Rosima

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O casal Kitchen for Dummies foi convidado para experimentar as comidinhas do restaurante árabe Rosima! Fomos na unidade Itaim, que fica na Rua João Cachoeira, 287! 🙂

rosima

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Logo que chegamos, nos deparamos com vitrines de dar água na boca, tanto nas opções salgadas….

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…quanto nas opções doces!

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E tem vários itens na loja que você pode comprar pra levar pra casa,  como pães, doces típicos, dentre outros.

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O lugar era pequeno, mas bonito, bem confortável e sossegado!

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E pra começar, pedimos esse Mini Trio Árabe, onde você pode escolher 3 porções, que variam entre entradas e saladas. Escolhemos: coalhada seca, homus e chancliche. Veio acompanhado desses pãezinhos mara!

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Eu me surpreendi com a coalhada seca do Rosima, maravilhosa!!

rosima

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Depois veio o Kafta, que estava com um cheirinho muito bom, e o sabor ainda melhor!!

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Depois, partimos para  Falafel: Bolinho de grão de bico, fava e condimentos com pickles e pasta de gergelim. Também delicinha!! rosima

No segundo round, mais delícias!!

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Pedi uma esfiha de carne fechada e maridão foi de folhada!

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Olha, essa coxinha tava de arrasar, viu!! Cremosinha, bem recheada e deliciosa, não deixem de experimentar!

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Meu marido foi bem corajoso e pediu uma esfiha de Zattar, uma mistura de temperos do oriente, que a torna bem exótica. Como ela é praticamente uma esfiha de tempero, é bem forte,  e, como já esperava, acabou sendo demais para o nosso paladar. Mas é muito bem feitinha, quem curte vai adorar!

 

rosima

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Experimentamos também esse kibe de peixe!  É bem diferente do que eu esperava, vem até umas frutas cristalizadas, que dão um toque adocicado.

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De sobremesa, meu marido pediu esse Malabie com Calda de Damasco. Lembra um manjar, e a calda de damasco é bem intensa, fazendo um ótimo contraste!

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Semolina, amo demais!! 🙂

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Ataif de Nata (servido com calda de flor de laranjeira). O recheio é bem neutro, o que dá sabor mesmo é a calda, que tem um gosto bem exótico e intenso.

Adoramos conhecer o Rosima!! 🙂 O casal Kitchen for Dummies agradece pelo convite e esperamos voltar em breve!! 😀

Saiba mais sobre o Rosima: site / facebook / instagram

 

Rosima
LOJA PAMPLONA – RUA PAMPLONA, 1738
Tels.: (11) 3887-3165 e (11) 3887-8657
Seg. a Sábado das 10:00 às 22:00 hs
Domingo e Feriado até às 20:00 hs

LOJA BRIGADEIRO – AV. BRIG.LUIS ANTONIO, 3302
Tels.: (11) 3051-6000 e (11) 3885-2826
Seg. a Sexta das 10:00 às 19:30 hs
Sábado e Feriado até às 16:30 hs
Domingo até às 15:30 hs

LOJA ITAIM – RUA JOÃO CACHOEIRA, 287
Tel.: (11) 3168-1388
Seg. a Sábado das 10:00 às 22:00 hs
Domingo e Feriado até às 20:00 hs

 

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Almoço de Comemoração dos 30 Anos do Restaurante Arabesco

restaurante arabesco 30 anos

O Arabesco, tradicional restaurante árabe localizado na região de Perdizes, teve um evento de comemoração dos seus 30 anos e o Kitchen for Dummies foi convidado para este almoço especial! 🙂

restaurante arabesco 30 anos

restaurante arabesco 30 anos

restaurante arabesco 30 anos

O lugar era bonito, ambiente agradável e bem organizado.

restaurante arabesco 30 anos

restaurante arabesco 30 anos

restaurante arabesco 30 anos

restaurante arabesco 30 anos

restaurante arabesco 30 anos

restaurante arabesco 30 anos

restaurante arabesco 30 anos

No Arabesco, você pode optar por servir-se no buffet ou pedir pratos prontos. Ou mesmo fazer uma combinação dos dois.

restaurante arabesco 30 anos

Começamos com uma esfiha de massa bem macia e saborosa!

restaurante arabesco 30 anos

restaurante arabesco 30 anos

Depois, resolvi me arriscar no buffet. Digo me arriscar porque nunca havia experimentado comida árabe antes, então nem sabia direito como montar o prato!! 😂😂😂 Mas com a ajuda da querida Marianne Mallemont (do instagram @deliciousbymari), consegui fazer um prato bem bacana e provar várias coisinhas! 😍 E olha, amei tudo o que experimentei, posso dizer que agora virei fã! 😍😊

restaurante arabesco 30 anos

Experimentei o Kafta, uma espécie de carne moída temperada, e acho que foi uma das coisas que mais gostei do almoço!! Muito saboroso e bem temperado!!

restaurante arabesco 30 anos

Também tive a chance de provar o Falafel, um bolinho de grão de bico, super gostoso!! 😀

restaurante arabesco 30 anos

E a sobremesa, ah, que sobremesa!!!  É a Folhada de Banana com Sorvete! Leva aproximadamente 18 minutos para ser feita, então é até bom pedir um pouco antes de terminar de comer. Mas olha, como vale a pena!! 😍 😍 😍 Vem fresquinha, deliciosa e com aquele cheirinho de canela maravilhoso!!! A combinação fica perfeita, ainda mais pra quem curte banana com Canela (como no meu caso! 😊).

restaurante arabesco 30 anos

Ah, e falando em sobremesa, o restaurante Arabesco está com essa super promoção em que você tira uma foto, posta com a hashtag #30anosarabesco e ganha um ninho de nozes!! Corre que é só até dia 1/05!! 😀

Agradeço ao restaurante Arabesco pelo convite, gostei muito de ter conhecido a culinária árabe e amei as comidinhas, espero voltar lá em breve! 🙂

Saiba mais sobre o restaurante Arabesco: site / Facebook / Instagram

 

Arabesco Perdizes

Rua Dr. Homem de Melo, 494 (Esquina com rua Monte Alegre)
Perdizes São Paulo -SP – Brasil
CEP 05007-002

Telefone: (11) 3872-8164

 

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