Essa trufa de pão de mel foi um dos 5 sabores lançados no Festival de trufas da Cacau Show deste ano. Já postei todos os outros sabores das trufas que foram lançados: doce de banana, torta de limão, quindim e bolo de chocolate. E, agora, para finalizar, a Trufa Pão de Mel. Infelizmente, já acabou na maioria das lojas, mas ainda dá pra encontrar.
A casquinha é aquela que não é artesanal, de formato bolinha e mais dura, então não me agrada tanto (você encontra a casquinha artesanal em trufas como a de licor de chocolate, e dá pra notar a diferença, é gritante).
Ela vem com um recheio duplo que, apesar deu não gostar desta característica nos outros sabores pois acho que fica uma trufa mezzo e não a trufa do sabor que escolhi, neste aqui achei que fez sentido pelo fato de representar as camadas do pão de mel. Então, você vai ter uma parte do recheio trufado de chocolate e outra com o sabor característico de pão de mel.
Quanto ao recheio, a parte da trufa de chocolate é gostosa, mas podia ser melhor. Mas o recheio de pão de mel é maravilhoso, lembra muito o sabor desse doce. Combinado ao chocolate, ficou uma delícia, gostei bastante. Inclusive, achei que ela ganha disparado como a melhor dentre as 5 trufas lançadas no festival.
O único porém é que da primeira vez que eu comprei, não veio tanto recheio de pão de mel. Tanto é que nem deu pra sentir muito o gosto característico dele e, como fiquei na dúvida quanto ao sabor, comprei outra para experimentar novamente. Inclusive, esse ia ser o primeiro sabor que ia fazer review, mas acabou saindo por último justamente porque tive que comer duas vezes pra chegar à uma conclusão. Ainda bem que tive mais sorte desta vez, mas acho estranho ter essa diferença razoavelmente grande de uma trufa pra outra do mesmo sabor.
Mas se fosse optar por um dos 5 sabores para que virasse uma trufa fixa da Cacau Show, certamente seria esse.
Conclusão: A parte trufada de sabor de pão de mel é bem gostosa, lembra realmente o sabor deste doce. combinada ao chocolate ficou uma delícia. Com certeza, é a melhor dentre os 5 sabores lançados. Porém, parece variar na quantidade de recheio de pão de mel, podendo vir mais ou menos, o que é meio chato pois você tem que contar com a sorte.
Preço: R$ 2,00
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