E vamos para mais uma receita Gomes da Costa!
Essa é uma daquelas receitas que impressionam mas que são super simples e rápidas de fazer! Adoro esse tipo de receita! 🙂

Ingredientes

• Sardinha (usei o filé de sardinha da linha gourmet da Gomes da Costa, que já vem sem pele e sem espinha)
• Azeitona (usei a verde com pimentão, mas pode ser qualquer outra)
• 2 ovos cozidos
• Cebola
• Tomate
• Coentro
• Pimentão verde (opcional)

Preparo

Leve as batatas já cortadas em rodelas grossas para cozinhar, até que amoleçam um pouco (mas não muito).

Depois de prontas, espalhe em um refratário e distribua as sardinhas por cima. Espalhe as azeitonas fatiadas.

Corte o tomate em rodelas e coloque em cima das sardinhas. E, por último, coloque rodelas de cebola e o coentro.
Regue com o óleo da sardinha.

Coloque o refratário no forno pré-aquecido até que o óleo comece a ferver.

Quando estiver pronto, acrescente o ovo cozido em rodelas.

Fica uma delícia! E não é nada trabalhoso de fazer!  Deve ficar ainda mais gostoso com pimentão (só não fiz com pimentão porque não tinha na hora).

 

E agora, vamos ao review da sardinha.

Filés de Sardinha em óleo – Gomes da Costa

Gosto muito de sardinhas, mas não conhecia ainda essa linha Gourmet. Esse produto veio no Kit que a Gomes da Costa me enviou. Achei bem bacana, pois facilita muito pelo fato de já vir sem pele e sem espinha dorsal, pronto pra você colocar naquela receita descomplicada.

Achei o gosto mais sofisticado do que a sardinha em lata normal, no site diz que é feito com a parte mais nobre da sardinha, e realmente, dá pra sentir essa diferença.

É ótimo para quem quer praticidade e ter uma alimentação saudável, pois a sardinha é fonte de Ômega 3, é leve, e tem um sabor bem agradável.

Nota: 8,5 – Super prático!! E o gosto é ainda melhor do que o da sardinha normal.
Compraria de novo? Sim.
Preço: Não sei ao certo pois esse veio no Kit que a Gomes da Costa me enviou, mas pelo que pesquisei está saindo em torno de 5 reais.  É quase o dobro da sardinha comum, mas pela praticidade e por ser ainda mais saborosa, acaba valendo a pena.

Quem quiser saber mais sobre a Gomes da Costa, acessem o site ou a página no Facebook.

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