Jazz Restô & Burgers

jazz restô & Burgers

O Kitchen for Dummies esteve recentemente na Jazz Restô & Burgers à convite deles para conhecer o lugar e o hamburguer do mês, além de outras delícias!

jazz retô & Burgers

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

O ambiente é um dos mais convidativos que já fui!! Vários itens de decoração que remetem à música (sou apaixonada, inclusive fiz aula de piano durante 7 anos), e uma música agradável de fundo! E olha que geralmente não gosto de ir em lugares que tenham música ao vivo, mas aqui não tem como não gostar!!

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

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jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

Eles possuem várias opções maravilhosas, desde entrada até sobremesa, fica até difícil escolher  (veja o cardápio no site deles clicando aqui).

jazz restô & Burgers

Ainda bem que o principal dessa visita era experimentar o Hambúrguer do Mês, Art Blakey (R$30,00): 200g de hambúrguer, mussarela, mix de fohas, maionese, bacon em cubos e parmesão na ciabatta). Ou seja, pelo menos uma coisa foi decidida facilmente hahaha

jazz restô & Burgers

Ah, outra coisa que fomos conferir foi a promoção do The Burger League (ver matéria aqui).

A Jazz faz parte das 50 hamburguerias da ação da Hellmann’s junto com a Cuponeria, em que você pode adquirir cupons para 2 tipos de combos que super valem a pena, um no valor de R$ 25,00 ( hambúrguer + batata McCain + drink feito com Lipton Chá Quente ) e outro de R$ 35  ( hambúrguer + batata McCain + drink feito com Lipton Chá Quente + pote de sorvete do Ben&Jerry’s). Os cupons estão no site da Cuponeria (link aqui).

Na foto, drinks de pêssego e frutas vermelhas feitos com Lipton que maridão e eu pedimos. E devo dizer que foi um dos melhores drinks com chá que já bebi. O de pêssego estava bem docinho, e o de frutas vermelhas bem equilibrado.

jazz restô & Burgers

E aí foi só coisa boa do começo ao fim!! Essa é a Onion Tower: Cebolas empanadas em massa de cerveja e gergelim, fritas até ficarem crocantes, acompanhadas de maionese de ervas e molho cajun.

jazz restô & Burgers

Mardgrass Corndogs: Espetinhos de salsicha de peru, empanadas com uma massa crocante de milho e molho BBQ da casa.

jazz restô & Burgers

Para quem é mega indeciso (tipo eu haha), uma ótima opção é o Sampler, uma amostra das seguintes entradas: Cajun Fries, Finger Cheese e French Quarter. Acompanha molho cajun.

jazz restô & Burgers

E quando experimentei o Finger Cheese no Sampler, tive que pedir só ele, que coisa boa, senhor Jesus!!! São pedaços de mussarella empanadas e fritas sendo que o interior fica derretido e por fora é super crocante. Servida com um molho cajun.

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

E eis que chega o Hamburguer do Mês, Art Blakey, e eu desacreditei no tamanho do lanche! Depois dele, não deu pra experimentar mais nada (além do doce, é claro, que tem um lugar separado e reservado no meu estômago hehe). Estava sensacional, hamburguer no ponto perfeito e bem saboroso (tinha um gostinho que lembrava carne de churrasco), o pão super macio e com um toque maravilhoso do bacon e parmesão, que fizeram toda a diferença!!! Maridão e eu amamos!! E ele pode ser pedido no combo do Burger League!

jazz restô & Burgers

Tem também tem opção vegetariana participando do Burger League!! Esse aí é o Pee Wee, Hambúrguer de milho com molho pesto, queijo branco e mix de folhas no pão australiano! 😃 Deu muita vontade de experimentar, pena que já não cabia mais nada 😂😂😂 Aí, tive que pegar emprestado pra foto o lanche do amigo, né @gastronominho?? 🙂

jazz restô & Burgers

Ah, e vale lembrar que o Burger League traz esse Ketchup adoçado com mel da Hellmann’s exclusivamente para os restaurantes participantes!

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

jazz restô & Burgers

E para a sobremesa, foi servido uma maravilha que ainda não está à venda, está em fase de testes (mas se depender de mim, já está testado e aprovado hehe): torre de Nutella com chocolate branco, acompanhado de mini churros e morangos!!! Se é bom?? Tão bom que peguei até o último acompanhamento que sobrou da mesa hahaha  Vamos torcer pra essa maravilha entrar logo no cardápio, né? 😉

Enfim, simplesmente me apaixonei por esse lugar, tinha muita coisa boa pra experimentar, pena que não dá pra comer tudo num dia só, né? hahaha Tudo muito bem feito, adorei todas as comidinhas e espero voltar em breve pra mostrar mais coisinhas pra vocês! 😉

 

Saiba mais sobre o Jazz Restô & Burguer: site / instagram / facebook

 

 

Jazz Restô & Burger
Largo Dona Ana Rosa, 33 – Vila Mariana.
Tel: (11) 2369-1453

 

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Preview do 5º Bacon Day Festival do Big Kahuna Burger

bacon day big kahuna burger

Kitchen for Dummies recebeu um convite pra lá de especial: conhecer em primeira mão as delícias do 5° Bacon Day do Big Kahuna Burger, que acontece nesse fim de semana (dias 2 e 3 de setembro) e traz os lanches mais maravilhosos que você já viu! E são exclusivos dessa data!! Pensa na felicidade da pessoa aqui, que AMA o Big Kahuna!!  😍😍😍 E nesse post, vamos mostrar tudo o que experimentamos por lá pra dar um preview do que vai ter este ano!

bacon day big kahuna burger

bacon day big kahuna burger

O Big Kahuna é uma hamburgueria que tem inspiração nos filmes do Tarantino, em especial, o Pulp Fiction, pois é justamente deste filme que foi tirado o nome da casa, uma homenagem à lanchonete que aparece no filme. A decoração da casa traz diversas referências, inclusive o cardápio, em que os nomes remetem à personagens ou fazem alusões aos filmes.

Quando conheci o Kahuna, instantaneamente se tornou a hamburgueria queridinha, tanto minha quanto do maridão (que é mega fã de hamburguers e que foi quem me trouxe pra conhecer o Big Kahuna)!!  Lembro da primeira vez que experimentei um burger deles e o quanto fiquei impressionada com o sabor, foi de virar aos olhos, amor à primeira mordida que só aumenta a cada burger que experimento. E há pouco tempo atrás, provei também as batatas deles e me apaixonei. Não costumo pedir batata porque a maioria dos lugares me decepciona (sou muito chata pra gostar de uma), mas maridão insistiu pra gente experimentar e agora não imagino eu indo lá sem pedi-la!! hehe

 

big kahuna bacon day

big kahuna bacon day

big kahuna bacon day

Agora, babem nas delícias que vai ter no Bacon Day dessa edição!! Não deu pra experimentar todos (fiquei até triste que não consegui experimentar o Mr. Pink, tipo um dog com bacon e onion rings, porque já não cabia mais nada hahaha), mas vou mostrar aqui tudo o que conseguimos provar, assim quem vê já tem uma ideia do que encontrar e já vai decidindo o que pedir hehe

bacon day big kahuna burger

É doce!! E tem bacon!!! 😱 Esse é o Porky Shake, feito de sorvete de creme, maple syrup, farofa de bacon crocante e Chantilly, acompanha fatia de Bacon de costela! 😃 Nunca provei nada igual!! E a combinação pode parecer estranha, mas é deliciosa!! 😋 😋 😋 O bacon dá uma quebrada no doce e dá um toque salgadinho especial!! Amei!! 😍😍😍

bacon day big kahuna burger

E o que dizer das St. Louis Bacon Stripes? Fatias de bacon 100% artesanal empanadas!! Acompanha maionese de barbecue! Já posso morrer feliz!! 😍😍😍

bacon day big kahuna burger

Um dos itens que mais gostei (e talvez o culpado deu não ter conseguido chegar no Mr. Pink haha), Porky Fingers: linguicinhas defumadas Berna embrulhadas em Bacon, acompanha molho vinagrete!! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 Gente, não tenho palavras pra descrever o nível de gostosura disso aqui!!! É de ir no outro mundo e voltar!!

bacon day big kahuna burger

Guaca Bacon: receita tradicional de Guacamole, feita com avocados, cebola roxa e pimenta dedo de moça, acompanhada de tiras de bacon crocante. Nunca comi um Guacamole tão gostoso, e a combinação com o bacon ficou perfeita!!

bacon day big kahuna burger

Esse é o bacon que vai nos lanches, e pudemos degustá-lo à parte neste evento!

bacon day big kahuna burgerbacon day big kahuna burger

Blue Devil: o Burger estrela (na minha opinião) do Bacon Day, bati o olho no menu e sabia que era ele que queria experimentar: Burger de 300 gramas, american e blue cheese, 10 fatias de bacon 100% artesanal, maionese da casa e picles de pepino no brioche de bacon. É um monstrããããão!!!! A combinação de sabores é excelente, e o fato de ter bacon até não poder mais o deixa ainda melhor!! O ponto, como sempre, é perfeito!! 😍😍😍

bacon day big kahuna burger

X-Beiquinho: burguer de 140 gramas, queijo cheddar, 4 fatias de bacon 100% artesanal e maionese da casa no brioche de bacon! Tem o X-Beicão também, mas maridão tava light e acabou pedindo esse hahaha (se é que dá pra chamar qualquer coisa daqui de light, né???).

bacon day big kahuna burger

Mr. Pink: Salsicha Frankfurter especial envolta em bacon, 4 onion rings, queijo cheddar cremoso e bacon bits no pão brioche, acompanha batata chips. Como falei, falhei na minha missão de experimentar esse aqui, então tirei essa foto do lanche do Gastronominho (que, alías, tem um instagram bem legal que eu super recomendo, veja aqui!). Além dele, quem também nos fez companhia na mesa foi o casal do Burguernators!! 🙂


bacon day big kahuna burger

bacon day big kahuna burger

Baconlicious: RUSTICOOKIE com chocolate amargo e bacon bits acompanhado de sorvete Ben & Jerry’s, farofa de bacon e calda de caramelo! Mais uma prova de que bacon e sobremesa também dão super certo!! O sorvete do Ben&Jerry’s é um espetáculo e o cookie então, nem se fala!!! Derretia na boca a cada mordida!! Amei!! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍

bacon day big kahuna burger

E além das delicinhas exclusivas do Bacon Day, também experimentamos outras gostosuras da casa, como essa Freaking Fries: batata palito coberta por cheddar e mussarela derretidos e Bacon Bits! Tudo de bom junto e combinado né?

bacon day big kahuna burger

The Bride: Batata rústica em canoa coberta por molho bechamel e queijo gruyére gratinado com lascas de bacon. Perdição, seeeeeeenhor Jesus!!!

Uma dica, quem quiser ir no Bacon Day, chegue cedo porque é mega master blaster disputado e as filas ficam imensas (cerca de 2 horas de espera)!!! Mas olha, vale a pena ir experimentar essas delícias, viu!!!

Outra dica: durante o 5º Bacon Day Festival, quem comer um sanduba no Big Kahuna leva pra casa um pote de sorvete Ben & Jerry’s (458 ml) GRÁTIS!!

Enfim, maridão e eu voltamos rolando pra casa hahaha Mas muito felizes, pois ser convidado pela sua hamburgueria favorita pra um evento desses é um sonho!!

Queria aproveitar para agradecer o Renato Veras Jr. pelo convite e por ter nos recebido tão bem!!  E parabéns pelo trabalho de vocês, dá pra ver que é tudo feito com muito carinho, não é à toa que possuem um dos melhores burguers que já provamos!! You make badass burgers!! 😀

 

Bacon day: dias 2 e 3 de setembro no Big Kahuna Burger

Saiba mais sobre o Big Kahuna: site /  instagram / facebook

Big Kahuna Burger
Alameda Lorena, 53
Jardim Paulista
São Paulo – SP

 

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