Em Gramado, o que não faltava era loja de chocolate! Sério, tinham muitas mesmo, você mal andava e já tinha outra loja, às vezes até da mesma marca!! A primeira que entrei foi essa aqui, da Chocolate Gramadense! E, apesar dela não ser tão conhecida como algumas outras, o melhor chocolate que experimentei estava aqui!
E a loja era uma fofura só!!
As lojas costumam dar uma provinha do chocolate para você experimentar. Quando provei a da Gramadense, foi de virar os olhos!! E, como já deu pra perceber, tem uma montanha de opções pra você escolher!!
Cascata de chocolate!!! 😍😍😍
Essa trufa de caramelo é tudo de bom!! E olha que nem sou fã de caramelo, heim!!
Trouxe algumas coisinhas pra experimentar, tive que me segurar porque não podia levar muita coisa por causa do estoque de doces que tinha em casa hehe Mas tudo que experimentei daí estava maaaraaa!
Planalto Chocolates
A Planalto foi outra lojinha que visitei (aliás, visitei tanto a loja da rua principal, Borges de Medeiros, como a loja que tem a fábrica).
Também experimentei a provinha dessa loja e gostei bastante!
Tinha vários presentinhos fofos nessa loja! 🙂 Mas os preços, como a maioria das lojas de chocolate, são de doer o bolso! hehe
Pena que as trufas não eram tão boas quanto os chocolates. Levei três tipos diferentes, doce de leite, brigadeiro e morango, e nenhuma delas me conquistou.
Olha só essas fofuras, dava vontade de levar tudo! 🙂
Visitamos também a fábrica da Planalto!
A loja da fábrica também tinha várias coisinhas fofas pra presentear!
E além dos produtos que você encontrava nas demais lojas, aqui também era vendido os refugos da fábrica por um precinho mais em conta!
E aqui fizemos uma visita à fábrica e conhecemos um pouco mais do processo!
Eles não utilizam gordura hidrogenada, apenas ingredientes puros!
Logo no começo da visita, experimentamos esse cacau puro (não aconselho, é MUUUUUITO amargo hahahaha)
As máquinas são limpas com manteiga de cacau em vez de água para que a umidade não prejudique a qualidade do chocolate!
Aqui é onde a mágica acontece! 🙂
Um fato bem curioso é que aqui utilizam cacau no chocolate branco! Então, não dá pra falar mais que o chocolate branco não é chocolate, certo? hehe
Bem bacana! 🙂
Próximo post vou mostrar mais lojinhas por aqui! 🙂
(…continua!!)
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