Este patê veio no Kit que recebi da Gomes da Costa. Já havia experimentado o patê de atum defumado e o de salmão, ambos muito bons (o de atum defumado virou meu patê preferido!). Então, já estava com uma certa expectativa quando ao patê de salmão defumado, achei que ia ser mais saboroso que o normal.

A embalagem é bem prática, como já é de costume nos produtos da Gomes da Costa.

Experimentei ele junto à 3 acompanhamentos: pão de forma, bolachinhas de queijo da Panco e Torrada Levemente Salgada da Bauducco.

Mas confesso que este sabor não me agradou tanto. Ele tem um sabor mais fraco de salmão, e ele deixa um aftertaste um tanto amargo na boca.

Na bolachinha de queijo, foi onde ficou mais saboroso, porque o gosto marcante da bolacha acabou tirando o aftertaste, aí sim o sabor ficou agradável. Na torrada também o gosto amargo apareceu menos, e também agradou.

Só que no pão de forma, onde mais gosto de comer o patê e onde realmente dá pra sentir melhor o seu gosto, acabou decepcionando. Só melhorou nesse caso quando misturei maionese, aí o aftertaste sumiu também.

Achei estranho porque o patê de salmão tinha sido MUITO bom, e esperava que esse fosse ainda melhor, mas esse aftertaste realmente estava deixando um sabor estranho na boca.

Enfim, quanto ao patê de atum, fique com o defumado, sem medo, porque é maravilhoso e ainda melhor que o patê de atum tradicional.  Já no patê de salmão, fique com o natural, esse sim é muito bom.

 

Nota: 5,7 – Combinado à alimentos de sabor mais fraco, deixa um aftertaste um tanto amargo na boca. Só fica bom quando está junto à alimentos de sabores mais marcantes (como bolachas com sabor ou torradas) ou se misturado com maionese, o que faz com que esse amargo não fique perceptível.
Preço: Não sei ao certo pois este veio no Kit que a Gomes da Costa me enviou, mas pelo que pesquisei está em torno de R$ 7,00.
Compraria de novo: não, se for para comprar patê de salmão, fico com o natural, que é bem saboroso e não tem esse aftertaste.

 

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