Dia 9 de outubro, teve um coquetel de inauguração da nova unidade do Tony Roma’s, que fica no Shopping Morumbi, e o Kitchen for Dummies foi convidado para participar deste evento.

O lugar é espaçoso e aconchegante, agradou bastante.

Como era um coquetel de inauguração, os pratos foram servidos por garçons em bandejas para que os presentes pudessem degustar alguns itens da casa. Na foto, Kicking Shrimp: Camarões empanados com molho picante servido sobre mix de folhas. Estava sensacional, ainda mais pra mim, pois amo coisas picantes, e os Camarões estavam gordinhos e cheios de sabor, amei demais!! 😍😍😍

Esse Boneless Bites me conquistou, e veio a ser o meu queridinho da noite: cortes de peito de frango empanados, banhados em molho Buffalo Wing picante.

Flatbread: uma massa de pão sueco fina e crocante, com molho Caesar, mussarela gratinada, tiras de frango, molho pesto de tomate, finalizado com Parmesão e manjericão! 😃 Simplesmente maravilhosa! 😍

E as ribs, ah as ribs!! Super saborosas, desmancham na boca!! Foram servidas duas variações: a Baby Back Ribs, grelhada e generosamente banhada com um dos molhos barbecue da casa e a St. Louis Ribs, marinada, grelhada e caramelizada com um dos molhos exclusivos da casa.

Os molhos são: BBQ TR, Carolina Honeys: Blue Ridge Smokies, Red Hots e Bourbon BBQ.

Ainda tive a chance de experimentar a famosa Romarita! 🙂 Adorei! Leve, refrescante e suave!

Mais informações sobre o Tony Roma’s: site / instagram / facebook.

Saiba mais sobre a inauguração em release na íntegra abaixo:

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Tony Roma’s retoma expansão e inaugura loja com pegada sustentável

Nova loja no Shopping Morumbi terá consumo energético 40% menor em relação a outra unidade

 

            Dois anos após aterrissar no Brasil, a rede de restaurantes Tony Roma’s, com mais de 150 restaurantes ao redor do mundo, retoma os planos de expandir a rede País a fora. O próximo endereço a contar com uma unidade do renomado restaurante americano, é o Morumbi Shopping, na capital Paulista. O início da operação está previsto para 10 de outubro.

            A nova loja terá forte apelo sustentável, e visa um consumo energético até 40% menor em relação a unidade de Moema. Para isso, os empreendedores Carlos Miranda e Carlos Passos investiram em um projeto inteligente, uma estrutura com alto percentual de vidros, o que aumenta a incidência solar e reduz a utilização de iluminação artificial, integração entre as câmaras frigoríficas, para reaproveitamento do ar frio que seria perdido em cada abertura, e pisos drenantes que além de ajudarem na absorção da água pelo solo, dispensam o uso de produtos químicos na hora da limpeza.

            Até mesmo o setor de TI da nova unidade, leva a economia energética em consideração. A área onde os servidores estarão alocados, tem um excelente sistema de ventilação natural, reduzindo o uso de equipamentos de ar-condicionado.

            As peculiaridades em relação a obra não param por aí, o prédio com investimento de 6 milhões de reais, conta com cerca de 18 mil tijolos, estilo inglês, que foram aplicados um a um, um trabalho quase que artesanal, que levou 60 dias para ser concluído.

Perfeito do almoço ao happy hour 

            Com 198 lugares, o Tony Roma’s Morumbi funcionará de domingo a quinta das 12 às 23h, e de sexta e sábado das 12 às 00h. O prédio de 480m², localizado na área externa do Shopping Morumbi (acesso pela entrada D do estacionamento) conta com cobertura retrátil e mesas móveis, capazes de serem realocadas para acomodar grupos.

            O ambiente propício para recepcionar famílias, grupos de trabalho e de amigos, conta com cardápio completo, com destaque para as Baby Back Ribs com molhos exclusivos TR, e o famoso Onion Loaf, um maravilhoso pão de cebola. Além, de drinks de encher os olhos e um freezer exclusivo para canecas de chopp, com capacidade para até 800 canecas.

            Quem for ao novo Tony Roma’s, poderá degustar petiscos, saladas, sopas, sanduíches, massas, frangos, peixes e 6 opções de sobremesa, além de acompanhar a preparação dos deliciosos pratos e aperitivos ao vivo, já que a loja conta com uma cozinha integrada ao salão de atendimento, permitindo que o cliente visualize o processo de finalização dos pratos. Outra opção é consumir diretamente no bar, conferindo a programação em um enorme telão composto por 4 TV’s de 48 polegadas ou, ainda, pedir comida via delivery por meio dos aplicativos Ifood e Ubereat.

 

Fonte: Comunicação Tony Roma’s Brasil

 

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