Flórida Restaurante e Café

restaurante florida

O Kitchen for Dummies recebeu o convite para conhecer o Flórida Restaurante e Café, e devo dizer que foi uma das experiências mais bacanas que a gente já teve e superou nossas expectativas! 🙂 Adoro quando isso acontece (que não gosta, né? hehe)

restaurante florida

restaurante florida

restaurante florida

restaurante florida

restaurante florida

Fomos na unidade do Brooklin, que fica na Praça General Gentil Falcão, 192 e que agora está aberto aos sábados para o almoço. Adorei o lugar, lindo, aconchegante, confortável, tranquilo… perfeito pra um almoço gostoso!!

restaurante florida

E por falar em gostoso, veio como Couvert esse caldinho de feijão delicinha!! 😀

restaurante florida

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restaurante florida

restaurante florida

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restaurante florida

restaurante florida

restaurante florida

restaurante florida

O menu trazia diversas opções, com saladas, risotos, massas, grelhados, tortas… Muita coisa boa, ficou difícil escolher!! haha Tem combos também, em que você pode montar combinações bem bacanas!

restaurante florida

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Por fim, acabei pedindo filé mignon com molho gorgonzola (tinha opção de funghi também) e o risoto do dia, que era de alho poró. E olha, não me arrependi da escolha!!! Estava sen-sa-cio-nal!!! 😍😍😍 Sem brincadeira, um dos melhores pratos que já provei nestes últimos tempos.

A começar que ele era super bem servido. A carne estava super macia, no ponto perfeito, super saborosa!! Risoto então, nem se fala!! Simplesmente delicioso e rico em sabor. Já fui em lugar conhecido (e caro) que não tinha metade do sabor que tinha esse aqui.

restaurante florida

restaurante florida

Meu marido pediu o camarão à provençal, e, assim como o meu prato, estava espetacular e igualmente bem servido!  E claro que experimentei também, né? hehe Os camarões eram bem gordinhos, deu pra sentir bem o gosto da carne dele, estava divino. Ele gostou muito (e eu também!!).

restaurante florida

restaurante florida

Pra finalizar, pedimos Bolo do Tio. Pedi o meu sem sorvete (e confesso que até me arrependi um pouco depois porque o sorvete estava uma delícia haha), e meu marido pediu com. Bolo molhadinho, bem recheado e fatia enorme, tanto que meu marido nem conseguiu terminar o dele (e eu fiquei com a super mega difícil tarefa de ir até o fim hahaha).

E olha, depois desse almoço, esse lugar virou queridinho pra nós. Saímos de lá super satisfeitos e felizes, poucos lugares me empolgaram como esse. Não teve nada mais ou menos, tudo foi perfeito e já saímos de lá querendo voltar. Super indico meeeesmo!!! 🙂

Agradeço ao restaurante Flórida pelo convite, já viramos fã!! 🙂

Para mais informações sobre o Flórida Restaurante, visite: site / facebook / instagram

 

Flórida Restaurante & Café – Unidade BROOKLIN

Praça General Gentil Falcão, 192
São Paulo – CEP: 04571-150
Telefones: (11) 5102-2396 ou (11) 2155-1202
De segunda à sexta das 11:30h às 16h
Sábado das 12h às 16:30h
E-mail: brooklin@restauranteflorida.com.br

 

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[Chegou por Aqui] Maizena – Agosto 2017

maizena

A Maizena me mandou um presskit super mega master fofo!!! 🙂

maizena

maizena

maizena

Sério, gente, olha só isso!!! Fiquei apaixonada!!! 😍😍😍 É muito amor!!

maizena

maizena

Gostei de tudo, mas o que mais me chamou a atenção foi esse livro de receitas com o meu nome e o nome Kitchen for Dummies escrito! Adoro quando chega um presskit assim, tão caprichadinho e fofo como esse!! 😍😍😍😍😍

maizena

maizena

maizena

maizena

E dentro do livro, ainda vieram três receitinhas (clique nas fotos para ampliar) pra estrear o meu livrinho de receitas!! Não é o máximo??

E ainda veio uma dica para fazer bolos mais fofinhos: para bolos com duas xícaras de farinha de trigo, substituir meia xícara por Maizena! Para receitas com 3 xícaras de farinha, é só colocar 1 de Maizena e duas de farinha. E para 4 xícaras de farinha, colocar 3 de farinha de trigo e 1 de maizena!

Obrigada, Maizena!!! Amei demais!! 🙂

 

Saiba mais sobre a Maizena: site / facebook

 

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[Chegou por Aqui] Bolo de Chocolate – A Fábrica de Delícias

a fábrica de delícias
Recentemente, chegou por aqui esse bolo maravilhoso da Fabrica de Delicias, feito pela Helena Alonso.

a fábrica de delícias

bolo de chocolate -a fábrica de delícias
bolo de chocolate -a fábrica de delícias

bolo de chocolate -a fábrica de delícias

Ele era um bolo de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso e flores de chantininho. Logo de cara, fiquei impressionada!! O bolo era simplesmente lindo!! Fiquei até com dó de cortar! 😍😍😍😍
bolo de chocolate -a fábrica de delícias

Estava perfeito. Sério. Super equilibrado no sabor, doce na medida certa, molhadinho, delicioso!

E olha que eu pensei que ia ser uma overdose de doce! Vai agradar formiguinhas (como eu) e não formiguinhas! 😊 Tudo nele estava bom!
bolo de chocolate a fábrica de delícias
O recheio veio sem miserê, estava super bem recheado com um brigadeiro cremoso de virar os olhos!! 😍😍😍 E mesmo com muito recheio, conseguiu a proeza de não ser enjoativo!! Eu e meu marido amamos e devoramos o bolo rapidinho!! hehe Dava pra sentir a qualidade de todos os ingredientes!
bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias
bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias

Definitivamente, um dos melhores bolos que já experimentei!! 😍😍😍 Só comendo pra saber! Super recomendo!!
bolo de chocolate a fábrica de delícias

 

Eles também trabalham com bolos, doces finos, cupcakes, bombons, trufas, bem casados, salgados, massas, tortas e lanches! 🙂 Para saber mais sobre a Fábrica de Delícias, veja: Facebook, Instagram.

 

A Fábrica de Delícias
Telefone: 5071-7921 / 99124-9632
Email: contato@afabricadedelicias.com.br

 

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Especial Salinas de Maragogi 2016 – Parte 3

salinas maragogi

Continuando a série de posts do Salinas de Maragogi, agora vou mostrar o buffet de café da manhã! 😀  Acho que nunca falei sobre isso aqui, mas além deu ser louca por queijos e chocolate, sou completamente apaixonada por pães, o que torna o café da manhã, sem dúvida alguma, a minha refeição favorita!! 😀

salinas maragogi

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O buffet tinha uma grande variedade de pães doces e salgados, também tinha croissaints e torradas, além de uma cocadinha de forno que me conquistou! 🙂

salinas maragogi

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Alguns tipos de bolo também eram oferecidos, como o bolo de mandioca, formigueiro, bolo souza-leão, também tinha um bolo de rolo que não era bem aquele famoso mas estava gostoso.

salinas maragogi

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Os frios ficavam em uma bancada de gelo, achei isso muito legal, especialmente porque os conserva fresquinhos!! Isso foi novidade nesta minha segunda estadia no hotel! Ah, e que delícia era pegar um queijo coalho junto com uma goiabada e fazer aquele romeu e julieta gostoso!!

salinas maragogi

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Requeijão (Polenguinho), manteiga com sal e sem sal, mel, geleias…

salinas maragogi

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E também não podia faltar os pratos quentes e a comidinha regional! 🙂 Ovos pochê, ovo mexido, pão de queijo, salsicha, Mugunzá, Cuscuz, dentre outras delicinhas!

salinas maragogi

salinas maragogi

salinas maragogi

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E claro, frutas e mais frutas pra fazer o café da manhã um pouco mais saudável! hehe

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Tinha iogurte natural, de graviola e de morango, confesso que esperava encontrar mais variedade ou algumas vitaminas naturais.

salinas maragogi

Cereais e granola (e que granola, meu deus!! :D)

salinas maragogi

Máquina que soltava leite quente e cafeteira.

salinas do maragogi

Também tinha uma máquina que fazia cappuccinos.

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Sucos naturais e achocolatado.

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Para aqueles com dietas restritivas, também havia opção de pães e biscoitos sem gluten.

salinas maragogi

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Esse ponto do buffet talvez fosse um dos lugares mais queridos no café da manhã: aqui, se fazia tapioca e omelete na hora!! Minha vontade era de experimentar todos esses sabores, mas infelizmente não deu!!

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Mas não podia deixar de pegar o clássico de coco com leite condensado e a minha criação de quando fui no Iberostar e aqui repeti a pedida: doce de leite com queijo coalho. Gente, vocês não tem noção do quanto é boa essa combinação!! Recomendo fortemente!! 😀

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Também experimentei a de prestígio (chocolate com coco) e gostei bastante!

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Close na de doce de leite com queijo coalho!! Pedi pra caprichar e a moça ainda perguntou “É por sua conta e risco?” e eu “com certeza, pode colocar sem dó”! E olha, veio sem miserê mesmo heim!!! 😀 😀

salinas maragogi

Prestígio, deliciosa!

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Segunda pedida da de coco com leite condensado, porque essa aí merece mil repetecos! O coco que usavam na tapioca era maravilhoso!!

salinas maragogi

E pedi outra de doce de leite com coco, só que essa estava ainda melhor porque o doce de leite era de panela de pressão (ou muito parecido!!)

salinas maragogi

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Queria muito ter experimentado a omelete também, mas geeente, não deu!! Muita coisa!!

Abaixo, alguns dos pratos que eu e meu marido fizemos no café da manhã:

salinas maragogi

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Só depois eu notei que esse prato era tudo goiaba!! O rocambole, o romeu e julieta e o pãozinho aí, que vinha recheado!

salinas maragogi

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Rocambole (que chamaram de bolo de rolo, mas não era bem um hehe), bolo pé de moleque, bolo de mandioca e um biscoito de goiaba (nem gosto de coisa com goiabada, né?)

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Gente, acho que esse pão pizza foi a melhor coisa do café da manhã!! O sabor era de outro mundo!!

salinas maragogi

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Arroz doce delicinha!

salinas maragogi

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E esse prato então??? Ovos poché, ovo mexido com leite e cartola, que era basicamente banana com queijo, simplesmente maravilhoso, minha gente!!  E com essa maravilha, encerro este post do café da manhã!!

Próximo post, vou falar sobre o almoço no Salinas de Maragogi!😉

(…continua!!)

 

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5º Encontro Gourmet – Parte 1

5º Encontro Gourmet

O Encontro Gourmet é um encontro organizado pela Sandra Reis do blog Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cook e Dani Abolin do CineBistrot,  e reúne foodbloggers e diversas empresas do ramo alimentício, e também conta com workshops e premiações. Esse é o segundo Encontro Gourmet que participo, e fico muito feliz de poder mais uma vez fazer parte de algo tão maravilhoso, encontrar pessoas queridas e conhecer produtos novos. 🙂

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

Assim como no ano passado, o evento começou com um delicioso café da manhã do Stand da Fleischmann.

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

Quando achei que não iriam conseguir superar o bolo de churros do ano passado,  a Fleischmann chega com um bolo de limão siciliano com mirtilos e me prova o contrário. Meu deus, que bolo maravilhoso!!

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

Além de ter também panquecas feitas na hora, pães de queijo, fogazza e pão delícia!

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

A Melitta também estava presente, e olha, só o cheirinho do stand já deixava você nas nuvens! 😀

5º Encontro Gourmet

Depois do café da manhã e de uma cerimônia de abertura conduzida pelas organizadoras, deu-se início oficialmente ao 5º Encontro Gourmet!! 😀

Tinha muita gente animada, stands, workshops, enfim, tudo de bom!!

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

5º Encontro Gourmet

O Stand da Ponto Chic esteve mais uma vez presente com o seu Bauru, não perdi tempo e já fui pegando um pra experimentar! 😀

Encontro Gourmet 5

Encontro gourmet 5

Stand da Passarinha Orgânica que entrega frutas, hortaliças e legumes orgânicos na sua casa! 🙂 Além de pães e outras delicinhas também!

Encontro Gourmet 5

 

Encontro Gourmet 5

Encontro Gourmet 5

E a Melitta não parou no café da manhã, continuou com um stand durante o evento! 🙂 Ah, e o cheirinho de café também!! 😀 😀 😀

Encontro Gourmet 5

Encontro Gourmet 5

E claro que fui fazer uma visitinha lá e pegar um Moccha! Peguei um de morango e meu marido pegou um de caramelo! 😀

Encontro gourmet 5

Stand da Bolachas Decoradas, que fez na decoração uma homenagem aos 5 anos do Encontro Gourmet! 🙂

 

No próximo post, falamos mais um pouquinho sobre o evento, mostrando mais stands presentes no evento. Não percam os próximo post do 5º Encontro Gourmet!!🙂
(…continua!!)

 

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Ana Maria Pinguinos

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Esse Pinguinos veio na caixa de guloseimas que o Ponto Doce me enviou recentemente. Já havia visto antes mas nunca experimentei.

pinguinos

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Ele é um bolinho de sabor chocolate com recheio sabor baunilha e cobertura sabor chocolate e baunilha.

pinguinos

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A cara dele impressiona, logo que abri me parecia ser bem gostoso, com aquela cobertura grossinha de chocolate brilhando e a aparência de ser um bolo bem molhadinho, principalmente quando você via a parte oposta dele.

pinguinos

pinguinos

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Ao cortá-lo ao meio, fiquei um tanto decepcionada pois parecia que praticamente não tinha vindo recheio, mas depois vi que veio mais do que aparentava, e quando parti o bolinho em pedaços menores o recheio apareceu.

pinguinos

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Em relação ao sabor e à textura, a aparência inicial acabou me enganando um pouco. O bolinho não era seco, mas também não era molhadinho como pensei que seria. Também não tinha aquela maciez dos bolinhos tradicionais da Ana Maria.

pinguinos

A cobertura era daquelas que eu gosto, açucaradinhas. Porém, aqui ela estava um tanto mais engordurada e artificial. O recheio de baunilha também tinha essa mesma característica.

pinguinos

pinguinos

Não chegava a ser um bolinho ruim, mas por ser um tanto artificial e engordurado, tanto no recheio quanto cobertura, acabou não me agradando tanto como outros bolinhos da Ana Maria.

Conclusão: Apesar de não ser ruim, acabou não me agradando tanto por ser artificial e engordurado demais.
Preço: Estou sem essa informação, mas atualizo assim que souber! Você pode encontrar o Pinguinos no Ponto Doce !

 

Este post é um oferecimento do Ponto Doce!

PontoDoce2

Ponto Doce
Rua São Sebastião, 783
Chácara Santo Antônio
CEP: 04708-001
Tel: 51814992

http://www.facebook.com/pontodoce

***Apesar do post ser uma parceria com o Ponto Doce, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

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Bendita Marmita

bendita marmita

A Mary, do Bendita Marmita, entrou em contato comigo pra perguntar se o Kitchen for Dummies gostaria de experimentar os bolinhos na marmita que ela faz. E é claro que topamos! 😉

bendita marmita

bendita marmita

Quando a encontrei, ela me entregou uma caixinha com duas marmitinhas mas fez surpresa quanto aos sabores (o que aumentou ainda mais a minha curiosidade e vontade de experimentar!! hehe). E eu só ia saber no dia seguinte, quando iria abri-los para fazer o review. Imagina a minha curiosidade!!  Fora que tinha que fazer minha sessão de fotos antes de comer os bolos (quem disse que fazer review de comida é fácil? 😛 hahaha), e elas geralmente demoram porque gosto de ter uma seleção bem bacana pra escolher depois! Então pensa só no desespero de ficar olhando prum troço desses um tempão sem poder comer! hahaha

bendita marmita

bendita marmita

bendita marmita

bendita marmita

bendita marmita

Quando abri a caixinha com as marmitas, achei a decoração delas uma fofura só, bem legal pra dar de presente pra alguém.

bendita marmita

Veio uma cartinha de apresentação, com informações sobre o Bendita Marmita e uma menção bem fofa ao Kitchen for Dummies. 😉

bendita marmita
No dia seguinte, quando fui abrir a primeira marmita, vi que um dos sabores era doce de leite, meu preferido. Pensa numa pessoa feliz e multiplica por 10!! haha Bem que ela falou pra mim que eu ia gostar! 🙂 🙂 🙂  E achei muito legal que ela se atentou nesse detalhe, esse tipo de cuidado e carinho (não só da escolha do sabor que eu gostava, mas também da cartinha que recebi) faz toda a diferença. 😀 E aí entendi a razão do suspense hehe 😉

bendita marmita

E a outra surpresa também era igualmente boa. Quando vi que era leite ninho com nutella, meu deus, morri! hahaha  E cada vez ficava mais difícil me segurar pra não devorá-los logo!!

bendita marmita

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Coloquei eles na geladeira de um dia para o outro, ainda mais porque estava um calor terrível, então eles estavam bem geladinhos (e por isso a Nutella está com esse aspecto mais firme).

bendita marmita

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O de doce de leite foi o primeiro que experimentei, lógico hehe 😛

bendita marmita

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Logo de cara já me chamou a atenção pelo fato da cobertura ser sem miserê e o doce de leite ser maravilhoso, geladinho então, tava tudo de bom!! Ele estava muito próximo ao da panela de pressão (se não era o próprio).

bendita marmita

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Inclusive meu marido, que eu tinha certeza absoluta que ia gostar mais do de leite ninho com nutella, acabou gostando mais desse aqui. 🙂

bendita marmita

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E claro que o de leite ninho com nutella não ficava muito atrás!!

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Afinal, é uma combinação que não tem erro e dispensa comentários, né? 😉

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Maravilhosa, também sem miserê, estava muito boa essa marmitinha!! 😀

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Quanto ao sabor, ambos estavam muito gostosos!! O bolo estava molhadinho na medida certa, não era nada seco mas também não era aquele encharcado horrível que às vezes a gente se depara por aí. A massa também era fofinha e saborosa.

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Por fim, adorei as marmitinhas, achei que é um presente lindo e delicioso pra dar pra alguém.

bendita marmita

Adorei conhecer a Mary, um amor de pessoa!! 🙂 Deu pra perceber o cuidado e o carinho que ela teve ao fazer esse presentinho pro Kitchen for Dummies (que gostamos muito!!), com direito a suspense e tudo! 😀 Entrem em contato e informem-se sobre como encomendar essas marmitinhas delicinhas com ela! 😀

Bendita Marmita

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***Apesar do produto ter sido recebido do presskit, esse é o review normal do Kitchen For Dummies, e está refletindo minhas reais impressões sobre o produto, ou seja, não se trata de um post publicitário.

 

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