Patê de Salmão Defumado – Gomes da Costa

patê de salmão sabor defumado

Este patê veio no Kit que recebi da Gomes da Costa. Já havia experimentado o patê de atum defumado e o de salmão, ambos muito bons (o de atum defumado virou meu patê preferido!). Então, já estava com uma certa expectativa quando ao patê de salmão defumado, achei que ia ser mais saboroso que o normal.

patê de salmão defumado
A embalagem é bem prática, como já é de costume nos produtos da Gomes da Costa.

patê de salmão defumado
Experimentei ele junto à 3 acompanhamentos: pão de forma, bolachinhas de queijo da Panco e Torrada Levemente Salgada da Bauducco.

Mas confesso que este sabor não me agradou tanto. Ele tem um sabor mais fraco de salmão, e ele deixa um aftertaste um tanto amargo na boca.

patê de salmão defumado

Na bolachinha de queijo, foi onde ficou mais saboroso, porque o gosto marcante da bolacha acabou tirando o aftertaste, aí sim o sabor ficou agradável. Na torrada também o gosto amargo apareceu menos, e também agradou.

Só que no pão de forma, onde mais gosto de comer o patê e onde realmente dá pra sentir melhor o seu gosto, acabou decepcionando. Só melhorou nesse caso quando misturei maionese, aí o aftertaste sumiu também.

patê de salmão defumado

Achei estranho porque o patê de salmão tinha sido MUITO bom, e esperava que esse fosse ainda melhor, mas esse aftertaste realmente estava deixando um sabor estranho na boca.

Enfim, quanto ao patê de atum, fique com o defumado, sem medo, porque é maravilhoso e ainda melhor que o patê de atum tradicional.  Já no patê de salmão, fique com o natural, esse sim é muito bom.

 

Nota: 5,7 – Combinado à alimentos de sabor mais fraco, deixa um aftertaste um tanto amargo na boca. Só fica bom quando está junto à alimentos de sabores mais marcantes (como bolachas com sabor ou torradas) ou se misturado com maionese, o que faz com que esse amargo não fique perceptível.
Preço: Não sei ao certo pois este veio no Kit que a Gomes da Costa me enviou, mas pelo que pesquisei está em torno de R$ 7,00.
Compraria de novo: não, se for para comprar patê de salmão, fico com o natural, que é bem saboroso e não tem esse aftertaste.

 

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Purê de batata

Purê de batata
Purê de batata é sempre um acompanhamento delicioso, né? Fica ótimo com carne, com peixe, dá pra fazer escondidinhos diversos, enfim, é tudo de bom! E não é nada complicado de fazer!

Vamos à receita!

Ingredientes

purê de batata

  • 3 batatas grandes
  • Leite
  • Sal à gosto
  •  3 colheres de sopa cheias de margarina / manteiga (eu costumo usar Qualy, é a que fica mais gostosa, na minha opinião)

 

Preparo

purê de batata

Descasque as batatas.

purê de batata

Corte as batatas em 3 partes para que cozinhem mais rápido, e coloque em uma panela com água para cozinhar. Para ver se elas estão no ponto para retirar, perfure-as com o garfo, e se você ver que estão bem moles / macias, é o ponto certo para retirá-las.

purê de batata
Amasse as batatas e coloque na panela. Acrescente 3 colheres de sopa cheias de manteiga / margarina. Salpique 2 colheres de chá de sal.

Vá jogando leite aos poucos e apenas o suficiente para umedecer o purê.  Assim, ele ficará numa consistência ideal, nem muito mole, nem muito grosso.

purê de batata

Ligue o fogo apenas para derreter e incorporar um pouco a manteiga, e desligue logo em seguida, misturando bem todos os ingredientes.

 

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Ruffles Fresh Lemon

Ruffles Fresh Lemon
Adoro essa Ruffles Fresh Lemon, pena que é tão difícil de achar! Dia desses, quando fui no Wallmart, acabei encontrando e não pensei duas vezes, tive que levar!

Ele tem um sabor suave e bem agradável de limão, que dá um ótimo plus pra batata original, que já é uma delícia!

Ruffles Fresh Lemon

Pra ficar ainda mais gostoso, costumo fazer um molhinho (receita aqui) para mergulhá-las, fica perfeito!!

Se você ainda não experimentou, experimente!! 😀

 

Nota: 8,2 – O saborzinho suave do limão na batata dá um toque especial!
Preço: 4,18 – 100g
Compraria de novo? Sim.

 

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Moça baiana – Tornelly

Moçã baiana tornelly

Vi numa lojinha essa Moça Baiana, um doce de amendoim, leite condensado e coco, tipo pé de moça, e como eu estou em um vício por doces de amendoim ultimamente, tive que levar.

moça baiana tornelly

moça baiana tornelly

Estava tão bom quanto parece!! 🙂

moça baiana tornelly
Parecia muito bom, ainda mais com o coco, imaginava que ia ser delicioso.

E realmente estava. Quando mordi o primeiro pedaço, não só achei que superou minhas expectativas como me surpreendi com um recheio cremoso de leite condensado (estava esperando que ele fosse mais seco e viesse somente na mistura com os outros ingredientes, como pé de moça mesmo).

moça baiana tornelly

Juntando isso com amendoim e o coco, meu deus do céu, como tava bom!!

O amendoim não vem muito trituradinho, e o gosto do coco não é tão marcante, mas ele é bem macio, e o leite condensado deixa ele bem mais molhadinho, o que faz toda a diferença!

moça baiana tornelly
O único porém é que ele é uma bomba calórica hehe Uma porção de 50 gramas (que nem é o doce inteiro, que tem 70g) tem 300 calorias!! Assustador, né? Mas lógico, sustenta pra caramba também, por ser de amendoim.

moça baiana tornelly

Gente, olha só esse recheio, meu deus!

moça baiana tornelly
Enfim, é uma guloseima bem gostosa! Ainda mais agora que é festa junina, é um bom doce pra incluir na sua mesa de doces junto com paçoquinhas, pés de moleque e coisas do gênero hehe Valeu muito a pena ter comprado esse doce!

Nota: 8,9 – Maravilhoso, ainda mais pelo recheio inesperado de leite condensado bem molenguinha! Nossa!!
Preço: 1,30 – 70g – Achei um preço bom pelo tamanho e por ser tão gostoso
Compraria de novo? Com certeza!

 

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Abacate com limão e açúcar

abacate com limão e açúcar
Mais uma receita com abacate aqui no blog! E bem simples também!

abacate com açúcar e limão

Ingredientes

  • 1/2 Abacate
  • Limão
  • Açúcar

Preparo

Amasse bem o abacate com um garfo. Esprema limão (à gosto),  jogue açúcar (também à gosto) e misture bem.

abacate com açúcar e limão

Fica uma delícia! 😀

Pessoal, mandem fotos para o kitchendummies@gmail.com das receitas aqui do Kitchen for Dummies que vocês tentaram fazer , vou juntar as fotos para publicar em posts futuros 🙂

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Torrada de Aveia e Granola com Toque de Mel + Polenguinho e Geleia

Torrada com polenguinho e geleia
Às vezes dá vontade de comer alguma coisa, mas você não sabe bem o que, e você abre a geladeira, abre os armários, e nada do que tem em casa te dá vontade, mas você não está lá muito a fim de sair e tá com aquela preguicite aguda pra ir no mercado. Ou então você até tem alguns ingredientes em casa mas não está lá muito a fim de pôr a mão na massa (literalmente, nesse caso hehe). E aí que surgem aquelas invenções, o “mistura tudo e vê no que dá”, que às vezes pode até ser que saia uma gororoba só, mas que muitas vezes você acaba descobrindo algo bem legal.

E adoro inventar coisas, não tenho medo de fazer mistureba, e já saiu coisas que tinham tudo pra dar errado, mas não só salvaram meu dia como acabei fazendo sempre depois (tipo o club social com pasta de leite ninho e toddy, que sempre quando conto pra alguém dessa “receita”, pessoal torce o nariz, mas faço direto aqui em casa quando tou na carência de doce! hehe)

Bom, pra começar, vou dar uma “receita” pra lá de simples. É a torrada de Aveia e Granola com Toque de Mel + Polenguinho e Geleia de Cranberry e Morango.

A ideia pra fazer esse combo veio da própria sugestão da embalagem da torrada. Mas eu não tinha queijo branco pra colocar então fiquei imaginando se com polenguinho não ia ficar bom, e não pensei duas vezes hehe

E achei que ficou bem legal, porque o Polenguinho tem um sabor bem acentuado e característico, que contrastou muito bem com o doce da geleia, e também amenizou um pouco do doce, o que deixou o sabor bem equilibrado e gostoso. Junto com a torrada então, ficou um trio perfeito!!

Então, vamos lá ver como fazer!

torrada com polenguinho e geleia

Ingredientes:

  •  Torrada de Aveia e Granola com Toque de Mel da Bauducco
  •  Geléia de Cranberry e Morango (ou qualquer outra de sua preferência)
  •  Polenguinho (usei o light porque é o que eu compro geralmente, mas pode ser o normal mesmo)

Preparo

torrada com polenguinho e geleia

Corte o polenguinho no meio.

torrada com polenguinho

Espalhe com um passador por toda a torrada.

torrada com polenguinho e geleia

Coloque a geleia por cima do polenguinho. E pronto!! 🙂

 

Pessoal, mandem fotos para o kitchendummies@gmail.com das receitas aqui do Kitchen for Dummies que vocês tentaram fazer , vou juntar as fotos para publicar em posts futuros 🙂

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Milka Crispello Vanilla Cream

 Milka Crispello Vanilla Cream
Esses dias, o Sérgio, um colega lá do meu serviço, tinha comprado um Milka e me disse para experimentar. Já tinha ouvido falar que o Milka era muito bom, e resolvi aproveitar a dica e ir na famosa lojinha de doce perto do meu serviço pra comprar um. Ele tinha me mostrado o Milka de Oreo, mas como não sou chegada em Oreo (não me matem! hehe), acabei me deparando com esse Milka Crispello, que parecia ter bem o estilão do Lancy (do qual sou muito fã), e acabei levando ele pra experimentar.

 Milka Crispello Vanilla Cream

Aliás, por falar em Lancy, pensei que ele vinha da mesma forma, mas o chocolate vem assim, separado mesmo, em 3 pedacinhos.

 Milka Crispello Vanilla Cream
Ao morder, meu paladar foi tomado pelo sabor surpreendentemente agradável e único do “vanilla cream”, é muito bom MESMO,  e tal recheio é bem cremosinho, amei!! Simplesmente um dos recheios mais gostosos que já provei!

A parte wafer lembra bastante a do Kit Kat, na textura e no sabor. Quanto à cobertura, dá pra sentir que o chocolate é diferenciado, não chega a ser tão marcante como o do Kit Kat, talvez porque nesse produto específico, a cobertura é fina e os outros ingredientes acabam se destacando mais, e fica difícil avaliar só o chocolate.

Mas o conjunto da obra é sensacional: junta o wafer + chocolate + aquele creme tão gostosinho… huuumm!!

 Milka Crispello Vanilla Cream

Fiquei imaginando que se se tivesse um saquinho com vários desses (como eu já vi que existe, só não consegui descobrir quantos vem), não ia conseguir parar de comer hehe

 Milka Crispello Vanilla Cream

A única coisa chata é que 1 só desse não satisfaz (pelo menos, quando terminei, fiquei com aquela sensação de “mas já??” hehe), ainda mais porque ele tem somente 30g e, como ele é importado, é bem carinho né! Então não dá pra ficar comprando toda hora. Mas que é gostoso, isso é.

Nota: 9,1 – O conjunto da obra é uma delícia, certamente é um dos chocolates mais gostosos que já experimentei! Pena que venha tão pouco!
Preço: 3,50 – Por ser importado, é bem carinho, ainda mais pelo pouco que vem (só 30g!!!) mas vale a pena experimentar.
Compraria de novo? Sim. Infelizmente, o Brasil ainda carece (e MUITO) de variedade de chocolate e de chocolate de qualidade, então o jeito é apelar pros importados quando se quer algo diferente 😦

 

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