Dando continuidade nos posts do Encontro Gourmet, que está na sua 4ª edição e foi organizado pela Sandra Reis do blog Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cook e Dani Abolin do CineBistrot, vamos falar um pouco sobre os workshops! 🙂
O Encontro contou com diversos workshops, inclusive um deles teve a participação da Dani Noce e foi disputadíssimo!! Alguns eram demonstrativos, e outros, “mão na massa”. Acabei me inscrevendo apenas em um pois como era a primeira vez que ia no evento, fiquei com receio de não conseguir explorar os stands das marcas participantes.
O workshop que participei foi o do Queijos Palmyra.
Nesse workshop, foram feitas pizzas e calzones com o maravilhoso queijo do reino!! 🙂
Os workshops disponíveis foram os seguintes:
Aula Show:
Queijos Palmyra
Quaker – Chef Morena Leite
Bergarder apresenta: Pratos e sabores com os queijos artesanais da Baviera
La Pastina – Um gourmet em sua casa. Praticidade. Sabor. Elogios
Kibon – Receber em Casa é Mais Kibon – com Dani Noce e Bigode
LG- Chef Rodrigo Saraiva – Receitas doces para microondas: Pavlova e Tarte Fangipane
Coqueiro – Chef Martha Bender – Finger Food: surpreenda seus convidados com receitas saborosas e saudáveis
Receber Bem com Casa e Comida
AULAS MÃO NA MASSA – COZINHA 02
Victorinox – Toolbox by deBetti. Chef Debetti
Camil – Chef Ivy Oliveira Pic-nic: como ser prático, gostoso e nutritivo
Kitchen Total Absorv e Chef Erick Passarelli ensinam a técnica para o bolinho de feijoada perfeito
Rana Massas – Chef artesão Sauro Scarabotta- Desvendando os segredos da massa fresca italiana Giovanni Rana
Estácio
AULAS MÃO NA MASSA E PALESTRAS – CONFEITARIA
União – Chef: Joyce Galvão – “Desmistificando o uso do bico de confeitar”
Culinária Evolutiva – Palestra com a chef Leila D e degustação do Ceviche de carne de coco verde
Aliás, falando um pouco das pessoas que estavam lá, vi muitos blogueiros conhecidos, e encontrei algumas pessoas que nunca havia conhecido pessoalmente, e uma delas foi a Fabíola do blog Brie com Goiabada! Fiquei super feliz quando ela me reconheceu lá e inclusive consegui tirar uma foto junto com ela pra postar aqui no blog! 🙂 🙂 🙂 Adorei conhecê-la, é um amor de pessoa, já conhecia o blog dela antes mesmo de pensar que um dia ia ter o meu, então conhecê-la pessoalmente foi algo realmente legal e empolgante pra mim! 🙂
Também revi a Andrea do Delicias da Vó Deo, muito querida, que conheci no Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior. A Luciana Peleskei (Delícias da Lu Pelescakes) foi outra pessoa adorável que conheci no Encontro de Blogueiros e que também vi por lá! Queria ter encontrado mais gente, mas o evento estava bem movimentado e eu também estava meio atordoada hehe Fora que sou uma pessoa tanto tímida, um bichinho do mato hehe, então às vezes achava que havia reconhecido alguém mas ficava com vergonha de abordar a pessoa e confirmar hehe 😛
Por fim, teve o tão aguardado sorteio, tinha bastante coisa legal, mas eu estava de olho em um certo microondas da LG que, infelizmente, não fui eu quem ganhei hahaha Eu tenho um certo azar em sorteios 😦 Mas, de qualquer forma, foi divertido, quem sabe na próxima vez eu tenha mais sorte, não é mesmo? 🙂
Ah, e voltamos para casa com uma sacola digna de papai noel! hehe 😀 Vai ter bastante produto pra experimentar e postar aqui no blog!!! Vejam só os kits que vieram:
Deu pra ver que tem bastante material pra mostrar aqui no blog, né? 🙂
E ainda saí de lá com um mimo pra lá de especial!! 😀
Para finalizar, quero agradecer às organizadoras do evento ( Sandra Reis do blog Caldeirão da Bruxa Solar, Cecília Padilha do Yes We Cook e Dani Abolin do CineBistrot), pela oportunidade de fazer parte de algo tão maravilhoso e parabenizá-las por promover um encontro tão bacana entre pessoas que compartilham o amor pela gastronomia, deu pra perceber o empenho, a dedicação e carinho!! E o resultado não poderia ser outro, um evento fantástico que foi um sucesso!! 🙂 Estou ansiosa pelo próximo!! 😀
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Hahah gente qta comida!! Nao vai precisar ir ao mercado por um mes!
Fui até lá, pena não ter ficado até o final, pois era casamento da minha sobrinha e não tinha como faltar. Gostaria de ser avisada nos próximos. Obrigado Martinho Caetano pelo convite.