Freshtime – Tilápia com Alcaparras e Tomate Assado com Tomilho Limão

Freshtime tilápia com alcaparra

Como prometido, vou mostrar as receitas que vieram no kit do Plano Freshtime (ver post aqui) que o Kitchen for Dummies recebeu pra experimentar! 😉

Freshtime tilápia com alcaparra

Freshtime tilápia com alcaparra

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Freshtime tilápia com alcaparra

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Como expliquei no outro post, vem o passo-a-passo da receita junto com o kit! Quem quiser ver a receita completa e esse passo-a-passo pode ver também nesse link aqui.

Freshtime tilápia com alcaparra

Freshtime tilápia com alcaparra

Os ingredientes vêm selecionados e na medida para você utilizar! Super prático! 😀

Freshtime tilápia com alcaparra

Aqui, separamos a cebola, tomilho limão e alho.

Freshtime tilápia com alcaparra

Nesta etapa, cortamos o chuchu em palitos para cozinhar.

Freshtime tilápia com alcaparra

O tomate vai ao forno com o tomilho limão por cima.

Freshtime tilápia com alcaparra

Freshtime tilápia com alcaparra

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Aqui está a tilápia! 🙂

Freshtime tilápia com alcaparra

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Pra finalizar, demos uma douradinha no chuchu e colocamos tomilho limão por cima!

Freshtime tilápia com alcaparra

Ficou uma delícia, e praticamente não deu trabalho pra fazer!! Foi rápido, fácil e gostamos tanto que hoje mesmo fizemos essa mesma receita de novo!! 😀

Uma coisa bem legal do Freshtime é aquilo que falei no outro post, acaba sendo uma aula prática de culinária e as receitas que você faz você acaba levando pro seu dia a dia! E por já estár com tudo separadinho e com o passo-a-passo, além de te poupar um trabalhão, ainda te dá uma maior segurança pra execução da receita, e mesmo que você esteja longe de ser um expert na cozinha, você consegue fazer! E aí, quando quiser fazê-la novamente, já não vai ter segredo!

 

Quem quiser saber mais sobre o Freshtime, conhecer os planos e serviços oferecidos: www.freshtime.com.br

Veja também o Instagram e Facebook do Freshtime! 😀

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[Chegou por Aqui] Cheftime – Mini Arbório de Páprica e Lula

mini arbório de páprica e lula

No começo do mês, recebi um presskit que me surpreendeu e que me empolgou MUITO, que foi esse kit do Cheftime!

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

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O Cheftime é um serviço que você assina para receber um kit com receitas de Chef e ingredientes selecionados para você fazer em casa.

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

A receita que veio no kit foi a de Mini Arbório de Páprica e Lula com Polvo Grelhado ao Azeite de Ervas. Na caixa que eles enviam, vem um folheto informativo da receita junto com o passo-a-passo no verso, super bem explicado, tanto visualmente como no texto.

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

Os ingredientes vem em uma embalagem térmica, e vem na medida exata para a receita, e tudo muito bem embaladinho, super legal!

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

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mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

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Acima, o passo-a-passo da receita. Confesso que estava super receosa e achando que pela minha pouca experiência na cozinha, dificilmente iria dar certo. Nunca tinha feito um risoto na vida, polvo então, nem se fala!! Mas veio tudo tão bem explicadinho e os ingredientes tão exatos e na medida que no fim não teve erro! 😀

Quando eu e meu marido fizemos a receita, postei vídeos no snap do Instagram, mas claro que também tirei fotos pra mostrar aqui (e ficar de prova que eu e meu marido fizemos esse prato chique de restaurante hahaha)

mini arbório de páprica e lula

Fervendo o salsão!

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

Suco de limão siciliano, raspas de limão siciliano, pimentão e lula picadinhas para o próximo passo!

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

Cortamos o polvo pra colocar na frigideira com azeite de ervas, e deixamos separado uma parte para a decoração final.

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

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Nesta etapa, preparamos o risoto conforme as instruções.

mini arbório de páprica e lula

E mal podíamos acreditar no resultado final!! Ficou lindo, ninguém nunca diria que foi a gente que fez, mas o melhor de tudo é que foi, sim!! 😀 😀 😀

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

mini arbório de páprica e lula

Quando finalmente experimentamos, também ficamos impressionados com o resultado! Ficou espetacular, extremamente saboroso, realmente ficou igual à um prato de restaurante!!!

Já conhecia o Cheftime, mas pensei que ele fosse apenas para quem tem experiência na cozinha, nunca pensei que fosse algo que eu e meu marido conseguiríamos fazer, e não só conseguimos como o resultado foi surpreendente. Claro que pra quem tem experiência na cozinha vai ser ainda mais fácil. Mas pra quem não tem, é uma ótima experiência, você começa a ter contato com a comida e enxergá-la de outra maneira, é como se fosse uma aula prática de culinária. Não apenas é divertido, como você vai aprendendo a utilizar temperos, técnicas de cozinha, coisas que pareciam de outro mundo mas que com uma mãozinha você acaba conseguindo fazer. E quando você vê uma comida de chef que você mesmo preparou, é uma sensação maravilhosa!

cheftime natal

Ah, e neste natal recebemos outro kit da Cheftime, Peru recheado ao molho de laranja e maracujá, acompanhado com farofa de ervas e ameixa seca (peru + ingredientes + bolsa térmica)! Bom demais, né? Vai ser outro grande desafio pra nós! 😀 Depois conto tudo aqui no blog! 😉

Quem quiser saber mais sobre o Cheftime, conhecer os planos e serviços oferecidos: www.cheftime.com.br

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