Mais um post do “Idea for Dummies”! Essa mistureba de creme de ricota com geleia foi uma dica que um dia um colega do meu serviço, o Luiz, me deu, e que gostei bastante, pois o contraste dos sabores é espetacular, algo bem diferente e gostoso! Até já havia feito um post uma vez, só que fiz com torrada (ver post aqui). Agora, estou aproveitando que comprei o pão de cranberry (e minha geleia também é de cranberry 😀 ), e o fato de ter que terminar com esses pães rapidinho pra não estragar (pois como disse no post do pão, como o pão é muito fino, vem MUITAS fatias) pra fazer essa combinação novamente 🙂
Aliás, nem sei se ainda tem pra vender a Geleia de Cranberry e Morango da Queensberry que utilizei, pois era edição limitada (tive sorte de achar uma perdida lá no meio das outras), mas você pode substituir por outra geleia de frutas vermelhas ou morango que deve ficar bom também 🙂

Ingredientes
- Pão Cranberry e Iogurte da Nutrella (pode substituir por um pão de forma comum)
- Geleia de Cranberry e Morango (ou qualquer outra de sua preferência) da Queensberry
- Creme de Ricota Tirolez
Preparo
Espalhe a ricota no pão.
Coloque um pouco de geleia (no meu caso, acabei colocando demais, mas é bom colocar bem menos para que o sabor da geleia não se sobressaia, pois, por ser naturalmente muito forte, exagerar na quantidade dela pode fazer com com que o sabor do creme de ricota não fique tão perceptível)
Espalhe a geleia de forma suave no pão, misturando-a com o creme de ricota.

Gente, vocês não têm ideia do quanto isso fica bom!! 😀
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