Molho Gorgonzola

molho gorgonzola

Esta é uma receita super simples e que utiliza apenas 2 ingredientes, mas que transforma o que seria um almoço simples em um prato gourmet de restaurante.

molho gorgonzola

Ingredientes

  • 100 g Queijo Gorgonzola
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de pimenta do reino (opcional)

Preparo

molho gorgonzola

Esfarele o gorgonzola com ajuda de um garfo.

molho gorgonzola

Coloque o creme de leite em uma panela.

molho gorgonzola

Acrescente o gorgonzola esfarelado.

molho gorngonzola

Vá mexendo em fogo baixo até que o Gorgonzola se incorpore totalmente ao creme de leite.

Se quiser, acrescente uma pitada de pimenta do reino. E está pronto!! 🙂

molho gorgonzola

Fica delicioso e deixa seu almoço com cara de restaurante! Você pode utilizá-lo em peixes, carnes, saladas, massas, incrementa o sabor de forma sensacional!

 

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