Estava aqui de férias, tinha que almoçar mas não sabia o que fazer de comida. Aí lembrei que tinha comprado um Rap10 e tive a ideia de fazer um recheio com um atum da Gomes da Costa que tinha aqui em casa, e pronto, rapidinho fiz um almoço que ficou delicioso e foi super fácil e prático de fazer!! 😀
Ingredientes
- 4 discos de Rap10
- Alface
- Tomate
- cebola
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 lata de atum sólido em óleo Gomes da Costa
- sal
Preparo
Comece pelo patê de atum. Pique cebola à gosto em quadradinhos bem minúsculos e reserve.
Tire o óleo do atum e vá desfiando-o com um garfo em um recipiente.
Junte a cebola picada e jogue uma pitadinha de sal.
Coloque maionese à gosto. Comece com duas colheres de sopa e acrescente mais aos poucos até ficar na textura desejada (no meu caso, eu coloquei mais uma terceira colher).
Com o patê pronto, vamos ao resto dos ingredientes.
Separe o alface, pique o tomate em cubinhos e rale a cenoura (a quantidade da foto eu fiz para 2 discos de Rap10, então, para rechear bem os 4 discos, precisa do dobro da quantidade)
Coloque o disco para esquentar na frigideira conforme instruções da embalagem.
Recheie o disco, começando pela alface, e os demais componentes, e, por fim o patê de atum. Deixe o recheio centralizado para facilitar na hora de fechar o Wrap.
Enrole o wrap e corte-o no meio, em diagonal, para ficar mais fácil de comer.
E pronto!! Refeição rápida, fácil e gostosa!! 🙂
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