, aliás, estava maravilhoso!! Pudemos degustar algumas carnes e linguiças da casa, bem saborosas, suculentas e no ponto perfeito!

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ
Depois, vieram os hamburgueres: American e English, e as batatas (que aqui estavam ótimas).

Buerger Lab Beers & BBQ

Buerger Lab Beers & BBQ
O American foi o queridinho de lá, a carne estava em um ponto maravilhoso e a cebola roxa dava um toque especial!!

burger lab beers bbq

 

O Engish também estava bem gostoso, o pão australiano estava bem macio e saboroso, a cebola era caramelizada, fazendo a combinação com cheddar e molho barbecue.

burger lab beers and bbq

burger lab beers bbq

Adorei o evento,  tanto churrasco quanto os lanches estavam super saborosos, pretendo voltar novamente para conferir esta nova unidade! 🙂

 

Burger Lab Beers & BBQ
R. Mauricio Francisco Klabin, 475, loja 1 – Vila Mariana.

Quem quiser saber mais sobre o Burger Lab, acesse o site, Facebook ou instagram!:)

 

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Farofa pronta de mandioca Yoki

farofa pronta yoki

Experimentei essa farofa há uns meses atrás e, desde então, amei, e sempre que vou fazer alguma farofa, não penso 2 vezes!

farofa pronta yoki

Ela vem prontinha e temperada, é só juntar no seu almoço e pronto! Ou seja, é bem prático mesmo, é uma coisa a mais pra dar um toque especial no seu almoço sem ter trabalho algum!

O tempero dela é bem caprichado, saboroso, salgadinho e tem um toque apimentado maravilhoso, não precisa de mais nada!

Mas mesmo assim, gosto de incrementá-la, colocando umas azeitonas, linguicinhas, ovos, o que a deixa ainda mais saborosa!

Nota: 8,8 – Muito bem temperada e super prática!
Preço: R$ 3,15 – preço bom
Vale a pena comprar? Sim!

 

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Farofa Incrementada

farofa
Que tal fazer uma farofinha incrementada e saborosa nesse fim de semana? 🙂

farofa

Ingredientes

  • Farofa pronta (usei a de farinha de mandioca)
  • Bacon
  • Linguicinha defumada
  • azeite
  • cebola
  • azeitona
  • ovo

 

Modo de preparofarofa

Em uma frigideira, coloque o bacon e as linguicinhas para fritar.

farofa
Use a gordura que sobrou para fritar o ovo.
Corte as azeitonas em rodelas.

farofa

Na panela que vai ficar a farofa, coloque o azeite e a cebola picada para dourar um pouco.

farofa

Depois de dourar a cebola, junte a farofa, coloque mais azeite para deixar a farofa úmida, deixe dourar um pouquinho e coloque o restante dos ingredientes, misturando-os na panela.

farofa

E está pronta uma deliciosa farofa par acompanhar aquele almoço de domingo! 🙂

farofa

Aliás, não coloquei medida/quantidade dos ingredientes pois podem ser adicionadas à gosto.

 

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Pão de Alho Recheado com Mussarela – Sabor de Minas

Pão de Alho Recheado mussarela
Estava à procura de um pão de alho recheado, e levei esse aqui pra experimentar, o cara do açougue disse que era muito bom, e que era só colocar um tempinho no forno que ficava uma beleza.

Pão de Alho Recheado mussarela

Pão de Alho Recheado mussarela

Realmente, foi bem simples de fazer, era só esperar dourar (o que não demorou muito), e estava pronto.

O cheiro que tomou conta do ar era delicioso, fiquei morrendo de vontade de comer logo para ver como era.

Pão de Alho Recheado mussarela

Pão de Alho Recheado mussarela

Pão de Alho Recheado mussarela

A massa é macia e tem uma leve crocância que a torna maravilhosa, uma textura sem igual! O sabor do alho estava uma delícia, não estava muito forte, estava na medida certa, e, juntando com a mussarela derretida, ficou saborosíssimo!!

Pão de Alho Recheado mussarela

Realmente, o cara do açougue tinha razão! Muito bom esse pão de alho!

Nota: 8,6 – Muito boa a massa, uma crocância única, e o sabor também é delicioso!!
Compraria de novo? Sim
Preço: 8,90 – Preço bom

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