O Spekulaas Wafel é o irmão mais novo do Stroopwafel, porém, sem o recheio de caramelo.
Mas está longe de ser um simples biscoito. É composto por 7 especiarias: cravo canela, noz-moscada, gengibre, coentro, erva doce e cardamomo
Confesso que, apesar da curiosidade, estava com receio de experimentar, pois além de ser uma combinação bem diferente, tinha coisas que não suporto, como gengibre e erva doce, fora que achei que o coentro ia ficar bem estranho nessa combinação toda. Mas não ia deixar de experimentar, né! Aliás, nunca deixo, e muitas vezes coisas que tenho certeza que não vou gostar me surpreendem. E foi o caso aqui.
O cheirinho já estava bem gostoso. Quando mordi, foi de virar os olhos. A harmonia entre os sabores ficou simplesmente perfeita, todos estavam na medida certa e nenhum deles estava forte a ponto de apagar os demais ou de estragar o gosto. Pelo contrário, o sabor ficou único, maravilhoso, intenso e rico. Só comendo pra saber!!
Por incrível que possa parecer, gostei até mais dele do que do StroopWafel. Amei de paixão mesmo!!! Pode mandar uma caixa lotada deles pra mim que eu aceito hahaha
E pra quem sente falta de um recheio, não seja por isso!! Dá pra fazer um mooooonte de gordice com eles! Eu mesmo não me aguentei, e coloquei doce de leite por cima, vocês não tem ideia do quanto fica bom!! Experimentem assim, com chocolate derretido, com Nutella, enfim, usem a imaginação!!
Vale muito a pena experimentar! Com certeza ganhou o meu amor e um lugar entre as minhas comidinhas preferidas!!
Conclusão: Maravilhoso, harmonia perfeita entre os sabores.
Preço: Não sei dizer pois veio no presskit que recebi
Gostou do post? Então clique aqui e siga a fanpage do blog para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do Kitchen For Dummies!
Siga também nosso Instagram!!