[Chegou por Aqui] Bolo de Chocolate – A Fábrica de Delícias

a fábrica de delícias
Recentemente, chegou por aqui esse bolo maravilhoso da Fabrica de Delicias, feito pela Helena Alonso.

a fábrica de delícias

bolo de chocolate -a fábrica de delícias
bolo de chocolate -a fábrica de delícias

bolo de chocolate -a fábrica de delícias

Ele era um bolo de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso e flores de chantininho. Logo de cara, fiquei impressionada!! O bolo era simplesmente lindo!! Fiquei até com dó de cortar! 😍😍😍😍
bolo de chocolate -a fábrica de delícias

Estava perfeito. Sério. Super equilibrado no sabor, doce na medida certa, molhadinho, delicioso!

E olha que eu pensei que ia ser uma overdose de doce! Vai agradar formiguinhas (como eu) e não formiguinhas! 😊 Tudo nele estava bom!
bolo de chocolate a fábrica de delícias
O recheio veio sem miserê, estava super bem recheado com um brigadeiro cremoso de virar os olhos!! 😍😍😍 E mesmo com muito recheio, conseguiu a proeza de não ser enjoativo!! Eu e meu marido amamos e devoramos o bolo rapidinho!! hehe Dava pra sentir a qualidade de todos os ingredientes!
bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias
bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias

bolo de chocolate a fábrica de delícias

Definitivamente, um dos melhores bolos que já experimentei!! 😍😍😍 Só comendo pra saber! Super recomendo!!
bolo de chocolate a fábrica de delícias

 

Eles também trabalham com bolos, doces finos, cupcakes, bombons, trufas, bem casados, salgados, massas, tortas e lanches! 🙂 Para saber mais sobre a Fábrica de Delícias, veja: Facebook, Instagram.

 

A Fábrica de Delícias
Telefone: 5071-7921 / 99124-9632
Email: contato@afabricadedelicias.com.br

 

Gostou do post? Então clique aqui e siga a fanpage do blog para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do Kitchen For Dummies!Siga também nosso Instagram!!

Anúncios

Ovo Bem Casado Brulée – Marcelle Caramelle

ovo bem casado brulée

Tenho a sorte de ter uma amiga que faz doces maravilhosos, a Marcelle, dona de uma lojinha chamada Marcelle Caramelle (já até postei sobre os docinhos dela aqui). E mais sorte ainda por ela ter me presenteado com um ovo diferente de tudo que já experimentei (e com doce de leite, que aaaamooooo!!!): Ovo Bem Casado Brulée!

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée
Sente só o drama: casca de chocolate belga ao leite recheada com doce de leite escurinho, pão de ló, brigadeiro Brulée e emoldurado com amendoim! Pensa numa coisa boa e multiplica por 10! 😍😍😍

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

Ela fez a alegria do meu fim de semana!!! Tudo nele estava de virar os olhos!! A casca de chocolate, o brigadeiro, o pão de ló…. e o doce de leite, se não era o de panela de pressão, estava beeeem próximo!! O Amendoim dá o toque final pra toda essa delícia!

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

E dá pra ver que as camadas eram sem miserê, do jeito que eu gosto. Além disso, eram muito bem distribuídas, então você não passa nervoso! hehe E dá pra dividir certinho com a pessoa querida (no caso, maridão, que também amou o ovo, e olha que dificilmente ele sai do tradicional chocolate).

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

Super recomendo pra vocês darem de presente pra alguém nessa páscoa (ou mesmo pra comer inteiro sozinho, por que não? :p)

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée

ovo bem casado brulée
Veja com a Marcelle como faz pra encomendar essa delícia!!

Para saber mais sobre a Marcelle Caramelle: site /  Instagram

 

Conclusão: Todas as camadas estavam de virar os olhos e eram bem distribuídas e sem miserê.
Preço: R$55,00 – 450g

 

Gostou do post? Então clique aqui e siga a fanpage do blog para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do Kitchen For Dummies!

Siga também nosso Instagram!!

Ovo Dreams Bem Casado – Cacau Show

dreams bem casado cacau show

Foi amor à primeira vista quando vi ele no stand da Cacau Show no Salão da Páscoa. E ainda que ele não estivesse tão bonito ou bem recheado quanto o que estava lá, ainda assim me conquistou.

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

Para a minha alegria, esse foi um dos ovos que recebi do Salão da Páscoa pra mostrar pra vocês. E ele foi o que os seguidores do instagram mais votaram para que eu experimentasse primeiro. Então, atendendo à pedidos, mostrei ele nos vídeos do stories do Instagram (uma espécie de snap) e em fotos por lá também. E agora, estou mostrando por aqui.

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

Ele vem em uma embalagem protetora bem legal, que impede que o ovo se quebre com facilidade.

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show
Ele é um ovo com chocolate branco e ao leite, e dentro tem um recheio em 3 camadas, representando o docinho (um dos meus preferidos, devo dizer): biscoito, doce de leite, e creme branco.

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

Já amei quando o vi, quando experimentei então, meu deus!! Era tudo o que achei que seria e mais um pouco!! Os chocolates da casca são bem saborosos (inclusive, me surpreendi com o branco, que estava ótimo e dificilmente você consegue achar um chocolate branco que seja bom).

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show
Ele é bem pesadinho, talvez por isso mesmo não tenha sentido tanto a falta da abundância de recheio da amostra que estava no Salão da Páscoa. Pra mim, o que tinha estava suficiente (e olha que eu sou bem chata em relação à miserê de recheio, mas realmente esse aqui devo dizer que está na medida certa).

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

Quanto ao sabor do recheio, a combinação das camadas ficou perfeita, o biscoito dá uma leve crocância e um toque final que faz toda a diferença pra deixar esse ovo perfeito. Poderia apenas ter sido um pouco melhor distribuídas, algumas partes estão um tanto desiguais.

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

dreams bem casado cacau show

Mas já avisando, tudo nele é beeeeem doce, desde o chocolate, passando pelo doce de leite (bem açucarado e de textura mais líquida, que escorre pelo ovo) e creme branco (que tem um sabor intenso e gosto que lembra bem baunilha). É realmente uma overdose de açúcar hehe Então se você não é chegado em coisas muito doces, pode ser que não se empolgue tanto quanto eu. Mas se você é formiguinha, vai amar!!

Ah, e ele tem também um gosto levemente alcoólico, bem sutil e bem de fundo, quase imperceptível, mas sei que tem gente que se incomoda então é bom dar um alerta.

Nem experimentei muitos outros ovos ainda, mas ele já está definitivamente entre os meus favoritos desta páscoa! 🙂

 

Conclusão: A combinação de camadas ficou perfeita e a quantidade de recheio, satisfatória (poderia apenas ser um pouco melhor distribuído). Todas as partes são bem doces, então pode não agradar quem não é formiguinha.
Preço: a partir de R$ 49,90

 

Gostou do post? Então clique aqui e siga a fanpage do blog para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do Kitchen For Dummies!

Siga também nosso Instagram!!

[Chegou por Aqui] Arte no Pote – Viena

viena arte no pote

Chegou por aqui esses bolos no pote do restaurante Viena! 😀

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

Eles lançaram cinco versões ilustradas de potinho, desenvolvidos pelo artista Daniel Vincent. Eles são colecionáveis e já podem ser encontrados nas unidades do Viena até janeiro.

viena arte no pote

Quanto aos bolos, são três sabores:chocolate com morango, bem-casado e brigadeiro. Eles são super delicinha, molhadinhos e bem gostosos!!!

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

O de chocolate com morango foi disparado o sabor que mais gostei dos três!!

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

Esse é o de brigadeiro, bem gostosinho também!

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

viena arte no pote

E o de bem-casado, bom demais! 🙂

Amei demais, tanto os bolos, super gostosos, quanto os potinhos, que são lindos!! 😍😍😍😍 Obrigada, Viena!

Saiba mais sobre os bolos no pote (inclusive, tem dicas de como reaproveitá-lo, como fazer dele um porta-velas, porta-temperos, organizador, etc): viena.com.br/artenopote

Para mais informações sobre os retaurantes Viena:  Site / Facebook / Instagram

Gostou do post? Então clique aqui e siga a fanpage do blog para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do Kitchen For Dummies!

Siga também nosso Instagram!!

Ovo de Páscoa Bem Casado mini – Dona Deôla

ovo bem casado mini dona deôla
Faz MUITO tempo que queria comprar esse ovo, mas não tem nenhuma padaria Dona Deôla aqui perto de casa, então ficava sempre na vontade. Mas disse pra mim mesma que desse ano não passava, eu TINHA que comprar dessa vez.

Procurei a Dona Deôla que ficava mais fácil pra eu ir, encomendei, e fui lá buscar.

Ovo bem casado mini Dona Deôla
Infelizmente, a padaria não tem um tamanho médio, então acabei comprando do pequeno (aproximadamente 120g) mesmo, porque já estou com um estoque de ovos aqui em casa, e todos com validade pequena, e esses da Dona Deôla também têm validade de apenas 5 dias, então não tinha como eu comer quase um quilo (que é o que vem no tamanho grande) de ovo em um fim de semana.

Ovo bem casado mini Dona Deôla
Quanto ao ovo, ele vem numa embalagem muito bonita, fica um presente bem legal pra páscoa. Ele deve ser conservado em geladeira (mas é bom tirar um tempinho antes, pra casca não ficar muito dura).

Aliás, volto a dizer que seria legal que a padaria desse essa informação, pois descobri meio que por acaso. E a validade é bem pequena, 5 dias, então não vai sair comprando tudo quanto é ovo porque você não vai dar conta hahaha (quase fiz isso!!)

Ovo bem casado mini Dona Deôla

Agora, a pergunta que não quer calar: ele é realmente tudo o que dizem??

Olha, provei o bendito… e não é o que dizem não… é ainda melhor do que esperava!!! Gente, estou paralisada até agora com a perfeição deste ovo!! Quando terminei, a única coisa que tinha em mente era gritar pro mundo o quanto esse ovo era bom, e pensei que ninguém deveria passar a vida sem ter conhecimento de tal obra de arte da gastronomia hehe

Ovo bem casado mini Dona Deôla

A primeira coisa que notei foi o doce de leite, simplesmente fantástico, foi além da expectativa. Ele se aproxima muito do doce de leite de panela de pressão, mas tem um sabor mais forte, por um momento até cheguei a considerar que finalmente tinha achado um doce de leite que, apesar de não ser igual ao da panela de pressão, era tão delicioso quanto, e a consistência era maravilhosa também, bem cremosa, desmanchava na boca!! E vem numa porção beeeeem generosa!! Dá pra ter overdose de doce de leite, minha gente! E morrer feliz! hahaha

Ovo bem casado mini Dona Deôla
Mas não para por aí… ele tem uma camada de bolo no meio que, junto ao doce de leite, resulta num sabor indescritível de bom, sério, não tem nada igual, ele fez toda a diferença na composição do sabor, e certamente é o que torna esse ovo único e insuperável.

Ovo bem casado mini Dona Deôla
O chocolate branco em volta é normal, não tem nada de extraordinário, mas quando se tem um recheio que supera qualquer expectativa, quem se importa? hehe

O açúcar de confeiteiro fecha com chave de ouro esse ovo que parece ter vindo do paraíso.

Ovo bem casado mini Dona Deôla
Achei ele pequeno quando vi e que um só dele não ia dar hehe, mas ele é bem pesadinho e sustenta mais do que parece, tanto que no fim eu tava bem satisfeita. Então não se deixe enganar pelo tamanho, pois comer ele inteiro pode não ser uma tarefa pra qualquer um.

Ovo bem casado mini Dona Deôla
Apesar dele ser bem doce, não chegou a ser enjoativo, mas acredito que possa ser para quem não é muito chegado em doce (eu sou formiga e amo doce de leite, então sou suspeita de falar hehe).

Achei que valeu cada centavo. Não é tão barato (foi 11,70 por aproximadamente 120g), mas tem marcas/lugares por aí que vendem ovo por um preço bem absurdo e não chega nem perto desse da Dona Deôla.

Aliás, só um aviso, eles estão aceitando encomenda até dia 17, então corram senão vão ficar sem hehe

Nota: 10 – Definitivamente, o melhor ovo de páscoa que já experimentei!! O chocolate branco é simples,  e certamente poderia ser melhor, mas não é algo que chega a ter um impacto relevante no resultado final , pois o conjunto da obra supera expectativas.
Compraria de novo? Com certeza!!
Preço: 11,70 (tem do grande também por 65,70 o quilo).

 

Para quem quiser mais informações, acesse o site da Dona Deôla.

Gostou do review? Então clique aqui e siga a fanpage do blog para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do Kitchen For Dummies.

 

 

Panetone Bem-Casado Village

Panetone Bem Casado Village

Ganhei esse panetone de bem casado de uma amiga, que havia comentado dele pra mim, pois até então só sabia da existência do panetone de bem-casado da Dona Deôla (que, aliás, estou louca para experimentar), e fiquei curiosa para prová-lo.

Panetone Bem Casado Village

Basicamente falando, ele é um panetone com recheio de doce de leite, e, para dar o jeitão de bem-casado, vem com um sachezinho de açúcar de confeiteiro pra jogar por cima, bem gostoso por sinal! A embalagem dele é bem feitinha, bem pra dar de presente mesmo.

Panetone Bem Casado Village

Panetone Bem Casado Village

Ao abrir o panetone, em um primeiro momento, parecia que ele não tinha recheio nos pedaços, e que ele tinha se concentrado somente no miolo do panetone, então peguei desse miolo pra espalhar por cima do primeiro pedaço, já que ele saiu também com a parte do recheio concentrada somente na parte de baixo.

Panetone Bem Casado Village

Panetone Bem Casado Village

Acredito que deva ter sido algum problema na hora de fazer, porque os demais pedaços vieram bem recheados, nem tive que espalhar o recheio, totalmente diferente desse primeiro pedaço que cortei.

Panetone Bem Casado Village

A massa é macia, nada muito fora do comum, é simples, mas é boa, não é seca como em alguns panetones. Na parte inferior, é umedecido mas não sei exatamente com o que, e não acho que seja licor, já que o gosto não me lembrava algo alcoólico, mas ainda assim tinha um sabor bastante agradável, deu um toque especial à massa. Acho até que podiam ter umedecido mais partes, ia ficar melhor ainda!

Panetone Bem Casado Village

Veio bem mais recheio do que parecia no começo! Nesse pedaço, nem tive que espalhar!

O doce de leite era pastoso (como nos doces de leite vendidos em potes de plástico). Não estava extremamente doce, e estava no ponto certo de cozimento (não gosto de doce de leite muito escuro, que é quando fica mais cozido que o normal, o gosto dele não é tão bom). Claro, por ser um produto industrializado, ainda está um tanto distante daquele gosto insubstituível de doce de leite feito na panela de pressão, mas não me decepcionou (e doce de leite é algo que sempre fico com receio de não estar bom).

Toque final com o açúcar de confeiteiro! :)

Toque final com o açúcar de confeiteiro! 🙂

A combinação dele com o açúcar de confeiteiro então, ficou uma delícia!

Para quem gosta de doce de leite,  é uma boa pedida para o natal!

Nota: 7,8 – Achei bem legal a ideia de lançarem um panetone de bem-casado, o açúcar de confeiteiro junto com o doce de leite fica uma ótima combinação!
Compraria de novo? Sim
Preço: Como ganhei, não sei informar ao certo, mas me parece que está em torno de 13 reais
Vale o preço?  Sim

 

Para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do blog, siga a fanpage do Kitchen For Dummies: www.facebook.com/kitchenfordummies

 

Alfajor Havanna – Merengue

Alfajor Havanna Merengue

Alguém aí já ficou curioso pra provar esse alfajor de merengue mas não teve lá muita coragem de gastar uma graninha só pra ver como é? Bem, isso já aconteceu comigo. Mas desta vez, tive coragem de levar uma caixa de alfajores mistos (que vem 3 do comum e 3 deste de merengue) pra experimentar, afinal, poderia até não valer o preço mas acho que ruim não poderia ser, certo?

Alfajor Havanna Merengue

Alfajor Havanna Merengue

E dessa vez acertei! hehe Claro que ele nunca iria superar o de chocolate (e, obviamente, não fui com tal expectativa), mas somente pelo fato de que chocolate é, por si só, algo difícil de superar. Mas achei que faltou pouco para alcançá-lo.

Alfajor Havanna Merengue

É uma experiência diferente, porém excepcional. Ele é menos pesado que o alfajor de chocolate, um tanto mais suave para se comer. A cobertura que o envolve lembra um suspiro bem saboroso ou aquele açúcar de confeiteiro que vem por cima de doces finos.

Alfajor Havanna Merengue

Humm!! Parece bom, né?? 🙂

A combinação com o doce de leite é perfeita, não podia ser melhor  (apesar de que, como disse no post do alfajor de chocolate, não acho o doce de leite deles tão espetacular como dizem).

Alfajor Havanna Merengue

 Quem é fã de bem-casados (como eu) vai amar!! 🙂

Nota: 8,6 – Uma delícia!!
Compraria de novo? Sim.
Preço: 31 (caixa com 6, acredito que o individual esteja por volta de 6,50)
Vale o preço? Sim.